2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore (BFSA) njoftoi se inspektimet e intensifikuara të njësive të kuzhinës në shkolla dhe kopshte në të gjithë vendin vazhdojnë.
Do të ketë inspektime të intensifikuara në kuzhinat e fëmijëve të nënave, si dhe në kafenetë e shkollës.
Inspektimet e paplanifikuara filluan së bashku me fillimin e vitit të ri shkollor. BFSA njoftoi se një total prej 1,443 shkolla dhe kopshte janë inspektuar deri më tani.
Gjatë inspektimeve u gjetën 102 shkelje, u përpiluan receta për eliminimin e tyre. Në tetë prej rasteve, u hartuan aktet për vërtetimin e shkeljeve administrative.
Sipas ekspertëve të BFSA, boshllëqet kryesore që gjenden më shpesh kanë të bëjnë me mospërputhjet në pajisjet e dhomave të ngrënies dhe kuzhinave, si dhe boshllëqet në kërkesat e Urdhëresës №9 të datës 16.09.2011, e cila rregullon kërkesat specifike për cilësinë e ushqimit. dhe sigurinë.
Inspektorët e BFSA komentuan se një nga shkeljet më të zakonshme ishte mosveprimi sistematik në mbajtjen e regjistrave të sistemeve të menaxhimit të sigurisë ushqimore dhe ditarët e rreptë për kontrollin hyrës të produkteve ushqimore të paketuara.
Kontrolli i intensifikuar i paplanifikuar i karrigeve të shkollës dhe kuzhinave të fëmijëve të nënave do të vazhdojë deri më 18 tetor 2013. Pas kësaj date, vendet do të kontrollohen rregullisht, mbi parimin e kontrollit zyrtar.
Recommended:
Asnjë Mish I Kuq Në Karriget E Studentëve Në Oksford
Çështjet mjedisore jo vetëm që kanë qenë në modë në dekadën e fundit. Ato janë gjithashtu një mënyrë e besueshme për t'u përqendruar vazhdimisht mbrojtjen e mjedisit dhe sfidat që i paraqiten shoqërisë njerëzore duke rritur problemet mjedisore.
Ushqime Me Konservantë Dhe Mjerim Në Karriget E Shkollës
Ushqimi që shërbehet në mensat shkollore dhe kopshtet është plot me ruajtës, ngjyra dhe përgatitet në dhoma me nivele të ulëta të higjienës, tregoi një raport i BNT. Shumica e produkteve që përdoren për të gatuar drekën e fëmijëve importohen.
Bilanci Pas Inspektimeve Në Karriget E Shkollës
Kanë përfunduar inspektimet masive të jashtëzakonshme të karrigeve dhe bufeve të shkollës, të cilat Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore (BFSA) filloi në fillim të vitit shkollor. 3348 kopshte u inspektuan të paplanifikuara. Sipas të dhënave të Drejtorive Rajonale të BFSA, janë hartuar vetëm 213 receta për eliminimin e parregullsive.
Bark Në Bark Në Kuzhinat Sociale Në Burgas
Një sasi e madhe e turbotit të gjuetisë pa leje do të dhurohet në kuzhinat sociale në Burgas. Deri në 250 kg turbot nga peshkimi i paligjshëm u morën në Patronazhin Social në komunë. Dhurimi u bë dje nga Drejtori Ekzekutiv i NAFA Dr. Dragomir Gospodinov në Patronazhin Social në Burgas në prani të Kryetarit të Burgasit Dimitar Nikollov.
Kuzhinat Në Plovdiv Sigurojnë Drekë Falas Për Të Varfërit
Nga sot e deri në fillim të prillit, 12 kuzhina në Plovdiv do të shpërndajnë një drekë falas çdo ditë për të papunët, të varfërit shoqëror, nënat e vetme dhe pensionistët në qytet. Ushqimi sigurohet nga komuna dhe mbi 2000 njerëz do të përfitojnë nga pjesët falas.
