2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Hasshtë folur për një kohë të gjatë standarde të dyfishta në produktet ushqimore - kjo është, në vendin tonë ne hamë mallra me cilësi më të ulëtsesa në qytetarët e tjerë evropianë. Kjo provokoi reagime të dhunshme në shoqëri, u premtuan shumë masa, por dukej se kjo temë pushoi së foluri dhe vepruari.
Dhe sondazhi i fundit i Përdoruesve Aktivë e tregoi atë. Shoqata zbuloi se në Bullgari ne hamë çokollatë të një cilësie të dobët.
U studiuan 27 marka, nga të cilat vetëm 2 plotësojnë kërkesat evropiane - domethënë çokollata e tyre përmban më shumë se 35% masë kakao. Sipas organizatës së konsumatorit, 25 të tjerët mund të konsiderohen si çokollatë qumështi.
Në një intervistë me bTV, Sergei Ivanov nga Active Consumers shpjegoi se ne po blejmë çokollatë buxhetore. Shoqata zbuloi se prodhuesit po theksojnë lëndët e para të lira si sheqeri dhe vaji i palmës, të cilat janë shumë më të lira se kakaoja. Ligji lejon përdorimin e deri në 5% vaj palme, por përdoruesit aktivë dyshojnë se në një përqindje të madhe të rasteve kjo nuk respektohet.
Ivanov pretendon se çokollatat janë mbledhur nga produkte gjysëm të gatshme. Sipas tij, këtyre produkteve u shtohen aditivë më të lirë teknologjikë si E476, i cili është bërë nga vaji i ricinit.
Sipas recetave origjinale, lecitina e sojës duhet të përdoret, por rezulton se asnjë nga 27 studiuar cokollate kjo nuk vërehet.
Fakti që kjo nuk është bërë çon në përfundimin tronditës vijues - cokollate mund të përzihet në çdo dyqan - pa pajisje speciale.
Sergei Ivanov shtoi se gjurmët e arrave u gjetën gjithashtu në produktet e çokollatës. Kjo në vetvete është gjithashtu një problem, pasi shpesh nuk tregohet në etiketë, kështu që është e mundur që njerëzit me alergji të vuajnë. Eksperti pretendon se ka disa raste të tilla.
Një përfundim tjetër i arritur nga Konsumatorët Aktivë është se në 22 nga 27 markat e anketuara sasia e sheqerit është mbi 50%.
Rezulton që në shumicën e çokollatave shtohen lëndë të para atipike si laktoza. Në produktet në të cilat tregohet se ka një liker, prania e një produkti të tillë nuk është vërtetuar.
Përfundimi i studimit është se ne hamë çokollatë me cilësi të ulët, të mbledhur nga lëndë të para të lira, të cilat mund të jenë të dëmshme për shëndetin tonë.
Recommended:
Kastravecat Me Cilësi Të Ulët Përmbytin Tregun Këtë Pranverë
Kastravecat e importuara nga Greqia dhe Spanja me cilësi shumë më të ulët sesa prodhimi Bullgar janë gjerësisht të disponueshme në treg në vendin tonë, tha Nikola Gunchev - Kryetar i Shoqatës Bullgare të Prodhuesve të Serrave për Agjencinë e Lajmeve FOCUS.
Si Të Dallojmë çokollatën E Vërtetë Nga Ajo Me Cilësi Të Ulët
Shpesh, për shkak të injorancës, çokollatat, qofshin ato të errëta, qumësht, etj., Vendosen nën një emërues të përbashkët. Karbohidratet me të cilat është plot çokollata janë burimi i preferuar i energjisë nga trupi i njeriut. Kjo sepse metabolizohen shumë më lehtë dhe më shpejt se yndyra.
Ne Hamë Mishin Më Të Lirë Dhe Me Cilësi Më Të Ulët Në Evropë
Në vendin tonë, dyqanet ofrojnë pothuajse tërësisht vetëm mish të ngrirë të thellë, kryesisht të importuar, por në kurriz të më të lirave në Evropë. Praktika e zakonshme në vendin tonë është ofrimi i mishit të ngrirë thellë, gjë që e bën çmimin e tij më të ulët se në vendet e tjera të Evropës.
Nëse Hamë Ushqim Me Cilësi Më Të Ulët Se Evropianët Perëndimorë, Bëhet E Qartë Deri Në Qershor
Po fillojnë analizat krahasuese, të cilat duhet të tregojnë nëse produktet me të njëjtën markë në vendin tonë janë me cilësi më të ulët se Evropa Perëndimore. Lajmi u njoftua nga Dr. Kamen Nikollov nga Drejtoria e Kontrollit të Ushqimit. Në studion e Hello, Bulgaria, eksperti njoftoi se kolegët e tij tashmë janë larguar për në Gjermani dhe Austri.
Në Itali, Ata Shkatërruan Një Grup Që Eksportonte Vaj Ulliri Me Cilësi Të Ulët
Autoritetet në Itali kanë kapur një grup kriminal që eksportonte prej vitesh vaj ulliri me cilësi të ulët dhe të vjetër në Shtetet e Bashkuara. Marka e vajit të ullirit u paraqit si ekstra e virgjër, raporton Reuters. Dymbëdhjetë njerëz u kapën, që besohet të jenë pjesë e mafies së Kalabrisë.
