2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Receta jonë e parë përfshin jo vetëm produkte të qofteve - ne gjithashtu ofrojmë një zbukurim spinaqi me gjalpë. Këtu janë produktet e tjera të nevojshme:
Qofte të grirë me mish viçi dhe patate
Produktet e nevojshme: 1 kg viçi të grirë, 3 qepë, 3 vezë, 3 patate, 500 g spinaq, gjalpë, krem, piper, majdanoz, kripë.
Përgatitja: Përzieni qepët e prera imët, vezët, viçin e bluar dhe patatet e grira. Shtoni piper të zi të bluar për shije dhe skuqeni në yndyrë të nxehtë. Spinaqi zihet në ujë të kripur, pastaj bëhet pure.
Shtoni vaj, kripë, piper dhe lëreni të trashet në zjarr të ngadaltë, duke e përzier vazhdimisht. Në fund, shtoni 1 lugë gjelle krem në spinaq. Shërbejeni qoftet duke fluturuar me spinaq.
Ju mund të përgatisni recetën e mëposhtme nëse keni tenxhere. Keni nevojë për gjysmë kilogram përzierje të mishit të grirë, 300 g djathë, 1 qepë, piper të zi të bluar, 1 lugë çaji mentë të thatë ose 1 lugë gjelle të freskët, 2 tbsp. gjalpë, lëng domate dhe 6 vezë.
Thërrmoni djathin dhe përzieni me mishin e grirë, duke shtuar qepë të copëtuar, nenexhik, piper të zi. Nga përzierja formohen qofte të mëdha - 6 në numër.
Vendosni çdo qofte në një tenxhere të veçantë, mbi qoftet një copë gjalpë, pastaj hidhni gjysmë filxhani lëng domate në secilën.
Vendosni vazot, kthejeni në rreth 180 gradë dhe lëreni për njëzet minuta. Pastaj vendosni nga një vezë në secilën tenxhere dhe piqni derisa veza të jetë e fortë.
Oferta jonë e fundit është për qofte në furrë. Përzieni ½ kg përzierje të mishit të grirë, 2 koka qepë të grirë hollë, piper të zi të bluar, majdanoz, të cilin e keni copëtuar imët. Për të gjithë këtë vendosni dy speca të prerë në feta dhe disa thelpinj hudhër të shtypur.
Lëreni përzierjen për rreth 2 orë në frigorifer, dhe më pas formoni qofte të rrumbullakëta me trashësi rreth një centimetër. Vendosni yndyrë në një tigan, rregulloni feta patate, vendosni qofte sipër dhe feta domate mbi to. Piqeni në një furrë të moderuar.
Recommended:
Oriz - Lloje Të Ndryshme, Përgatitje Të Ndryshme
Bardhë ose kafe, kokërr e plotë, e zbardhur, me kokrra të shkurtra ose të gjata… Basmati, gluten, Himalaje, ëmbëlsirë… Dhe më shumë, dhe më shumë - nga Azia, nga Afrika, nga Evropa dhe një që është rritur në tokat tona. Orizi ekziston në shumë variacione dhe varietete, saqë vështirë se do të jetë koha që një person t'i rendisë, lexojë dhe kujtojë ato.
Tre Receta Për Qofte Me Vezë Të Ziera
Kur bëhet fjalë për qofte, shumica prej nesh imagjinojmë qoftet tradicionale të grira, por ka shumë receta të tjera interesante për të bërë qofte që pak njerëz i kanë provuar. Veçanërisht tërheqëse janë qoftet e vezëve të ziera, të cilat përveç që kanë një pamje jokonvencionale, janë edhe shumë të shijshme.
Lëngje Të Ndryshme Ndihmojnë Në Sëmundje Të Ndryshme
Padyshim, lëngjet e freskëta të shtrydhura nga frutat dhe perimet janë jashtëzakonisht të dobishme për trupin e njeriut, veçanërisht në fund të dimrit, kur rezervat natyrore të trupit po mbarojnë. Ato janë një burim i shkëlqyeshëm mineralesh, glukoze dhe fruktoze.
Në Vend Të Mishit: 3 Receta Të Shijshme Për Qofte Bizele
Të gjithë dinë të bëjnë qofte të grirë, por ka pak amvise që duan të eksperimentojnë me receta të ndryshme perimesh për qofte. Veçanërisht të shijshme janë qoftet e bizeleve, të cilat janë gjithashtu shumë të dobishme dhe janë një alternativë më e shëndetshme për ato të mishit.
Qofte Bulgur Për Një Mrekulli Dhe Një Përrallë! Vetëm Me Këto 3 Receta
Qoftet e grira të skuqura janë të preferuara për të rinjtë dhe të moshuarit, por nëse i gatuajmë shumë shpesh, ato shpejt do të ngurtësohen. Kjo është arsyeja pse është mirë të mësoni se si të përgatisni qofte perimesh, dhe pse jo qofte bulgur, të cilat janë një zgjidhje edhe më e pazakontë që do të sjellin shumëllojshmëri të vërtetë në menunë tuaj.
