2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Situata mund t’ju duket mjaft e njohur të ketë më shumë bukësesa konsumoni në të vërtetë. Për sa kohë që nuk e ngrini, nëse nuk gjeni mundësi për përdorimin e tij, do të bëhet e mykur dhe e papërshtatshme edhe nëse ua ofroni kafshëve shtëpiake.
Kjo është arsyeja pse ne ju japim disa ide këtu si mund ta shfrytëzoni bukën e vjetër - duke specifikuar që mund të jetë e thatë, por jo e mykur.
1. Potpuri e shijshme
Mos mendoni se potpuri, i cili u ofrohet vetëm fëmijëve të vegjël, është vjetëruar. Dhe se duhet të përgatitet vetëm nga pjekjet. Asgjë të këtij lloji. Ju mund të përgatisni potpuri si për gjyshërit tuaj të moshuar, të cilët kanë vështirësi në përtypje, ashtu edhe për adoleshentët tuaj, të cilët kanë qenë duke bërë një shtrëngim tjetër të mbajtësve të tyre. Këta të fundit mund të ankohen, por shpejt do të zbulojnë se ky është një nga ushqimet më ushqyese dhe të shijshme që ata ndoshta kanë "harruar". Ose ata mund të mos kenë provuar kurrë.
2. Croutons shtëpi
Çfarë mendoni se janë bërë krutonët, për të cilët ne japim para shtesë? Nga buka e vjetër. Prisni fetat e bukës në kubikë, derdhni ato në një enë, shtoni rigon ose erëza të tjera të zgjedhura, si dhe vaj ulliri. Llokoçis, derdhni gjithçka në një tigan të shtruar me letër pjekje dhe piqni ato në një furrë të parangrohur në rreth 220 gradë derisa të artë. Mund t’i përdorni si shtesë e sallatave jeshile dhe të shërbehen me kremra me përbërës të ndryshëm.
3. Feta të skuqura
Foto: Diana Kostova
Përdorni bukën e vjetër për mëngjes, sepse fetat e skuqura që kemi njohur që nga fëmijëria janë ata e përgatisin atë nga buka e vjetër. Ju e dini procedurën - thjesht rrokullisni feta në vezë të rrahura dhe pak qumësht të freskët dhe skuqini ato derisa të artë.
4. Pica e bukës së vjetër
Foto: Martina Trakova
Dhe pse jo një pizza e shijshme në shtëpi? Në vend që të bëni brumë picash, thjesht priteni kore të bukës së vjetër dhe zhytini ato në një përzierje të paste domate dhe vaj ulliri. Renditini në një tigan, piqini lehtë në furrë të parangrohur në 180 ° C dhe më pas rregulloni në “brumin” e pjekur produktet e zakonshme që do të vendosnit në picën tuaj të preferuar. Me të njëjtën fuqi mund të përgatisni një byrek me bukë bajate për mëngjes.
5. Buka e vjetër si asistent për rregullimin e tenxhereve
Ju ndoshta e keni dëgjuar atë bukës bajat shtohet gjithashtu në qofte te grira. Sidoqoftë, a e dini se është një mënyrë e shkëlqyeshme për të hequr lëngun ose yndyrën e tepërt nga një pjatë që tashmë keni përgatitur, por duket shumë "e holluar me ujë". Vendoseni në fund të tenxhere / tiganit ose tiganit në të cilin keni përgatitur pjatën në fjalë, një copë bukë e vjetër dhe menjëherë do të shihni se si do të kërkohet lëngu - përndryshe bukë e fortë e panevojshme.
Recommended:
Ide Të Shijshme Me Bukë Të Vjetër
Të gjithëve u pëlqen të hanë bukë të freskët. Por çfarë të bëjmë me të vjetrën? Buka e vjetër mund të përdoret për të përgatitur një numër ushqimesh të ndryshme. Për shembull, buka e ndenjur është shumë e përshtatshme kur bëni qofte shtëpiake ose schnitzel.
Ide Për Kafshimet E Bukës
Kafshimet me bukë mund të bëhen jo vetëm nga mishi dhe peshku, por edhe nga frutat dhe perimet. Kafshimet e mollëve me bukë janë shumë të shijshme, ato janë një ëmbëlsirë ideale për fëmijë dhe të rritur. Qëroni katër mollë, hiqni thelbin, prerë në qarqe të trasha një centimetër ose në të katërtat, të cilat i prisni në feta të holla jo më të trasha se një centimetër.
Dy Super Ide Nga Jacques Pepin Që Të Mos E Hidhni Bukën E Vjetër
Zhak Pepin, i cili është i njohur për adhuruesit e tij bullgarë kryesisht për shfaqjen e tij të kuzhinës, të transmetuar në Fiesta TV, ka një libër të botuar në Bullgarisht, i cili shpesh quhet bibla e kuzhinës. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse ofron receta jashtëzakonisht të lehta, të cilat, nga njëra anë, kërkojnë kohë minimale për t'u përgatitur, madje duken shumë të thjeshta, dhe nga ana tjetër - janë vërtet të shijshme.
Disa Ide Se Si Dhe Me çfarë Të Zëvendësohen Produktet E Bukës
Përjashtimi i bukës nga dieta gjatë disa dietave është një kusht i rëndësishëm dhe madje i detyrueshëm. Jo vetëm që është vërtetuar se një dietë pa bukë çon në humbje peshe, ajo gjithashtu ka një efekt shërues tek njerëzit me intolerancë ndaj glutenit, për shembull.
Orizi Më I Vjetër është I Vjetër 15,000 Vjet
59 kokrra të karbonizuara me oriz të kultivuar, të zbuluara nga arkeologët koreanë gjatë gërmimeve pranë fshatit Sorori në provincën e Koresë së Jugut Chungbuk, janë 15,000 vjet të vjetra. Kjo moshë sfidon teorinë e deritanishme të përhapur se orizi si një kulturë bujqësore u shfaq në Kinë 12,000 vjet më parë.
