2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Qengji i mbushur, ëmbëlsira të Pashkëve dhe vezët e pikturuara janë pjatat tradicionale festive që duhet të jenë në çdo tryezë të Pashkëve. Por sa duhet të shpenzojmë për të mbajtur traditat këtë vit?
Çmimi i blerjes në peshë të gjallë të qengjit këtë vit është midis 5-6 levë, sipas kryetarit të Shoqatës Kombëtare të Prodhuesve të Qumështit dhe Mishit Tanço Kolev.
Sipas tij, kjo do të thotë që në hipermarkete dhe dyqane të vogla ushqimore çmimi për kilogram qengji nuk duhet të kalojë 13 BGN.
Nëse dëshironi të hani qengj të mbushur në tavernat tuaja vendase, do t'ju duhet të ndaheni midis 250 dhe 300 BGN, tregon një inspektim i Monitor midis restoranteve në Veliko Tarnovo. Nëse e keni blerë qengjin dhe thjesht dëshironi që të gatuhet, do të duhet të paguani midis 70 dhe 80 leva.
Çmimet e kripura, të cilat nuk kanë ndryshuar që nga viti i kaluar, do të largojnë shumë njerëz nga gjithë qengji, parashikojnë pronarët e restoranteve. Për shumicën e njerëzve tanë, 300 leva vetëm për qengjin në tryezë është një çmim shumë i lartë.
Kjo është arsyeja pse shumica e bullgarëve do të festojnë në një atmosferë familjare dhe do të blejnë mish për kilogram. Disa nga konsumatorët vendas ndajnë se nuk do të blejnë qengj, por do ta zëvendësojnë atë me mish pule, sepse është shumë herë më e lirë.
Çmimet e ëmbëlsirave të Pashkëve gjithashtu mbesin të njëjtat me vitin e kaluar, thotë Jeni Sapundjieva - kryetare e Bashkimit Rajonal të Bakers dhe Pastiçerive në Veliko Tarnovo.
Një tortë gjysmë kilogramësh Pashkësh do të ofrohet për 2.50 dhe 3.50 BGN për festat e Pashkëve, dhe torta e Pashkëve për 4 dhe 5 BGN.
Do të ofrohen gjithashtu alternativa më të lira për bukën e Pashkëve, çmimet e të cilave do të jenë rreth 2 BGN për 400 gram. Sidoqoftë, në vend të vezëve, ato përmbajnë melange veze dhe përzihen me ngjyrues, ëmbëlsues dhe miell me cilësi të ulët.
Rritja e vlerave këtë vit më parë Pashke do të jetë në rastin e vezëve, dhe parashikohet që kërcimi do të jetë mesatarisht 2 stotinki për copë, që bën rreth 25 stotinki për 1 vezë.
Shumica e bullgarëve blejnë 1 guaskë veze për festat e Pashkëve dhe mesatarisht në vendin tonë 45 milion blihen para festës së krishterë.
Recommended:
Si Duket Tryeza E Pashkëve Në Të Gjithë Botën
Padyshim, vezët e Pashkëve janë produkti tradicional për çdo tryezë të Pashkëve. Por përveç vezëve të pikturuara bukur, në vende të ndryshme në botë rregullojnë pjata të ndryshme. Tavolina klasike në Bullgari kërkon qengj të pjekur dhe tortë të Pashkëve të bërë në shtëpi.
Cila Duhet Të Jetë Tryeza E Pashkëve
Pashkët po afrojnë, një nga festat më të ndritshme të krishtera. Tradita dikton që vezët e pikturuara dhe torta e Pashkëve të jenë të pranishme në tryezë, por le të shohim se çfarë tjetër duhet të vendosim në tryezën festive. Përveç se është një festë e krishterë, Pashkët janë edhe një festë e kuzhinës.
Tavolina Tradicionale E Pashkëve Do Të Na Kushtojë Të Paktën 80 Leva
Njerëzit që duan të përgatisin një vakt tradicional të Pashkëve për festën e ardhshme të krishterë do të duhet të paguajnë të paktën 80 leva, gjysma e të cilave do të shpenzohen për mish qengji. Midis 32 dhe 40 BGN do të kushtojë gati 3 kilogram qengj për një familje me 4, sipas një inspektimi nga gazeta Monitor.
Inspektimet E Vezëve, ëmbëlsirave Të Pashkëve Dhe Qengjit Fillojnë Para Pashkëve
Inspektimet e përbashkëta të Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit dhe Komisionit të Mbrojtjes së Konsumatorit fillojnë para pushimeve të Pashkëve. Nga sot, 2 Prill, fillojnë inspektimet intensive në rrjetin tregtar dhe hapësirën online të vezëve, ëmbëlsirave të Pashkëve dhe qengjit, të cilat tradicionalisht janë të pranishme në tryezën festive.
Sa Do Të Na Kushtojë Qengji Gjatë Pashkëve Dhe Si Ta Njohim Atë Bullgarisht
Ndërsa Pashkëve afrohet dhe ne të gjithë jemi të entuziazmuar çmimi i qengjit në dyqane dhe natyrisht - nga ana e origjinës, ne do t'i kushtojmë më shumë vëmendje temës. Ditë para Pashkëve dyqanet janë plot Mish qengji dhe ka shenja kudo me Qengji bullgar ose qengji i freskët.
