2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Përjashtimi i bukës nga dieta gjatë disa dietave është një kusht i rëndësishëm dhe madje i detyrueshëm. Jo vetëm që është vërtetuar se një dietë pa bukë çon në humbje peshe, ajo gjithashtu ka një efekt shërues tek njerëzit me intolerancë ndaj glutenit, për shembull.
Por me çfarë të zëvendësojmë produktet e bukës? Këtu janë sugjerimet tona.
miell orizi
Oneshtë një nga më të volitshmet, të lehta për tu gjetur dhe mjaft lirë zëvendësuesit e miellit të grurit. Mund ta përgatisni edhe në shtëpi nëse blini kokrra orizi në procesorin e ushqimit. Nga mielli i orizit lehtë mund të përgatisni petulla të shijshme, bukë, pizza, pasta të shëndetshme ose të trashni një pjatë. Interesante, në rrjetin me pakicë (sidomos në dyqanet e ushqimit të shëndetshëm) mund të gjenden edhe kore të byrekut me miell orizi.
Bollgur
Ky produkt ushqimor ka një aplikim shumë shtresor. Përdoret për të bërë ëmbëlsira me bollgur tepër të shijshme, ëmbëlsira, kifle dhe shumë më tepër, dhe nëse nuk keni kohë për të përgatitur këto shijshme - thjesht mund të thithni arrat në ujë të ngrohtë dhe më pas t'i hani si një mëngjes të shpejtë dhe të shëndetshëm. Ata nuk kanë pse të ëmbëlsohen - mund t'i kriposni dhe të shtoni pak vaj ulliri. Rezultati do t'ju befasojë.
Miell misri
Në kuzhinën bullgare shpesh përdoret si shtesë e atyre tradicionale produkte furre dhe për pjekje, por gjithashtu mund të shërbejë si një përbërës kryesor. Cmbëlsira të pabesueshme misri, kasolle, ëmbëlsira, petulla janë përgatitur prej saj. Aroma e ushqimit të gatuar do t'ju magjepsë dhe edhe nëse nuk ndiqni një dietë pa makarona tradicionale, ju do të vazhdoni të kërkoni tundime misri.
Lulelakër
Ju lexoni mjaft saktë - domethënë lulelakër. Asnjëherë nga ju nuk u ka shkuar në mend se ai mundet për të zëvendësuar bukën. Por është një fakt. Ju mund të bëni një copë pice lulelakër shumë të shijshme, krokante. Bukë aromatike me një kore të mrekullueshme, tortë ose kuskus - mund t’i bësh vërtet nga kjo perime, të cilën jemi mësuar ta shohim më shumë si përbërës i turshive. Sidoqoftë, duhet të keni një procesor ushqimi ose blender për të bluar lulelakrën në copa shumë të imëta, nga të cilat do të përgatitni recetën tuaj.
Miell kokosi
Nëse jeni adhurues i makaronave të ëmbla, mielli i kokosit mund t’ju befasojë këndshëm. Me të mund të përgatisni ëmbëlsira të panumërta shtëpiake, të cilat do të nuhasin tepër të shijshme në kokos.
Miell hikërror
Ushqimi nuk është i thjeshtë një zëvendësim i shëndetshëm për produktet e furrave, por edhe ushqim jashtëzakonisht i dobishëm. I bluar në miell, lejon përgatitjen e shumë produkteve që mund të zëvendësojnë bukën tradicionale, ëmbëlsira, makarona, ëmbëlsira, pasta, biskota. Sidoqoftë, shija e hikërrorit është paksa specifike dhe për tu siguruar që ju pëlqen, filloni me diçka më të vogël dhe më të thjeshtë për t’u bërë.
Recommended:
Ide Për Kafshimet E Bukës
Kafshimet me bukë mund të bëhen jo vetëm nga mishi dhe peshku, por edhe nga frutat dhe perimet. Kafshimet e mollëve me bukë janë shumë të shijshme, ato janë një ëmbëlsirë ideale për fëmijë dhe të rritur. Qëroni katër mollë, hiqni thelbin, prerë në qarqe të trasha një centimetër ose në të katërtat, të cilat i prisni në feta të holla jo më të trasha se një centimetër.
Disa Ide Për ëmbëlsirat Dhe Biskotat Për Fëmijë
Fëmijët janë gjëja më e rëndësishme në jetën tonë. Sado që i duam, ndonjëherë ata na heqin ekuilibrin me tekat e tyre dhe mbi të gjitha mosgatishmërinë për të ngrënë shëndetshëm ose, më keq, për të ngrënë fare. Kjo është arsyeja pse këtu kemi përgatitur disa ide për ëmbëlsira të shijshme, por njëkohësisht të dobishme për fëmijë, të përshtatshme si për jetën e përditshme ashtu edhe për raste të veçanta.
Koronavirusi Jeton Për Disa Orë Në Ajër Dhe Disa Ditë Në Sipërfaqe
Koronavirusi i ri / COVID-19 / është subjekt i shumë kërkimeve në të gjithë botën. Shkencëtarët janë bashkuar jo vetëm për të kërkuar ilaçe dhe vaksina, por edhe për të studiuar qëndrueshmërinë dhe transmetimin e virusit. Këto udhëzime do të jenë shumë të dobishme në kufizimin e përhapjes së infeksionit dhe zhvillimin e masave adekuate për të mbrojtur kundër koronavirusit.
Çfarë Ka Në Mish Dhe Produktet E Qumështit
Ekziston një sasi e caktuar e yndyrnave trans në qumështin dhe produktet vendore që ofrohen në dyqanet në vendin tonë. Nuk është i madh dhe shoqërohet kryesisht me procesin kimik të hidrogjenizimit ose hidrogjenizimit, gjatë së cilës yndyrnat bimore shndërrohen në vajra gjysmë të ngurta.
Ide Për Riciklimin E Bukës Së Vjetër
Situata mund t’ju duket mjaft e njohur të ketë më shumë bukë sesa konsumoni në të vërtetë. Për sa kohë që nuk e ngrini, nëse nuk gjeni mundësi për përdorimin e tij, do të bëhet e mykur dhe e papërshtatshme edhe nëse ua ofroni kafshëve shtëpiake.