Ne Hamë Mishin Më Të Lirë Dhe Me Cilësi Më Të Ulët Në Evropë

Video: Ne Hamë Mishin Më Të Lirë Dhe Me Cilësi Më Të Ulët Në Evropë

Video: Ne Hamë Mishin Më Të Lirë Dhe Me Cilësi Më Të Ulët Në Evropë
Video: Шпаклевка стен под покраску. Все этапы. ПЕРЕДЕЛКА ХРУЩЕВКИ от А до Я #20 2024, Nëntor
Ne Hamë Mishin Më Të Lirë Dhe Me Cilësi Më Të Ulët Në Evropë
Ne Hamë Mishin Më Të Lirë Dhe Me Cilësi Më Të Ulët Në Evropë
Anonim

Në vendin tonë, dyqanet ofrojnë pothuajse tërësisht vetëm mish të ngrirë të thellë, kryesisht të importuar, por në kurriz të më të lirave në Evropë.

Praktika e zakonshme në vendin tonë është ofrimi i mishit të ngrirë thellë, gjë që e bën çmimin e tij më të ulët se në vendet e tjera të Evropës. Në Bullgari, pothuajse asnjë mish i freskët nuk shitet, tha kryetari i Komisionit për Shkëmbimet e Mallrave dhe Tregjeve Eduard Stoychev në Darik.

E vërteta shkëlqeu - 80 përqind e mishit të derrit dhe 90 përqind e viçit importohet dhe në të vërtetë konsumatorët dhe tregtarët varen vetëm nga ato që sjellin importuesit e mishit në vendin tonë.

Stoychev është i bindur se vetëm prodhimi vendas mund të zgjidhë problemin me cilësinë e ushqimit të ofruar dhe shtoi gjetjen tronditëse që aktualisht mbi 80 përqind e mishit importohet.

U bë e qartë se në depot e mishit ruhet vetëm i ngrirë thellë dhe vetëm në disa dyqane, të cilat furnizohen direkt nga prodhuesit bullgarë, ne mund të blejmë mish të freskët - kryesisht qengj.

Ne hamë mishin më të lirë dhe me cilësi më të ulët në Evropë
Ne hamë mishin më të lirë dhe me cilësi më të ulët në Evropë

Z. Stoychev deklaroi se viçi i vërtetë nuk ka qenë në dispozicion në tregti për një kohë të gjatë. Ajo që blejmë për viçin është në të vërtetë viçi.

Çmimi i ulët i mishit të ngrirë në thellësi ngre pyetjen se sa kohë ka qenë në ngrirje dhe frigoriferë. Kryetari i Komisionit të Shkëmbimeve të Mallrave tha se mishi nuk mund të ruhej përveç ngrirjes së thellë.

E vërteta është se edhe vendet tona fqinje paguajnë më shumë për mishin dhe se ne nuk hamë atë që bëjnë ata. Me fjalë të tjera, Bullgari jep paratë e tij për mish me cilësi më të ulët të mundshme. Bazat e magazinimit të mishit kanë deklaruar se ata nuk kanë mbajtur mish të freskët për vite me rradhë.

Sipas Stoychev, e vetmja mënyrë për të dalë nga situata është zhvillimi i prodhimit vendas, i ngjashëm me Gjermaninë dhe Francën. Në Gjermani, gjysma e produkteve prodhohen vetë, dhe në Francë pjesa e tyre arrin 60 përqind.

Për krahasim, në Bullgari përqindja është vetëm 15 përqind, që do të thotë se tregu ynë varet nga 85 përqind e importeve, gjë që automatikisht përjashton praninë e konkurrencës.

Recommended: