Ide Të Shpejta Dhe Të Shijshme Me Thjerrëzat Portokalli

Ide Të Shpejta Dhe Të Shijshme Me Thjerrëzat Portokalli
Ide Të Shpejta Dhe Të Shijshme Me Thjerrëzat Portokalli
Anonim

Thjerrëzat e portokallit janë një produkt jashtëzakonisht i përshtatshëm për supat dhe mbi të gjitha - supat me krem. Shtë më e vogël se thjerrëzat e njohura, por ashtu si ka një shije të shijshme. Nuk ka luspa dhe vlon shumë më shpejt. Këtu janë disa receta të lehta dhe të shijshme që mund të përgatisni me thjerrëzat e portokallit:

Thjerrëza kerri portokalli

Produktet e nevojshme: 250 g thjerrëza portokalli, 500 ml supë perimesh, 1/2 lugë shafran i Indisë, 2-3 tbsp. gjalpë ose vaj, 1 qepë, 2 thelpinj hudhër, 2 tsp. qimnon i bluar, 2 tsp. koriandër i bluar, 400 g domate të konservuara, 125 ml qumësht kokosi, piper i zi i bluar

Thjerrëzat e kuqe kerri
Thjerrëzat e kuqe kerri

Metoda e përgatitjes: Prisni imët qepën dhe hudhrën. Lente është larë mirë dhe vendosur në një tenxhere. Shtoni supë së bashku me shafran i Indisë. Kur të vlojë, ulni nxehtësinë dhe ziejini për 15 minuta me kapakun derisa thjerrëzat të zbuten plotësisht.

Vendosni qepët në një tigan për 4-5 minuta. Shtohen hudhra, qimnon dhe koriandër. Skuqini për 2-3 minuta, duke trazuar vazhdimisht.

Qepët dhe domatet i shtohen thjerrëzave. Zieni për rreth 15 minuta në nxehtësi mesatare, duke e trazuar herë pas here. Në fund, shtoni qumështin e kokosit. Sezoni me piper të zi të bluar.

Qofte me thjerrëza dhe speca portokalli

Produktet e nevojshme: kripë, 2-3 tbsp. vaj skuqje, piper i zi, 2 tbsp. miell, 1 vezë, 250 g thjerrëza, 1 qepë të madhe, 4 speca të kuq të pjekur

Metoda e përgatitjes: Thjerrëzat janë zier. Qepët dhe specat janë copëtuar imët. Përzihet me thjerrëzat, vezën, miellin, kripën dhe piperin për shije. Nga përzierja që rezulton formohen qofte, të cilat rrafshohen dhe skuqen në pak yndyrë.

Supë me thjerrëza të kuqe
Supë me thjerrëza të kuqe

Supë me thjerrëza portokalli

Produktet e nevojshme: 300 g thjerrëza portokalli, 1 qepë, 1 karotë, 1 thelpinj hudhër, 1 tbsp. kerri, 3 tbsp. vaj, trumzë e freskët

Metoda e përgatitjes: Prisni imët qepën, karrotën dhe hudhrën. E ziejmë mirë dhe e rregullojmë me kerri. Shtoni thjerrëzat dhe ujin e nxehtë, i cili mbulon 2 cm mbi produktet. Lërini të ziejnë për 15 minuta në nxehtësi të ulët. Kur të jetë gati, shtoni kripë për shije dhe pure. Shërbejeni në tas me një degëz trumze.

Sallatë me thjerrëza portokalli

Produktet e nevojshme: Thjerrëza portokalli, qepë, domate, uthull, vaj ulliri, piper i zi, spec i kuq, kripë

Metoda e përgatitjes: Zieni thjerrëzat mirë dhe kullojeni ujin. Qepët priten imët dhe përzihen me domate të qëruara dhe të grira imët. Atyre u shtohet thjerrëzat, të cilat janë të kalitur me vaj ulliri, uthull, piper të kuq dhe të zi dhe kripë për shije. Lëreni shkurtimisht në frigorifer përpara se ta shërbeni.

Recommended: