Ushqime Organike - Me Shumë Më Shumë Vitamina

Video: Ushqime Organike - Me Shumë Më Shumë Vitamina

Video: Ushqime Organike - Me Shumë Më Shumë Vitamina
Video: Pite me hitha shum e shendetshme me plot vitamina 2024, Nëntor
Ushqime Organike - Me Shumë Më Shumë Vitamina
Ushqime Organike - Me Shumë Më Shumë Vitamina
Anonim

Stendat e ushqimeve organike tashmë kanë filluar të vendosen në dyqanet tona. Në Evropën Perëndimore dhe Amerikën, ata kanë qenë të njohur për dekada, ndërsa në vendin tonë ata filluan të shfaqen vitet e fundit.

Sipas rregulloreve të BE-së, emrat e paketimeve janë biologjike (organike), ekologjike (eko) dhe organike (organike). Në Bullgari, termi "organik" pranohet dhe për këtë arsye ushqimet që kanë karakteristikat e duhura janë ushqime organike.

Çdo ushqim që mban etiketën "organik" me ligj duhet të plotësojë disa standarde të rrepta. Ushqimet organike janë ato ushqime në kultivimin, ruajtjen dhe përgatitjen e të cilave nuk janë përdorur kimikate ose metoda artificiale për ta bërë frutin më të madh dhe më të lëngshëm në dukje, dhe kafshët të rriten më shpejt dhe të ruhen për më gjatë.

Këto janë ushqime pa përmirësues sintetikë, pesticide dhe ndryshime të modifikuara gjenetikisht. Ushqimet organike përmbajnë disa herë më shumë vitamina, veçanërisht vitaminë C dhe janë antioksidantë shumë më të fortë se frutat dhe perimet e zakonshme. Nuk është çudi fakti që ushqimi organik është shumë herë më i shijshëm se ushqimi standard.

Ushqime bio
Ushqime bio

Në prodhimin e ushqimit të etiketuar "organik" nuk përdoren plehra dhe pesticide të rrezikshme, por vetëm produkte natyrore që siguron natyra. Kjo vlen jo vetëm për bimët, por edhe për ato që hanë kafshët.

Produktet organike prodhohen më ngadalë dhe më të vështirë dhe mund të ruhen për një kohë shumë më të shkurtër. Kjo i bën ata më të shtrenjtë se produktet e tjera, të cilat përmbajnë përmirësues dhe stabilizues që ruajnë dhe kryesisht përmirësojnë produktin, por në të njëjtën kohë heqin një pjesë të madhe të përbërësve të tij të dobishëm.

Ushqimet e etiketuara "organike" janë tre herë më të shtrenjta se të tjerët dhe zakonisht duhet të qëndrojnë në një stendë të veçantë në dyqane.

Banane, fruta agrumesh, peshk, avokado, brokoli, madje edhe mish derri janë ushqime që nuk përmbajnë shumë përbërës të modifikuar gjenetikisht dhe pesticide.

Recommended: