2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pandan është një bimë barishtore tropikale që rritet në Azinë Juglindore. Njihet si një “bimë aromatike” për shkak të aromës së saj unike dhe të ëmbël. Ka gjethe vertikale të gjelbra të ndritshme që përdoren për të përgatitur shumë pjata Thai dhe Azinë Juglindore.
Në Azinë Juglindore gjethet e pandanus përdoren për t'i dhënë një shije dhe aromë unike disa pjatave të këndshme, por përdoren kryesisht për aromatizimin e ëmbëlsirave dhe disa pijeve. Gjethet kanë një shije natyrale të ëmbël dhe aromë të butë.
Sapo ta provoni, nuk do ta harroni kurrë. Pandan mund të përdoret dhe për mbështjelljen e ushqimeve pikante të tilla si mishi i pulës ose orizi ngjitës. Gjethet u japin këtyre ushqimeve një notë aromatik, si dhe një tërheqje vizuale.
Pandan kundër gjetheve të bananes
Pandan largohet janë shumë më të hollë se gjethet e gjera të bananes. Nëse planifikoni të bëni "pako" ushqimi me gjethe si një lloj ene për të mbajtur lëngjet, është më mirë të përdorni gjethe bananeje. Pandan mund të përdoret gjithashtu për të mbështjellë ushqimin, por lëngjet ndoshta do të depërtojnë në vend që të ruhen në "pako".
Paste paste
Pandan gjithashtu shndërrohet në një pastë që përdoret në ëmbëlsira dhe ëmbëlsira, e ngjashme me mënyrën se si përdorim aromën e vaniljes. Përveç aromës, pasta pandan gjithashtu plotësohet me një ngjyrë të gjelbër të ndritshme që nuk është plotësisht natyrale (zakonisht i shtohet ushqimit me ngjyra). Mund të blihet gati për t'u përdorur në dyqanet e specializuara aziatike.
Ndryshe nga shumica e bimëve të ngjashme, këtu përdoren më shumë gjethe sesa frutat. Përveç shijes, një pjesë argëtuese e gatimit me to është ngjyra jeshile e pazakontë që marrin pjatat tuaja.
Ju mund të eksperimentoni në çdo mënyrë duke bërë, për shembull, petulla të gjelbra ose bukë. Në këtë mënyrë ju do të bëni përshtypje të ftuarit tuaj si me shije të jashtëzakonshme ashtu edhe me pamje argëtuese.
Recommended:
Çfarë është Kolagjeni I Hidrolizuar Dhe Për çfarë është I Mirë?
Kolagjenit është një proteinë strukturore që lidh qelizat dhe indet së bashku dhe i ndihmon ata të mbajnë formën dhe integritetin e tyre. Proteinshtë proteina më e pasur në trupin e njeriut. Gjendet në muskuj, lëkurë, gjak, kocka, kërc dhe tendina.
Çfarë është Resveratroli Dhe Për çfarë është I Mirë?
Resveratrol është një përbërje natyrore që gjendet në lëkurat e rrushit, por meqenëse vetëm një sasi e vogël mund të nxirret nga lëkurat e këtij fruti, ajo nxirret nga sinteza - kimike dhe bioteknologjike. Mund të përdoret gjithashtu si një shtesë dietike.
Çfarë është Goji Berry Dhe Për çfarë është E Mirë
Goji berry është fryt i bimës Licium barbarum. Ajo rritet kryesisht në Azi dhe Evropën Juglindore. Thuhet se është ushqimi i jetëgjatësisë, bukurisë, shëndetit dhe rinisë. Përmbajtja e vitaminave, mineraleve dhe aminoacideve në goji berry është gjashtë herë më e lartë se në polenin e bletës.
Çfarë është Miso Dhe Si Të Gatuajmë Me Të?
Miso është një erëz e pasur me kripë që karakterizon thelbin e kuzhinës japoneze. Tradicionalisht në Japoni ata e fillojnë ditën e tyre me një tas me supë miso shtëpie. Miso përdoret gjithashtu për të aromatizuar një larmi ushqimesh dhe pjata të tjera gjatë gjithë ditës.
Udhëzuesi I Vegan-it: çfarë është Një Sit Dhe Si Të Gatuajmë Me Të
Satani është një term i përdorur për t'iu referuar "mishit" vegjetarian, i cili është bërë nga mielli në një mënyrë shumë të pazakontë. Seitan përmban një sasi të madhe të proteinave, shije dhe duket si mish dhe për këtë arsye është i njohur në të gjithë botën si një perime zëvendësues i mishit .
