2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Mjeti kryesor në kuzhinën tonë është një lugë druri (shpatull).
Druri është një material poroz dhe për këtë arsye mund të bëhet një fole për zhvillimin e mikroorganizmave, kështu që ju duhet të dini se si të pastroni dhe çfarë kujdesi të bëni për ndihmësit e kuzhinës prej druri.
Shumica e kuzhinave moderne kanë një lugë druri gatimi dhe pavarësisht nga modeli dhe materiali nga i cili është bërë, pastrimi i rregullt dhe ruajtja e kujdesshme do të na kursente shumë dhimbje koke.
Ndryshe nga metali, enët prej druri janë të rehatshme dhe praktike, u japin ngrohtësi duarve të kuzhinierit, por mos i ngrohni, janë rezistente ndaj nxehtësisë, nuk ndërveprojnë kimikisht me ushqime acidike dhe janë shumë të përshtatshme për gatim në teflon dhe enët qeramike.
Dhe megjithëse enët prej druri janë të pranishme në kuzhinat e shtëpive për shekuj me radhë, ato nuk mirëmbahen gjithmonë mirë dhe rrallëherë u kushtohet vëmendja e nevojshme.
Ekzistojnë vetëm disa rregulla themelore që duhen mbajtur dhe përdorur në mënyrë racionale. Kur blini enë prej druri, duhet të zgjidhni ato me madhësinë dhe formën e duhur në mënyrë që të jenë të rehatshme për ju. Në varësi të cilësisë së drurit dhe çmimi ndryshon, këshillohet të shmangni blerjen e atyre me një çmim shumë të ulët, ky është një parakusht për cilësi të ulët, e cila mund t'ju kushtojë shumë në të ardhmen.
Sigurohuni që enët të kenë një sipërfaqe të lëmuar, pa të çara, brazda dhe brazda në dru. Kur sipërfaqja e dëmtuar grumbullon ushqim dhe lagështi, kjo lehtëson rritjen dhe zhvillimin e baktereve.
Për t'i ruajtur ato, ndiqni këto këshilla themelore:
- Lani enët prej druri menjëherë pas përdorimit me ujë të ngrohtë dhe detergjent jo-gërryes;
- Mos i lagni në ujë, kur thithet uji ato do të fryhen dhe prishen, prandaj do të duhet t'i hidhni;
- Mos i vendosni në pjatalarëse, pastrojini me dorë, njomja dhe temperatura e lartë në makinë gjithashtu do të përkeqësojnë pamjen e tyre;
- Pas larjes, thajini me një peshqir dhe lërini në ajër derisa të thahen;
- Mundësisht ruajini enët prej druri në një stendë ose grepa shtëpiake, mos i vendosni në një dollap ose sirtar, në të cilin do të mbyten dhe do të myken.
Më në fund, për t'u kujdesur për këto mjete modeste të gatimit, herë pas here mund t'i fërkoni me vaj ulliri, i cili përmirëson dhe mbron drurin.
Recommended:
Këshilla Për Zgjedhjen E Enëve Të Gatimit
Gatimi në enët e përshtatshme dhe të besueshme është një ëndërr për çdo amvise. Zgjedhja është shumë e madhe, por nganjëherë të gjithë mund të ngatërrohen se cila pjatë plotëson kërkesat moderne për ushqim të shëndetshëm. Gjëja e parë që duhet të merret parasysh kur blini enë është koha në të cilën ato do të na shërbejnë.
Pro Dhe Kundër Enëve Të Gatimit Prej Alumini
Sot ka shumë enë gatimi të ndryshme në treg. Shtë shumë e vështirë të vendosësh se cilat do të zgjedhësh për pajisjet e shëndetshme të kuzhinës sonë. Mënyra më e mirë është të bëjmë një listë të mirat dhe të këqijat për gjykatën që kemi zgjedhur.
Këshilla Për Pastrimin E Enëve Të Kuzhinës
Enët prej porcelani dhe qeramike duhet të pastrohen vetëm me ujë të ngrohtë dhe një detergjent të butë. E njëjta gjë vlen edhe për enët me smalt, sepse nëse pastrohen me një gërryes, smalt errësohet me kalimin e kohës. Enët e emaluara pastrohen mirë me ujë dhe sodë buke.
Pro Dhe Kundër Enëve Të Gatimit Prej Gize
Nëse nuk keni një tigan të vjetër prej gize "të trashëguar" nga gjyshja juaj, me siguri po pyesni nëse ka nevojë fare për kuzhinën tuaj. Këtu do t'ju tregojmë të gjithëve avantazhet dhe disavantazhet e enëve të gatimit prej gize .
Këshilla Themelore Për Agjërimin E Krishtlindjes
Njerëzit që kanë vendosur të agjërojnë për Krishtlindje këtë vit duhet të jenë shumë të kujdesshëm në lidhje me marrjen e disa lëndëve ushqyese që janë të ndaluara gjatë agjërimit 40-ditor. Shumë ekspertë thonë se agjërimi ka një efekt të dobishëm dhe të pamohueshëm në trup, për sa kohë që marrim substancat që gjenden në ushqime që nuk duhen konsumuar gjatë Kreshmës.
