Ata Ndalojnë Shitjen E Vezëve Shtëpiake Për Pashkë

Video: Ata Ndalojnë Shitjen E Vezëve Shtëpiake Për Pashkë

Video: Ata Ndalojnë Shitjen E Vezëve Shtëpiake Për Pashkë
Video: Si ka lindur tradita e vezëve të Pashkëve dhe çfarë simbolizojnë ato?! | SHQIP 2024, Nëntor
Ata Ndalojnë Shitjen E Vezëve Shtëpiake Për Pashkë
Ata Ndalojnë Shitjen E Vezëve Shtëpiake Për Pashkë
Anonim

Agjencia Bullgare e Sigurisë së Ushqimit njoftoi se ka futur një ndalim të shitjes së vezëve nga pulat shtëpiake për Pashkë. Si një arsye për ndalimin, BFSA vuri në dukje se nuk ka garanci që vezët e gjyshes të ruhen në temperaturën e kërkuar dhe ekziston mundësia që skadimit të datës së skadimit të tyre.

Ndalimi i shitjes padyshim që nuk është në gjendje të ndalojë tregtinë e tyre dhe po vërtitet me forcë të plotë në tregje, tregje dhe më shumë. vendet. Vezët shtëpiake ofrohen për 25-30 stotinki për copë, dhe kërkesa rritet me kalimin e çdo dite.

Anshtë një fakt interesant që së bashku me vezët e pulës, vezët e rosave shiten gjerësisht në tregje. Vezët e rosave janë pak më të mëdha se pulat, dhe pronarët e tyre i reklamojnë ato si më ushqyese. Ato tregtohen me 30 stotinki secila dhe gjithashtu gëzojnë interes të madh nga nikoqirët.

Vezët shtëpiake janë të ndaluara për shitje falas sepse ato nuk i plotësojnë kushtet e përcaktuara në Rregulloren për dërgesat e drejtpërdrejta.

Aty thuhet se sasi të vogla të vezëve të pulës dhe thëllëzës janë të përshtatshme për shitje të drejtpërdrejtë. Sasitë nuk duhet të kalojnë 40 përqind të sasisë ditore të vezëve të prodhuara në secilën fermë dhe nuk duhet të kalojnë 1000 vezë. në vit.

Vezë rosë
Vezë rosë

Vezët, qoftë shtëpiake apo jo, duhet të ruhen në një temperaturë prej 5 deri në 18 gradë dhe duhet t'u dorëzohen konsumatorëve jo më vonë se 28 ditë pas vendosjes.

Vezët e çelura, vezët e thyera ose të çara, vezët e inkubuara ose vezët me një lëvozhgë të pazhvilluar nuk mund të ofrohen për shitje të drejtpërdrejtë. Vetëm fermat blegtorale që janë pa salmonelë lejohen të ofrojnë vezë.

Prodhuesit e vezëve kanë njoftuar se rritja e tregtisë në vezë arrin 10 stotinki për copë. Aktualisht, çmimi i tyre në rrjetin e dyqaneve varion midis 17 dhe 25 stotinki.

Prodhuesit vendas u bënë thirrje Bullgarëve të blejnë vezë të prodhuara në Bullgari për Pashkë. Ata theksuan se vezët vendase kanë cilësi të garantuara, ndërsa gjysma e atyre të importuara kanë skaduar.

Recommended: