2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nëse dëshironi të diversifikoni menunë tuaj duke bërë një tortë të shijshme dhe të bukur në shtëpi, mund të bëni një tortë me krem xhelatine. Sigurisht, puna me xhelatinë ka specifikat e veta dhe këtu janë disa nga gjërat që duhet të dini.
Para se të shtoni xhelatinë në krem, duhet ta tretni atë në ujë të ftohtë, duke shtuar një filxhan kafe në 10 g xhelatinë dhe ta lini për pak kohë të fryhet. Pastaj xhelatina tretet përsëri, por këtë herë në një banjë uji.
Kjo e bën atë të duket si një lëng i pastër dhe tani mund të shtohet në përbërësit e tjerë të kremit që po përgatitni. Këtu do t'ju ofrojmë një ide të shkëlqyeshme për kremin e xhelatinës.
Krem xhelatine për tortë
Produktet e nevojshme: 1 litër qumësht të freskët, 9 tbsp. miell, 1 dhe 1/2 tsp. sheqer, 400 g kos, 4 tbsp. xhelatinë, 3 vanilje, 1 pako shufra çokollate.
Përgatitja: Së pari përgatitni xhelatinën siç përshkruhet më sipër. Pastaj zieni qumështin dhe kur të jetë zierë, ndani nga ajo një filxhan në të cilën do të tretni miellin dhe sheqerin.
Qumështi nuk duhet të jetë shumë i nxehtë, sepse përndryshe mielli do të bëhet topa dhe nuk do të tretet mirë. Pastaj shtoni me kujdes në qumështin e vluar në sobë, duke trazuar vazhdimisht.
Vazhdoni të përzieni derisa kremi të trashet, pastaj hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ftohet. Pasi të jetë ftohur mjaftueshëm, mund t’i shtoni kos dhe xhelatinë të tretur. Sigurohuni që të përzieni përsëri mirë, përzierja duhet të jetë shumë e butë.
Kremi xhelatinë është gati dhe tortën mund ta zbukuroni me të. Më pas duhet ta vendosni në frigorifer për disa orë për të forcuar kremin e xhelatinës.
Në rast se keni krem të mbetur, atëherë hidheni në kallëpe të përshtatshëm ose thjesht në tas të vogël dhe lëreni në frigorifer. Ju do të merrni një krem të mrekullueshëm që mund ta shërbeni si një ëmbëlsirë të veçantë, të zbukuruar me krem dhe fruta.
Recommended:
Krem I Lehte Dhe I Shijshem Per Embelsira
Në mënyrë që torta të jetë e shijshme dhe e bukur, është e rëndësishme se çfarë lloj kremi do të përdoret për të përhapur majat. Një nga kremrat më të shijshëm të tortave, i cili përgatitet shpejt dhe lehtë, është kremi me qumësht të kondensuar dhe banane.
Ide Për ëmbëlsira Retro Dhe ëmbëlsira Me Qershi
Në sezonin e qershisë, ne shpesh mendojmë për disa ëmbëlsira të harruara të bëra me qershi. Kjo është arsyeja pse ne ju kujtojmë disa këtu ëmbëlsira klasike qershi të cilën mund ta quajmë me siguri retro . Këto ëmbëlsira retro janë një klasik i vërtetë, i provuar me kalimin e kohës.
Ide Për ëmbëlsira Dhe ëmbëlsira Martesore
Dasma është e paimagjinueshme pa veshjen e mrekullueshme të dasmës, unazat e porsamartuarve dhe, natyrisht, tortën tradicionale të dasmës. Tortat e dasmave kanë qenë një traditë që nga kohërat antike. Ato ishin zbukuruar me figura të ndryshme brumi, të cilat simbolizonin lumturinë dhe bollëkun.
Gjashtë Ide Për Krem të Përsosur Për ëmbëlsira
Shumica e ëmbëlsirave kanë nevojë për krem që të duken më mirë dhe të kenë një pamje të përfunduar dhe profesionale. Një krem mund të përdoret në ëmbëlsira, si dhe në kulaçë ose kifle. Në vetë lustrat mund të vendosim lehtësisht fruta, t'i spërkasim me arra ose asfaltë kokosi, çokollatë dhe çfarë të duam.
Dekorata Origjinale Për ëmbëlsira Dhe ëmbëlsira
Megjithëse nutricionistët na këshillojnë të kemi kujdes me gjërat e ëmbla, ëmbëlsirat janë të pranishme në menunë e shumë vetave, për të mos përmendur fëmijët dhe adoleshentët. Dhe e vërteta është se gjithçka që nuk abuzohet nuk mund të na dëmtojë, dhe sidomos për adoleshentët, ëmbëlsirat janë diçka që fëmijët nuk duhet të privohen, për sa kohë që plotësohen kufij të caktuar.
