Në Vend Të Mishit: 3 Receta Të Shijshme Për Qofte Bizele

Përmbajtje:

Video: Në Vend Të Mishit: 3 Receta Të Shijshme Për Qofte Bizele

Video: Në Vend Të Mishit: 3 Receta Të Shijshme Për Qofte Bizele
Video: Pite të Buta dhe të Kollajshme për Fillestaret ! 2024, Shtator
Në Vend Të Mishit: 3 Receta Të Shijshme Për Qofte Bizele
Në Vend Të Mishit: 3 Receta Të Shijshme Për Qofte Bizele
Anonim

Të gjithë dinë të bëjnë qofte të grirë, por ka pak amvise që duan të eksperimentojnë me receta të ndryshme perimesh për qofte. Veçanërisht të shijshme janë qoftet e bizeleve, të cilat janë gjithashtu shumë të dobishme dhe janë një alternativë më e shëndetshme për ato të mishit. Ja se si të mësoni si t'i bëni nëse doni të befasoni të dashurit tuaj:

Qofte bizele me djathë të verdhë

Produktet e nevojshme: 1 kanaçe të madhe me bizele, 4 vezë, 150 g djathë të verdhë, disa degë kopër, 2 thelpinj hudhër të shtypur, 7 lugë miell, 7 lugë copa buke, kripë dhe piper për shije, vaj skuqje

Metoda e përgatitjes: Bizelet janë të tendosura dhe të tendosura. Në të shtoni hudhrën, djathin e verdhë të integruar, 1 vezë, koprën e grirë hollë, thërrimet e bukës (nëse përzierja bëhet shumë e hollë, mund të shtoni më shumë copa buke) dhe kripë dhe piper për shije. Llokoçis mirë dhe lihet të pushojë për 30 minuta, pas së cilës përzierja formohet në qofte, të cilat zhyten rresht në miell, vezë dhe përsëri në miell dhe skuqen nga të dy anët në vaj të nxehtë.

Qofte bizele me lulelakër

Produktet e nevojshme: 1 kanaçe e madhe me bizele, 850 g lulelakër, një fetë selino, 1/2 qepë, 3 vezë, 12 lugë miell, 8 lugë copa buke, disa degë kopër, kripë dhe piper për shije, vaj skuqje

Qofte bizele
Qofte bizele

Metoda e përgatitjes: Lulelakra pritet në lule, qepa dhe selino priten në kubikë dhe vendosen së bashku me bizelet në ujë të kripur. Kur të jenë gati, kullojeni, shtypni dhe shtoni 2 vezë, miell, kopër të copëtuar imët, kripë dhe piper për shije. Llokoçis gjithçka, lihet të qëndrojë për 30 minuta dhe nga përzierja formohen qoftet, të cilat zhyten në bukëpjekje dhe vezët e rrahura dhe skuqen derisa të artë në vaj.

Qofte me bizele me ngjyra

Produktet e nevojshme: 1 kanaçe të madhe me bizele, 1 qepë, 1 karotë, 5 lugë misër të konservuar, 1 spec të kuq, 4 vezë, 10 lugë gjellë buke, 10 lugë miell, disa degë kopër, kripë dhe piper të zi për shije, vaj skuqje

Qofte perimesh
Qofte perimesh

Metoda e përgatitjes: Qepët, karotat dhe specat e grirë hollë zihen, kullohen dhe përzihen me bizele pure. Atyre shtoni misër, kopër të copëtuar imët, 1 vezë, bukëpjekje, kripë dhe piper për shije. Llokoçis mirë, përzierja qëndron për 30 minuta dhe prej tij formohen qofte, të cilat zhyten në miell, vezë të rrahura dhe miell përsëri dhe skuqen derisa të gatuhen plotësisht.

Recommended: