2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ashtu si misri, fasulet dhe specat djegës janë të lidhur me kuzhinën meksikane, dhe përdorimi i një numri të madh të erëzave të ndryshme është tipike për kuzhinën arabe, kështu japonezja ka preferencat e veta.
Shumica e produkteve të përdorura në Tokën e Diellit në Lindje janë tipike për shumicën e vendeve aziatike, por ka edhe nga ato që mund t'i gjeni vetëm në Japoni, ose ato që përdoren gjerësisht në përgatitjen e pjatave japoneze. Këtu janë disa prej tyre:
1. Orizi
Ajo ndahet në gluten-free dhe gluten-free dhe përdoren kryesisht varietete orizi me kokërr të shkurtër.
2. Peshku dhe prodhimet e detit
Pa to, sushi i famshëm japonez do të ishte i paimagjinueshëm. Sidoqoftë, përveç tij, peshku përgatitet dhe konsumohet në çdo formë tjetër. Japonezët janë gjithashtu të famshëm për gatimin e peshkut Fugo, i cili është shumë helmues.
3. Fide
Llojet më të përdorura janë soba (petë të holla hikërror), udon (petë të trasha gruri), somen (petë të holla gruri) dhe çekiç (duket si spageti kineze gjysëm të gatshme).
4. Salcë soje
Kjo është ndoshta salca më e zakonshme që përdoret për aromatizimin e orizit, petëve, perimeve, peshkut dhe më shumë.
5. Tofu
Isshtë i pranishëm në tryezën japoneze në mënyrën se si djathi i lopës është i pranishëm në atë bullgar. Ndryshe nga djathi ynë, megjithatë, djathi japonez është bërë nga soja.
6. Të gjitha llojet e perimeve
Karakteristikë e kuzhinës japoneze është se perimet hahen të gjalla ose i nënshtrohen një trajtimi termik shumë të shkurtër. Preferenca u jepet kërpudhave, rrepave dhe të ashtuquajturës lakër kineze, e cila në të vërtetë është japoneze.
7. Frutat
Ato nuk shërbehen veçmas si ëmbëlsirë, por janë të pranishme në përgatitjen e pjatave të ndryshme. Veçanërisht të njohura janë dardha japoneze, e quajtur jona, dhe molla e parajsës, e njohur si kaki.
8. Algat
Ata janë tharë dhe përdoren kryesisht për të bërë sushi. Më të famshmet janë alga deti nori, wakame dhe kombu.
9. Shake
Megjithëse të gjithë e dinë se kjo është një lloj raki japoneze për konsum të drejtpërdrejtë, ekziston edhe sake, e njohur si mirin, e cila përdoret vetëm për gatim.
10. Xhenxhefili
Xhenxhefili i freskët dhe i konservuar ose i thatë përdoren gjerësisht si erëz. Nuk ka asnjë sushi për tu shërbyer pa copa xhenxhefili turshi.
Recommended:
Produktet Kryesore Të Përdorura Në Kuzhinën Arabe
Kuzhina arabe, e preferuar nga shumë për shkak të pasurisë së aromave dhe aromave që zotëron, është e famshme si një nga më të lashtat. Megjithëse mbulon zona të gjëra dhe mbulon vende dhe lokalitete të ndryshme, ai gjithashtu ka një numër karakteristikash të përbashkëta për sa i përket përgatitjes së ushqimit dhe produkteve të përdorura.
Erëzat Më Të Përdorura Në Kuzhinën Greke
Kushdo që ka provuar ndonjëherë kuzhinën greke, e kombinuar me fllad deti, sirtaki dhe ouzo të ftohtë në akull, do të kujtojë përgjithmonë shijen tipike që fjalë për fjalë ju vjen "lëpini gishtat". Por shija e ushqimit në Greqinë fqinje nuk do të ishte e njëjtë pa ndonjë super tipik erëza tryeze greke .
Erëzat Më Të Përdorura Në Kuzhinën Bullgare
Për të përgatitur një vakt të shijshëm, nuk duhet të harroni aromat. Por ato janë një shpatë me dy tehe - shumë prej tyre lehtë mund ta prishin tenxheren. Nga ana tjetër, mungesa e tyre mund ta bëjë atë pa shije. Sasia e secilës erëz është një kryevepër, ashtu si edhe përzierja e tyre.
Enët Dhe Pajisjet Tradicionale Të Përdorura Në Kuzhinën Japoneze
Çdo kuzhinë botërore përgatit pjatat e saj tradicionale jo vetëm me produkte të caktuara dhe teknologji specifike, por edhe me përdorimin e enëve dhe pajisjeve specifike të kuzhinës. Për shembull, Marokët përgatisin kuskusin e tyre në një pjatë të veçantë të njohur si kuskus, Islami i Magrebit gatuan kryesisht në një tenxhere balte të njohur si tajine, dhe në Meksikë ata përgatisin tortillat e tyre me tortilla misri.
Produktet Kryesore Në Kuzhinën Spanjolle
Kuzhina Spanjolle gjithmonë u ka bërë përshtypje adhuruesve të saj me shumëllojshmërinë e gjerë të produkteve që përfshin. Edhe pse vendi është i vendosur në det, duke supozuar se produktet kryesore të konsumuara janë peshku dhe prodhimet e detit, Spanjollët pëlqejnë të hanë gjah, të gjitha llojet e djathit, bishtajoreve, perimeve, frutave dhe shumë produkteve të tjera që do t'ju befasojnë.
