Wembëlsirat Me Sodë Amoniaku Nga Fletoret E Vjetra

Video: Wembëlsirat Me Sodë Amoniaku Nga Fletoret E Vjetra

Video: Wembëlsirat Me Sodë Amoniaku Nga Fletoret E Vjetra
Video: Amoniaku 2024, Nëntor
Wembëlsirat Me Sodë Amoniaku Nga Fletoret E Vjetra
Wembëlsirat Me Sodë Amoniaku Nga Fletoret E Vjetra
Anonim

Ne ju ofrojmë tre receta për ëmbëlsira me sodë amoniaku - puro, shkopinj dhe biskota. Ja se çfarë ju nevojitet për t'i bërë ato:

Puro me sodë amoniaku dhe reçel

Produktet e kërkuara: 2 tsp. sallo e shkrirë, 1 tsp. verë e bardhë, 1 pako sodë amoniaku, 2 -3 tbsp. kos, miell, marmelatë të zgjedhur, sheqer pluhur.

Përgatitja: përzieni yndyrën dhe verën e bardhë, pastaj shtoni atyre sodën e amoniakut që keni përzier në kos. Filloni të shtoni miell - sasia është e mjaftueshme për të formuar një brumë të butë.

Rrotullon
Rrotullon

Ndani brumin që rezulton në katër toptha dhe hapni kore nga secila prej tyre. Pritini në drejtkëndësha, pastaj mbështjellini me puro. Vendosini në një tigan të lyer me yndyrë dhe piqini derisa të marrin ngjyrë rozë në një furrë të moderuar. Ndërsa janë të ngrohtë, rrokulliset ato në sheqer pluhur.

Oferta jonë tjetër është për shkopinjtë me sodë amoniaku dhe aromë kanelle. Për ta do t'ju duhet të rrahni 70 g gjalpë, 100 g sheqer pluhur dhe 1 lugë. kanellë Shtoni miell dhe qumësht të freskët, në të cilin keni vendosur më parë ½ lugë. sode amoniaku.

Mielli është rreth 300 g dhe qumështi është. Lugë. Gatuaj një brumë të butë mesatar dhe hap një fletë prej së cilës duhet të presësh shkopinjtë. Sasi e vogël me sheqer dhe piqni në një furrë të moderuar.

Sodë
Sodë

Oferta jonë e fundit është për biskota shtëpiake. Ata janë të qëndrueshëm dhe gjithashtu bëhen shumë të shijshëm. Ja çfarë ju duhet:

Biskota shtëpi

Produktet e kërkuara: 1 tsp. sheqer, 5 vezë, 1 tsp. gjalpë i shkrirë, 1 tbsp. sode amoniaku, miell

Përgatitja: Rrahni pesë vezët, të cilave ju shtoni sheqer. Ju duhet të vendosni sodën e amoniakut, të cilën e keni tretur në 1 tbsp. ujë të ngrohtë dhe rrahim përzierjen. Lëreni për dy orë. Pastaj shtoni gjalpin dhe miellin dhe gatuani një brumë të mesëm të fortë.

Ndani atë në katër pjesë dhe rrokullisni secilën pjesë në një kore të veçantë. Pritini biskotat me ndihmën e kallëpeve ose një filxhani. Renditni biskotat në një tigan të lyer më parë dhe shpojini secilin me një pirun. Piqni në një furrë të moderuar deri në rozë.

Recommended: