Në Francë, Ata Bëjnë Një Dëshirë Me Një Zbritje

Video: Në Francë, Ata Bëjnë Një Dëshirë Me Një Zbritje

Video: Në Francë, Ata Bëjnë Një Dëshirë Me Një Zbritje
Video: Një jetë plot vuajtje, ja ç’kërkon 7-vjeçari që t’i rikthejë lumturinë të ëmës- Më thuaj një dëshirë 2024, Nëntor
Në Francë, Ata Bëjnë Një Dëshirë Me Një Zbritje
Në Francë, Ata Bëjnë Një Dëshirë Me Një Zbritje
Anonim

Në Francë, ka qenë prej kohësh një traditë e kthimit të një petull në tigan për të bërë një dëshirë. Nëse një person mban dorezën e tiganit me njërën dorë dhe një monedhë me dorën tjetër, dëshira do të realizohet.

Petulla më e madhe në botë ishte pesëmbëdhjetë metra në diametër, gati tre centimetra e trashë dhe peshonte tre tonë. Ishte skuqur në Rochdale, Manchester.

Në Angli, mbahen gara me petulla, në të cilat shumë njerëz garojnë duke vrapuar dhe hedhur petulla të nxehta në tigan në të njëjtën kohë.

Gara e parë e petullave u zhvillua në 1445 të largët. Në Rusi, ekzistonte një zakon që t'i jepte një petull një gruaje para se të lindte, dhe gjatë një funerali, njerëzit hanin petulla.

Për të mos formuar gunga gjatë përgatitjes së brumit të petullave, është mirë të shtoni pak kripë në qumësht dhe ta përzieni mirë paraprakisht.

Pancakes me Jam
Pancakes me Jam

Për të bërë petulla të holla që duken si dantella, mos përdorni vezë të ftohta dhe qumësht të ftohtë. Hiqni produktet nga frigoriferi dhe i lini të qëndrojnë për pak kohë.

Për petullat e përsosura do t'ju duhet një filxhan çaji miell, katër të verdhë veze, katër të bardha vezësh, dy lugë çaji qumësht, tre lugë gjalpë të shkrirë, një kripë, një majë sheqeri.

Rrahni gjalpin e shkrirë me të verdhat e vezëve të papërpunuara dhe sheqerin, hollojeni me qumësht dhe, duke e përzier vazhdimisht, shtoni miellin derisa të merret një brumë i lëngshëm.

Pastaj shtoni të bardhat e vezëve paraprakisht dhe kripën. Hidhni në një shtresë të hollë një tigan të vogël të nxehtë, të cilin e keni lyer me vaj duke përdorur patate të prera.

Recommended: