2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ndërsa Pashkëve afrohet dhe ne të gjithë jemi të entuziazmuar çmimi i qengjit në dyqane dhe natyrisht - nga ana e origjinës, ne do t'i kushtojmë më shumë vëmendje temës.
Ditë para Pashkëve dyqanet janë plot Mish qengji dhe ka shenja kudo me Qengji bullgar ose qengji i freskët. Sigurisht, si konsumatorë, të gjithë dyshojmë në këto etiketa, sepse shpesh hasim në një etiketë, dhe origjina e vërtetë më vonë rezulton të jetë një tjetër.
Mos u besoni reklamave dhe fjalëve nga shitësit që pretendojnë se po shesin Qengji Bullgar për Pashkë, besojini njohurive tuaja, shqisave tuaja dhe syve tuaj.
Gjëja më e rëndësishme për të njohur janë vulat në mish dhe kërkoni vula e saktë për t'u siguruar se çfarë mishi po blini dhe çfarë do të hani. Nëse qengji që blini ka një pullë të kuqe, do të thotë që mishi është nga një vend i huaj. Nëse vula është blu, do të thotë që ky mish është bullgar!
Pra, nëse dëshironi të hani mish qengji bullgar këtë festë, blini mish me një pullë blu.
Ne gjithashtu duhet të flasim për çmimi i qengjit. Qengji ka qenë gjithmonë i shtrenjtë. Shumë njerëz blejnë qengja të gjallë për pushime, e cila është mënyra më e sigurt për të ditur se çfarë po hani. Nëse keni zgjedhur këtë opsion, atje çmimi përcaktohet sipas peshës së gjallë - rreth 6-8 leva për kilogram.
Sidoqoftë, nëse keni vendosur të blini një qengj nga supermarketet lokale, atëherë çmimi varet nga fakti nëse do të blini një qengj të tërë, i cili është më fitimprurësi - çmimi varion rreth 12-13 BGN për kilogram. Pavarësisht nëse blini gjysmën ose një të katërtën e një qengji, çmimi rritet atje dhe një kilogram do t'ju kushtojë rreth 14 BGN. Ju mund të blini një këmbë të tërë qengji ose një shpatull qengji, dhe çmimi i tyre për kilogram këtë Pashkë ndryshon rreth 13 BGN- 14 po ashtu.
Foto: Maria Simova
Pjesa më e lirë e mishit që mund të gjeni janë brinjët e qengjit - çmimi i tyre është rreth 10-11 BGN për kilogram. Dhe sigurisht, pasi që pothuajse të gjithëve u pëlqen të hanë sarma të mëlçisë, duhet të dini çmimin e gjërave të vogla që do t'ju duhet për ta përgatitur atë - një grup i vogëlsirave të qengjit kushton rreth 5-7 levë për kilogram.
Bleni zgjuar, gatuajini pushime të shijshme dhe të lumtura!
Recommended:
Mungesa E Proteinave! Si Ta Njohim Dhe Parandalojmë Atë
Sipas disave, proteina është një produkt shumë i rëndë dhe për këtë arsye është e rëndësishme të kufizohet marrja e saj. Por a është kështu dhe për çfarë është e vërteta proteinat ? Pra, ato janë përbërës të domosdoshëm dhe janë materiali kryesor ndërtues i trupit.
Tavolina Tradicionale E Pashkëve Do Të Na Kushtojë Të Paktën 80 Leva
Njerëzit që duan të përgatisin një vakt tradicional të Pashkëve për festën e ardhshme të krishterë do të duhet të paguajnë të paktën 80 leva, gjysma e të cilave do të shpenzohen për mish qengji. Midis 32 dhe 40 BGN do të kushtojë gati 3 kilogram qengj për një familje me 4, sipas një inspektimi nga gazeta Monitor.
Vezët Dhe Qengji Nuk Pritet Të Rriten Në çmim Para Pashkëve
Ministri i Bujqësisë dhe Ushqimit, Profesor Dimitar Grekov, deklaroi në forumin në Shkollën dhe Biznesin Pavlikeni - dorë për dore, se nuk ka rritje të çmimit të vezëve dhe qengjit para Pashkëve. "Prodhimi është i mjaftueshëm. Vetëm javën e fundit, më shumë se 200 kontrolle çmimesh janë bërë në Sofje dhe vend.
Sa Do Të Na Kushtojë Tryeza E Pashkëve?
Qengji i mbushur, ëmbëlsira të Pashkëve dhe vezët e pikturuara janë pjatat tradicionale festive që duhet të jenë në çdo tryezë të Pashkëve. Por sa duhet të shpenzojmë për të mbajtur traditat këtë vit? Çmimi i blerjes në peshë të gjallë të qengjit këtë vit është midis 5-6 levë, sipas kryetarit të Shoqatës Kombëtare të Prodhuesve të Qumështit dhe Mishit Tanço Kolev.
Qengji I Bukur Në Dyqan: Si Ta Njohim?
Për Pashkët, të gjithë duan të sigurojnë për vete dhe familjen e tyre qengj të freskët dhe të freskët, siç është tradita. Për të mos prishur gjithçka, është mirë të shikoni me shumë kujdes se çfarë blini. Inspektorët nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore (BFSA) kanë filluar tashmë inspektimet e intensifikuara para Pashkëve.
