2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nëse po pyesni se çfarë të gatuani me mish të grirë, shihni dy sugjerimet tona për pjatat e shijshme të mishit të grirë. Receta e parë është për foletë e mishit të grirë, dhe e dyta është lazanja e shijshme.
Foletë e mishit të grirë
Produktet e nevojshme për foletë e mishit të grirë: 500 g mish të grirë, 50 ml qumësht lope, 100 g bukë, rreth 200 g patate të shtypura, 30 ml vaj, 30 g qepë të vjetër, 50 g tranguj dhe 50 g karrota, 1 vezë, disa kokrra piper të zi, ½ tsp. qimnon dhe ½ tsp. i shijshëm
Metoda e përgatitjes: gatuajmë mishin e grirë së bashku me qumështin, bukën, vezën, qepën e grirë hollë dhe erëzat. Lëreni përzierjen të qëndrojë për rreth një orë. Nga përzierja tashmë në këmbë, formoni foletë dhe rregulloni ato në tavën e lyer më parë.
Sasi e vogël vaji midis foleve dhe mbi to dhe piqni lehtë në furrë. Hiqeni tiganin dhe mbushni foletë me pure patatesh. Zbukuroni me kokrra piperi të zi, tranguj dhe copa karrote. Vendoseni përsëri në furrë dhe piqni edhe për dhjetë minuta.
Shërbejeni me patate të skuqura, salcë lakre ose turshi.
Lasagna me qepë
Produktet e nevojshme: 500 g mish të grirë, 500 g qepë, 2 tbsp. pure domate, 6 tbsp. vaj, 500 g domate të prera imët, 1 lugë. kanellë, piper i zi, rreth 100 g djathë të verdhë, 2 pako kore të imëta pastë ose 1 pako të madhe kore, 1 domate, 4 thelpinj hudhër, 150 g kos, kripë për shije, ½ lugë. kim rruge.
Metoda e përgatitjes: Prisni qepën në unaza dhe zieni me gjysmën e vajit dhe pak ujë derisa të marrë një ngjyrë transparente. Nxirreni dhe kriposeni. Gatuaj mishin e grirë me 2 tbsp. vaj, së bashku me paste domate. Gatuajini domatet e grira imët dhe hudhrën e shtypur për rreth 5 minuta. Shtoni kanellën, qimnon, kripë dhe piper.
Grij djathin e verdhë dhe merr 2 tbsp. Shtoni pjesën tjetër në kos, ngrohni ato për pak kohë në zjarr dhe shtoni në salcë.
Në një tigan të lyer me yndyrë vendosni 3-4 kore, hidhni 3 tbsp. salcë domate, 3 tbsp. qepë, dhe 3 tbsp. mish i grirë. Përhapni shtresat në mënyrë të barabartë njëra mbi tjetrën. Kështu që vazhdoni me produktet e tjera.
Sipër hidhni domate të prera dhe unaza qepësh të prera paraprakisht. Sasi e vogël me djathin e verdhë të mbetur. Piqni në një furrë të moderuar për rreth 40 minuta, mbuloni lazanjën me fletë metalike në mënyrë që të mos digjen sipër.
Recommended:
Hyssop është Një Erëz Ideale Për Mish Të Grirë Dhe Viçi
Hyssop është një barishte shumëvjeçare aromatik. Në Bullgari më së shpeshti gjendet në Bullgarinë Jugperëndimore dhe në rajonin e Belogradchik, në shkëmbinj të lartë gëlqerorë. Kryesisht është e njohur si barishte me efekt të theksuar anti-inflamator.
Çfarë Të Gatuajmë Me Mish Qengji Të Grirë?
Qengji i grirë është shumë e shijshme dhe është një alternativë e shkëlqyeshme për viçin e bluar në shumë receta. Provoni të shtoni mish qengji të grirë si një përbërës në një shumëllojshmëri të pjatave lokale, nga shpendët te qoftet dhe sallatat.
Mish I Grirë I Sojës - çfarë Duhet Të Dimë
Shtë një alternativë e shkëlqyeshme për mishin fasule soje . Ky produkt ka kohë që përdoret gjerësisht nga vegjetarianët dhe njerëzit që bëjnë një mënyrë jetese të shëndetshme. Para se të ndizet mish i grirë soje në menu duhet të mësoni më shumë për të - përfitimet, dëmet dhe më e rëndësishmja - kundërindikacionet.
Çfarë Të Gatuaj Shpejt Me Mish Të Grirë
Çdo amvise pas një dite të gjatë pune dëshiron të gatuajë diçka të shpejtë, të lehtë dhe të shijshme për të gjithë familjen. Këtu janë disa ide të ushqimit të shpejtë për të befasuar dhe kënaqur familjen tuaj, dhe pse jo mysafirë të papritur.
Ata Gjithashtu Gjetën Mish Të Grirë Me Mish Kali
Ata gjithashtu gjetën produkte me përmbajtje të parregulluar të mish kali . Në grupin e fundit të 25 mostrave, i cili u dërgua në një laborator gjerman, pesë nga mostrat dhanë një rezultat pozitiv, sipas Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit (BFSA).
