2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
C kuinoa gjëra të ndryshme mund të përgatiten - ju mund të bëni një pjatë dytësore ose ta hani atë në vend të mëngjesit me makarona në mëngjes. Atdheu i kësaj drithëra është Andet, por në vendin tonë është bërë gjithnjë e më popullore vitet e fundit, veçanërisht i përdorur nga njerëzit që preferojnë të ushqehen shëndetshëm.
Kuinoa mund ta gjejmë si shtesë në pjata të ndryshme në restorante, por si ta përgatisim atë në shtëpi dhe cila është mënyra më e mirë për ta shtuar?
Për të përgatitur diçka me këto manaferra, së pari duhet t'i lagim për 3 orë, pastaj të hedhim ujin dhe të jemi gati për pjesën e vërtetë. Gjatë këtyre 3 orëve, substancat që mbulojnë drithërat do të lirohen prej tyre - ato kanë një shije të hidhur dhe duhet të hidhen poshtë.
Përveç kësaj, vëllimi i tyre do të rritet shumë - ashtu si thithja e fasuleve ose thjerrëzave. Mënyra tjetër për t'u përgatitur kuinoa për gatim - duhet ta zieni për rreth dhjetë minuta, pastaj pije mirë me ujë për të larë pjesën e hidhur të farave.
C kuinoa mund të përgatiten një larmi recetash - për shembull, ju mund të zëvendësoni orizin nga pjata të ndryshme dhe të shtoni nga këto fara. Ju gjithashtu mund të bëni bukë nga kuinoa - përdorni fara në vend të miellit.
Ideale për përgatitjen e sallatave, qullëve dhe supave të ndryshme - sepse ato kanë një strukturë të veçantë, ngjajnë shumë me kuskusin. Mund të përgatisni shumë pjata interesante - thjesht duhet të aplikoni pak imagjinatë.
Quinoa me perime
Produktet e nevojshme: 1 lugë çaji quinoa, qepë e vogël, 2 - 3 thelpinj hudhër, 3 karota, 15 copë. ullinj pa gropa, 10 copë. kërpudha, piper i zi, borzilok, kripë, yndyrë, ujë.
Metoda e përgatitjes: Pritini qepët, hudhrat dhe karotat dhe i zieni në pak yndyrë, pastaj shtoni kërpudhat e copëtuara dhe ullinjtë. Pasi të keni lagur paraprakisht farat dhe të kenë kaluar orët e caktuara, kullojini ato dhe shtoni në perime. Shtoni erëza për shije dhe derdhni ujë - lëreni të ziejë për 10 minuta dhe fikni sobën. Shërbyer ndërsa gjellë është e ngrohtë, mundësisht me një sallatë me domate, djathë dhe borzilok.
Recommended:
Çfarë Të Gatuajmë Me Mish Të Grirë
Nëse po pyesni se çfarë të gatuani me mish të grirë, shihni dy sugjerimet tona për pjatat e shijshme të mishit të grirë. Receta e parë është për foletë e mishit të grirë, dhe e dyta është lazanja e shijshme. Foletë e mishit të grirë Produktet e nevojshme për foletë e mishit të grirë:
Çfarë Të Gatuajmë Me Majdanoz
Majdanozi është një perime rrënjë nga familja e karotave, koprës dhe majdanozit. Ndryshe nga ata, megjithatë, ajo ngrihet shumë mbi ta. Bima ka qenë e përhapur në Mesdhe që nga kohërat antike. Në atë kohë, megjithatë, ai nuk gëzonte një popullaritet të tillë, ndryshe nga karotat.
Çfarë Të Gatuajmë Me Marule?
Marule është një perime me gjethe të njohura, e cila është shumë e popullarizuar në tryezën ballkanike dhe ne tradicionalisht e hamë atë të gjallë. Marula e freskët është një përbërës kryesor i sallatave klasike të pranverës dhe Pashkëve. Ato përdoren gjithashtu si zbukurime për burger dhe donuts, së bashku me tranguj dhe domate.
Si Të Gatuajmë Quinoa
Kuinoa është një drithëra e Amerikës së Jugut që kohët e fundit është bërë shumë e famshme në të gjithë botën. Farat e kuinoa janë kokrriza të vogla me diametër 2 milimetra dhe janë shumë të dobishme. Kuinoa është një bimë që është kultivuar nga Incas antike.
Si Të Gatuajmë Quinoa, Amarantë Dhe Melek
Quinoa quhet mbretëresha e drithërave. Përmban aminoacide të vlefshme dhe ka një përmbajtje të lartë të proteinave. Farat e kionoas janë një zëvendësim i shkëlqyeshëm për orizin, kuskusin ose bulgurin. Para gatimit, fasulet duhet të derdhen në një kullesë me vrima të vogla.
