2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në fund të inspektimeve të Krishtlindjeve dhe Vitit të Ri, Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore njoftoi se 1,535 kilogramë ushqime të papërshtatshme ishin shkatërruar gjatë inspektimeve.
Rreth Krishtlindjeve dhe Vitit të Ri, inspektorët e Agjencisë së Ushqimit kryen gjithsej 2,254 inspektime emergjente. Midis tyre 430 ndërmarrje prodhuese, 1664 ndërmarrje me pakicë dhe hotelieri dhe 184 depo me shumicë.
Shkeljet më të mëdha që zbuluan inspektorët ishin mungesa e pajisjeve të duhura, shitja e ushqimeve të skaduara, shitja e parregulluar e ushqimit, etiketimi i parregullt dhe regjistrat e parregullt shëndetësorë të stafit në restorante.
Drejtoria Rajonale në qytetin e Burgas hoqi dhe shkatërroi pak më shumë se 1325 kilogramë qumësht pluhur të skaduar. Në Pazardzhik, inspektorët konfiskuan rreth 100 kg ushqim të skaduar.
Në Plovdiv, Sofje dhe Stara Zagora, u shitën gjithsej 16.5 kilogramë produkte me origjinë shtazore, të cilat u shitën pa dokumentet e nevojshme për origjinën e lëndës së parë, 15 kilogramë mish të skaduar dhe 13.6 kilogramë produkte mishi pa dokumente të origjina
Dhunuesve u janë lëshuar 31 akte dhe 103 receta.
Ndërkohë, inspektorët e BFSA gjithashtu inspektojnë vendpushimet tona dimërore gjatë sezonit aktiv të dimrit. Institucionet e hotelierisë, pikat e shitjes me pakicë dhe ushqimi për shërbimin gjithëpërfshirës inspektohen.
Inspektorët do të monitorojnë origjinën e ushqimit, ruajtjen dhe etiketimin e saktë, respektimin e datës së skadimit dhe sigurinë në përgatitjen e enëve.
Drejtoritë rajonale të BFSA tashmë janë takuar me përfaqësues të biznesit për të shpjeguar risitë në legjislacion dhe për t'i kushtuar vëmendje shkeljeve më të zakonshme.
Recommended:
Fëmijët U Helmuan Me Ushqim Gjatë Festave Të Tyre
Dhjetë fëmijë u pranuan në Spitalin Razlog me simptoma të helmimit nga ushqimi në Ditën Ndërkombëtare të Fëmijëve. Fëmijët u akomoduan në Hotel Peony në qytetin e Bansko. Të gjithë fëmijët janë 9 vjeç, dhe mjekët janë ende duke bërë teste për t'u siguruar që është helmim nga ushqimi.
Hani Gjysmë Avokado Në Ditë - Jo Më Shumë! Kjo është Arsyeja Pse
Gjysma e avokados është doza e lejuar ditore e frutave të dobishëm. Nëse vendosni të mos ndiqni këtë dispozitë, rrezikoni peshën tuaj. Avokado është bërë një nga frutat më të njohura në vitet e fundit. Përveçse është një shtesë e mrekullueshme për çdo sallatë, ajo është gjithashtu një përbërës kryesor në Guacamole-n tonë të preferuar.
Më Shumë Se 37 Ton Ushqim U Ndaluan Gjatë Inspektimeve Të BFSA
Vetëm në Sofje, 37 ton ushqim të papërshtatshëm u ndaluan gjatë inspektimeve të përbashkëta nga Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore dhe Agjencia Kombëtare e të Ardhurave. Shkelja më e zakonshme e hasur nga inspektorët e BFSA është ruajtja e pahijshme e produkteve ushqimore, si dhe vendeve të paregjistruara, sipas Ligjit Tregtar.
Ata Ndaluan Një Ton E Gjysmë Ullinj Me Origjinë Të Panjohur
Gati një ton e gjysmë ullinj me origjinë të paqartë dhe cilësi të dyshimtë u kapën gjatë një operacioni të përbashkët të ODMI-Pazardzhik dhe Drejtorisë Rajonale të Sigurisë Ushqimore në Pazardzhik. Aksioni u nis nga punonjësit e Sektorit për Luftimin e Krimit Ekonomik.
Fleksitarizëm - Një Dietë Fleksibile Gjysmë-vegjetariane
Fleksitarizëm është një term i krijuar së fundmi për të përshkruar dietën e atyre që hanë kryesisht vegjetarianë, por ndonjëherë hanë mish. Shumë njerëz e quajnë veten flexitarians ose gjysmë-vegjetarianë , kanë hequr dorë nga mishi i kuq për arsye shëndetësore, ndërsa të tjerët, për arsye mjedisore, hanë vetëm kafshë të rritura në zona të lira ose konsumojnë vetëm produkte shtazore.
