2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ka shumë produkte të ndryshme organike në dyqane që janë më të dobishme për shëndetin sesa produktet e rregullta. Kakaoja organike po bëhet gjithnjë e më e popullarizuar.
Shtë shumë më e shëndetshme se kakaoja e zakonshme. Kakaoja organike rritet në plantacione të pastra ekologjikisht, ku nuk përdoren plehra kimikë.
Përveç kësaj, kakaos organike i mungojnë plotësisht aromat artificiale dhe aditivët që shpesh janë të pranishëm në kakaon e zakonshme.
Kakaoja mund të përdoret për të bërë një pije, shtuar në ëmbëlsira dhe kremra, që përdoret për të dekoruar ëmbëlsirat. Dmbëlsira e famshme italiane tiramisu nuk mund të bëhet pa spërkatje me kakao.
Ka edhe receta për pjatat e mishit me salcë kakao. Kakaoja organike është shumë e vështirë të rritet sepse pemët e perëndive, siç njihen pemët e kakaos, vuajnë nga shumë lloje të ndryshme dëmtuesish.
Prandaj, aty ku nuk prodhojnë kakao organike, ata përdorin kimikate të ndryshme për të shkatërruar dëmtuesit që mund të prishin të korrat. Pemët e kakaos vuajnë gjithashtu nga sëmundje kërpudhore, të cilat gjithashtu ndalohen në syth me ndihmën e kimikateve të ndryshme.
Por kur trajtohet pema, kakaoja e marrë prej saj nuk mund të quhet organike. Për t'u marrë me dëmtuesit, fermerët organikë të kakaos alternojnë pemët e kakaos me banane dhe ananas.
Kultivimi i të korrave të përziera mbron frutat dhe gjethet delikate të pemës së kakaos nga era dhe dielli. Pemët mbrohen nga dëmtuesit pa përdorimin e pesticideve.
Pasi të nxirren fasulet e kakaos, kakaoja e papërpunuar trajtohet me kimikate para transportimit për ta mbrojtur atë nga dëmtuesit. Në rastin e kakaos organike, ky trajtim me kimikate nuk bëhet në mënyrë që të ruhet vlera natyrore e produktit.
Në kakaon e zakonshme, pasi të ketë bluar fasulet me pluhur, shtohen stabilizues, të cilët zgjasin afatin e ruajtjes. Por këta stabilizues shkatërrojnë shumë nga antioksidantët e dobishëm që përmban kakaoja. Në kakaon organike, ruhen antioksidantë dhe është më i dobishëm për trupin.
Recommended:
Dallimi Midis Orizit Me Kokërr Të Gjatë, Kokërr Të Shkurtër Dhe Kokërr Mesatare
Orizi është një nga drithërat më të dobishëm. Isshtë e pasur me karbohidrate komplekse (75% - 85%) dhe proteina (5% - 10%), të cilat janë burimi kryesor i energjisë për trupin. Kjo është arsyeja pse përdoret kaq gjerësisht. Sidoqoftë, përgatitja e tij provon të jetë një detyrë e vështirë për shumë.
Dallimi Midis Qimnonit Dhe Qimnonit
Ndonjëherë emra të ngjashëm nënkuptojnë gjëra krejtësisht të ndryshme dhe kjo është veçanërisht e rëndësishme për gatimin. Edhe pse qimnon dhe qimnon kanë të njëjtën rrënjë dhe megjithëse të dyja janë erëza dhe mjaft aromatike (por në një mënyrë tjetër), patjetër që ka një ndryshim.
Dallimi Midis Sodës Së Amoniakut Dhe Sodës Së Bukës
Në thelb, soda e amoniakut dhe soda e bukës janë agjentë kimikë të majave. Ata veprojnë kryesisht në një mjedis acid. Efekti i të dyve është i ngjashëm. Kjo i bën ata të këmbyeshëm. Cili lloj i agjentit të majave për t’u përdorur është çështje e shijes dhe vetë recetës.
Dallimi Midis Ullinjve Të Zinj Dhe Të Gjelbër
Ullinjtë janë kultivuar nga njeriu më shumë se 7,000 vjet më parë, dhe sot janë pothuajse një element i detyrueshëm i çdo tryeze. Ata janë rritur në pjesë të ndryshme të botës - disa më tradicionale si në Itali, Spanjë dhe Greqi, të tjerët - më të pazakontë si Zvicra.
Si Të Njohim Thjerrëzat Organike Dhe Fasulet Organike
Gjithnjë e më shumë njerëz po rimbushin rezervat e tyre të produkteve themelore ushqimore, duke përfituar nga ofertat e shëndetshme të dyqaneve organike dhe tezgave organike në zinxhirë të mëdhenj. Njerëzit që duan të bëjnë një jetë të shëndetshme dhe kanë mundësi të blejnë ushqim organik, i cili është shumë më i shtrenjtë se ushqimi i zakonshëm, preferojnë të blejnë drithëra organikë dhe perime organike.
