Ide Për Pëlhura Të Bukura

Video: Ide Për Pëlhura Të Bukura

Video: Ide Për Pëlhura Të Bukura
Video: Soda e Bukës shpëtimi për flokët 2024, Nëntor
Ide Për Pëlhura Të Bukura
Ide Për Pëlhura Të Bukura
Anonim

Dekorimi i pjatës mund të bëhet veçmas me ndihmën e perimeve ose me produktet e përdorura në pjatë. Por nuk mund të shtoni asgjë, thjesht rregulloni me kujdes produktet në pjatë.

Ju mund ta rregulloni proshutën si gypa - rrokullisni secilën pjesë me kujdes. Pastaj vendosni gjysmën e një kastraveci në secilën pjesë, qëllimi është që të pritet në gjatësi.

Një mënyrë tjetër është vendosja e sallatës së qumështit në hinkat e formuara tashmë me ndihmën e një shiringë. Kjo do të formojë një lule, atëherë mund të vendosni gjethe të qepës së gjelbër ose kërcell të majdanozit në dorezë.

Për ta bërë atë me të vërtetë spektakolare, është e rëndësishme që produktet të vendosen në pllajë në mënyrë simetrike. Vendosni të njëjtin produkt në të dy skajet e pllakës, pastaj vendosni në të dy anët me secilin produkt pasues.

Paga
Paga

Ju mund të mbushni copat e proshutës tuaj me pak sallatë - ruse, qumështore. Pastaj mbështillni copat si puro - qëllimi është që ato të mos jenë shumë të larta rreth 3-4 cm. Duhet t'i rregulloni në një pjatë - të shtrirë ose të drejtë, siç ju pëlqen.

Për t'i bërë pëlhura të bukura, rregulloni produktet sipas ngjyrës. Filloni me një ngjyrë suxhuk, pastaj një tjetër, dhe kështu me radhë. Nëse preferoni që pllakat të jenë të ndryshme, rregulloni ato në mënyrë kaotike, por përsëri me ndonjë ide - proshutë në të katër skajet e pllajës, në të majtë të secilës pjesë të njëjtin produkt, etj.

Pllajë perimesh
Pllajë perimesh

Formojeni pallton në një tetë - përdorni sallam ose ndonjë suxhuk tjetër. Pastaj në pjesën e brendshme të të dyve keni formuar rrethin vendosni copa djathi të verdhë, feta vezësh, ndonjë suxhuk tjetër, etj.

Nëse përdorni djathë të shkrirë në trekëndësha, vendosni 4 copa - qëllimi është të prekni majat e djathit. Pastaj mund të rregulloni çdo produkt që dëshironi midis djathrave.

Duke përdorur gjysmën e lakrës dhe kruese dhëmbësh, formoni një pllajë tjetër - produkte me fije në shkop, si një hell dhe ngjiteni në lakër. Qëllimi është që të mbulohet e tërë lakra me hellat e improvizuar, në mënyrë që lakra të mos jetë e dukshme.

Një pllajë e bukur është bërë gjithashtu me shijshme të peshkut - 4-5 lloje peshqish (veyan, i kripur, i tymosur, ton i konservuar, i tymosur në nxehtë). Për ta bërë atë spektakolare dhe të parezistueshme në dukje, madje edhe për adhuruesit jo aq të mëdhenj të enëve të peshkut, rregulloni gjethe marule të lara dhe të thata në pjatë.

Pllajë e bukur
Pllajë e bukur

Renditni peshkun në secilën fletë, dekoroni pjesën e sipërme me qarqe të hollë qepë të kuqe, feta të vogla dhe të holla limoni. Në mes të pllajës vendosni një copë të gdhendur dhe të mbushur me havjar, të cilin mund ta dekoroni me ullinj të zi të copëtuar.

Midis gjetheve të peshkut vendosni një top të vogël me gjalpë të spërkatur me kopër ose majdanoz. Mos harroni fetat e bukës së thekur - le të jenë të vogla dhe të holla, dhe pse jo të rrumbullakëta, të shpërndara në periferinë e pllajës.

Dekorata shtesë janë feta limoni, të mbështjellura me një spirale ose si një trëndafil, si dhe ato të bëra nga karota. Qëllimi është që të kemi më shumë ngjyra, sepse nëse në rroba kjo është një shenjë e shijes së keqe, në ushqim pjesa shumëngjyrëshe është një kënaqësi për sytë dhe një ndjenjë paraprake për ushqimin e shijshëm që do të konsumojmë.

Siç dihet, ushqimi së pari perceptohet me sy, pastaj me hundë dhe në fund me qiellzën.

Recommended: