Ide Të Shpejta Dhe Të Shijshme Me Lavash

Përmbajtje:

Video: Ide Të Shpejta Dhe Të Shijshme Me Lavash

Video: Ide Të Shpejta Dhe Të Shijshme Me Lavash
Video: 🥔👌🏻Patatet nuk kanë qënë kurrë më të shijshme se kaq.🤤Drekë/darkë me shumë shije.😋 2024, Nëntor
Ide Të Shpejta Dhe Të Shijshme Me Lavash
Ide Të Shpejta Dhe Të Shijshme Me Lavash
Anonim

Me fjalën lavash shënohet bukë pa maja, i njohur në kuzhinën armene për mijëvjeçarë. Përbërësit nga të cilët është bërë janë mjaft të thjeshtë dhe plotësisht të arritshëm - ujë, miell dhe kripë. Akesmbëlsira të sheshta përgatiten shpejt dhe mund të përdoren gjerësisht në kuzhinën moderne, pavarësisht nga karakteristikat dhe shijet kombëtare të secilit komb.

Zbatimi i bukës së rrafshët me pita është vërtet i pashtershëm. Për patties, donuts, tacos, sanduiçe - të gjitha kombinimet janë të mundshme.

Këtu janë dy receta të shpejta dhe të shijshmetë cilat janë të përshtatshme për kuzhinën tonë dhe shijen masive bullgare.

Lakra lavash me mbushje të shijshme

për 1 patty:

Pite me lavash
Pite me lavash

1 pita lavash me një diametër rreth 20 centimetra

1 vezë

3 lugë djathë të integruar ose djathë të verdhë

Një grumbull i vogël gjalpi ose vaji

Kripë dhe piper për shije

Përgatitja:

Buka shtrihet në banak dhe 1 vezë thyhet në mes. E verdha duhet të shpohet për t’u përhapur dhe është më lehtë të përhapet buka me vezën. Më pas spërkateni me djathë ose djathë të verdhë, piper dhe kripë. Byreku është palosur në një trekëndësh, skajet janë të mbuluara.

Nxehtësia e dhjamit në një tigan dhe vendoset buka me tegel nga poshtë derisa të skuqet. Kthejeni dhe skuqni në anën tjetër.

Perimet, kërpudhat, patatet ose çdo gjë tjetër për shije mund të përdoren si pjatë e dytë.

Mezet po bëhen gjithnjë e më të popullarizuara në kuzhinën Bullgare - me ose pa ndonjë rast. Ata janë gjithashtu një ide e shkëlqyeshme për meze të lehtë. Rrotulla Lavash është një meze e këndshme, duke dhënë një liri të jashtëzakonshme në zgjedhjen e përbërësve për mbushje. Kjo do të kënaqë çdo shije.

Rrotull bukë pita me mbushje

Rolls me bukë pita
Rolls me bukë pita

Për një listë:

5 bukë lavash

2 vezë të ziera

2 copë rrotulla gaforre të skuqura

100 mililitra krem (për gatim)

½ qepë jeshile lidhje

Connection Lidhja e majdanozit

Prisni imët majdanozin, qepën dhe rrotullat e gaforres, grini vezët e ziera dhe përzieni të gjithë përbërësit. Shtë vendosur pita lavash në banak, lyeni me krem dhe spërkateni me pjesën e përzierjes. Vendosni një copë të dytë dhe vazhdoni në të njëjtën mënyrë. Kjo vazhdon derisa produktet të mbarojnë. Merret një tortë e vogël, e cila mbështillet dhe vendoset në frigorifer që të forcohet. Pas disa orësh, rrotulla pritet në feta dhe shërbehet si meze. Mund të përdoret gjithashtu së bashku me një garniturë të përshtatshme.

Recommended: