2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Rubarb në vendin tonë është një përbërës jo-popullor në gatim, por nëse përpiqeni të eksperimentoni me këtë kushëri të lëpjetë, është pothuajse e sigurt që do të magjepseni. Nëse rritni raven në kopshtin tuaj, mos hezitoni ta shtoni në sallata dhe madje edhe në gjëra të ëmbla.
Besoni apo jo, është shumë e lehtë të gatuash me raven. Shija pak pikante e kërcellit të saj me mish të kuqërremtë shkon mirë me luleshtrydhet, xhenxhefilin, patatet, spinaqin dhe kosin.
Përmban shumë vitamina A dhe C, kalcium dhe kalium. Rubarb mund të përdoret gjithashtu në një larmi të gjerë pjatash ose thjesht të hahet në atë mënyrë - i freskët.
Reçeli i ravenit të zier
Produktet:
10 gota të prera në kube raven
3 gota sheqer të bardhë
1 lugë çaji kanellë
Metoda e përgatitjes:
Vendosni raven në një tenxhere të madhe dhe mbusheni atë me ujë të mjaftueshëm në mënyrë që raven të jetë pothuajse e mbuluar. Lërini të ziejnë, pastaj ziejini në zjarr mesatar derisa të fillojnë të shpërbëhen, rreth 20 minuta.
Llokoçis herë pas here. Hiqeni nga zjarri dhe shtoni sheqerin dhe kanellën, duke i trazuar derisa të tretet sheqeri. Shërbejeni të nxehtë ose të ftohtë.
Tortë raven dhe bukëpjekje
Produktet:
6 gota raven të freskët, të copëtuar imët, 1 1/4 filxhan sheqer, 2 1/2 lugë niseshte, 2 lugë lëvore portokalli (limon), 1/4 lugë çaji kripë, 2 1/2 gota bukë të freskët, 1/3 gota të shkrira gjalpë, 1 lugë çaji vanilje
Metoda e përgatitjes:
Ngroheni furrën në 200 gradë.
Në një tas, përzieni copat e copëtuara të ravenit, sheqerit, niseshtesë, lëvozhgës së portokallit dhe kripës. Le menjane.
Përgatitni bukëpjekje të freskëta në një procesor ushqimi ose në blender, duke shqyer disa feta bukë të thatë ose përdorni bukëpjekje të gatshme nga dyqani.
Shkrini copat e bukës. Në një tas të veçantë, shtoni copat e bukës dhe më pas gjalpin e shkrirë dhe vaniljen. Përzieni përbërësit së bashku.
Lyejmë një tigan të mesëm me gjalpë ose vaj.
Filloni të derdhni përbërësit për tortën, duke filluar me gjysmën e përzierjes së ravenit dhe më pas gjysmën e përzierjes së bukës, e ndjekur nga gjysma tjetër e ravenit dhe më pas copëzat e bukës, duke rezultuar në katër shtresa. Mbulojeni tavën me fletë metalike.
Piqni për 20 minuta dhe më pas hiqeni për të hequr fletën e letrës, e cila do të lejojë që ëmbëlsira të piqet për 10 minuta të tjera derisa copat e bukës të marrin ngjyrë të artë.
Shërbejeni të ngrohtë, dhe nëse dëshironi, zbukurojeni me krem pana ose akullore anash.
Recommended:
Si Dhe çfarë Të Gatuajmë Me Hithra?
Hithra është ndër ato perime me gjethe që janë jashtëzakonisht të pasura me hekur, shumë vitamina dhe një tufë ushqyesish të tjerë. Ekspertët rekomandojnë konsumimin e tij të rregullt, pasi madje përdoret gjerësisht në farmaci dhe shërben për të parandaluar dhe trajtuar një sërë problemesh shëndetësore.
Çfarë është Pandan Dhe Si Të Gatuajmë Me Të?
Pandan është një bimë barishtore tropikale që rritet në Azinë Juglindore. Njihet si një “bimë aromatike” për shkak të aromës së saj unike dhe të ëmbël. Ka gjethe vertikale të gjelbra të ndritshme që përdoren për të përgatitur shumë pjata Thai dhe Azinë Juglindore.
Çfarë është Miso Dhe Si Të Gatuajmë Me Të?
Miso është një erëz e pasur me kripë që karakterizon thelbin e kuzhinës japoneze. Tradicionalisht në Japoni ata e fillojnë ditën e tyre me një tas me supë miso shtëpie. Miso përdoret gjithashtu për të aromatizuar një larmi ushqimesh dhe pjata të tjera gjatë gjithë ditës.
Udhëzuesi I Vegan-it: çfarë është Një Sit Dhe Si Të Gatuajmë Me Të
Satani është një term i përdorur për t'iu referuar "mishit" vegjetarian, i cili është bërë nga mielli në një mënyrë shumë të pazakontë. Seitan përmban një sasi të madhe të proteinave, shije dhe duket si mish dhe për këtë arsye është i njohur në të gjithë botën si një perime zëvendësues i mishit .
Tre Ide Se çfarë Të Bëni Me Raven
Rubarb, i cili është një lloj perimesh me gjethe dhe mund të gjendet si i barabartë, ka një përbërje kimike të ngjashme me të gjitha perimet e tjera me gjethe. Në dukje i ngjan një doku dhe gjendet në shumë vende si një bimë e egër në Bullgari.
