2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një plagë e re është vendosur në forcë të plotë për njerëzimin, manifestimi i së cilës filloi shumë kohë më parë, përkatësisht epidemia botërore e quajtur mbipesha. Trendi drejt rritjes së konsumit të ushqime jo të shëndetshme është në kulmin e tij dhe lajmi i keq është se njerëzimi në praktikë nuk mund të ushqehet vetëm me të ashtuquajturin. bujqësia organike.
Gradualisht dhe pothuajse në mënyrë të padukshme në dekadat e fundit, ushqimet natyrore janë zëvendësuar nga produktet sintetike të shqetësimeve ushqimore, dhe tregjet tani janë të pasura me fruta dhe perime, të cilat janë rezultat i "pesticidizimit" masiv - bimë OMGJ që lulëzojnë me pesticide, me të cilat janë mundësuar.
Lajmi i dytë i keq është se shumë prej nesh as nuk mund të bëjnë dallimin midis një domate natyrore dhe asaj të rritur pa tokë në një serë. Dhe të them të drejtën, shumë pak prej nesh i bëjnë vetes pyetje në lidhje me cilësinë e ushqimit, sepse vetëm çmimi ka rëndësi. Perimet e lëmuara dhe uniforme janë tërheqëse për syrin dhe janë të përballueshme.
Por tani duhet të jetë e qartë se konsumi i produkteve të rafinuara të prodhuara me misër nga 'fushat e pesticideve' në fakt është një grabitje e shëndetit tonë. Dhe ndërsa të gjithë i themi vetes se kur bëhet fjalë për shëndetin tonë, nuk duhet të bëjmë kompromis, përsëri herën tjetër do të vendosim tranguj më të lirë në çantat tona.
Ndërmjet produkte organike dhe ata që janë fëmijë i industrisë ushqimore kanë disa ndryshime të mëdha. E para prej tyre është në përpunimin e tyre para se të arrijnë te përdoruesi përfundimtar ose më saktësisht - ne.
Ushqime organike rriten tërësisht me plehra natyralë, dhe zogjtë, insektet e dobishme ose kurthet përdoren për të kontrolluar dëmtuesit e bimëve.
Ndryshe nga bujqësia organike, plehra kimikë dhe shumë përdoren në ushqime inorganike pesticideve për të eleminuar dëmtuesit dhe sëmundjet e bimëve. Dhe këtu vjen pyetja logjike për të cilën kemi lënë të kuptohet përgjigja më sipër: Pse përdoren pesticidet kur ato janë kaq të dëmshme?
Në thelb, pesticidet janë kimikate të krijuara për të shkatërruar dëmtuesit dhe sëmundjet që prekin bimët, tokën gjatë rritjes së tyre ose gjatë ruajtjes së tyre. Pesticidet janë një mënyrë e sigurt për një produkt përfundimtar të shpejtë dhe efektiv, të prodhuar sa më lirë në kohën më të shkurtër të mundshme. Plehrat e dëmshëm përdoren gjithashtu për të përshpejtuar rritjen.
Plehrat ato nuk janë të destinuara direkt për ne njerëzit, por ato hyjnë në trupin tonë pa ndonjë problem kur ne konsumojmë ushqime inorganike. Dhe rezultatet kanë qenë për një kohë të gjatë - statistika tronditëse për luftën kundër kancerit, diabetit, hipertensionit, etj.
Një alternativë ndaj trendit të tmerrshëm është 100% bujqësia organike, e cila vitet e fundit është bërë një trend i modës në të ushqyerit dhe produktet e të cilit kanë një çmim dukshëm më të lartë. Por a nuk ishim dakord që shëndeti ynë do të ishte i paçmuar?
Për fruta organike dhe perime organike Maksima që më e shtrenjtë është më e mirë është padyshim e vërtetë. Këto produkte janë rritur dhe përpunuar me teknologji të veçantë, pa ndërhyrjen e ndonjë kimike - gjithçka është natyrale dhe natyrore.
Timeshtë koha për lajme të mira. Obsesioni me ushqimin e shëndetshëm me ushqim organik është bërë shkak dhe kuota e produkte organike në stendat për të rritur.
E dobishme ushqime bio gjenden më lehtë jo vetëm në të specializuara dyqane organike, por edhe në supermarketet tona të njohura, ku zakonisht ndahen në një seksion të veçantë. Shfletoni broshurat e tyre dhe zgjidhni atë që ju nevojitet juve dhe familjes suaj.
Recommended:
Salca E Sojës: Disa Këshilla Se Si Ta Zgjidhni
Salce soje është një nga salcat më të njohura në botë. Isshtë rezultat i fermentimit natyror të katër produkteve kryesore - soja, gruri, uji dhe kripa. Kjo është arsyeja pse prodhuesit e salcës së sojës cilësore janë të prerë se nuk përmban aditivë artificialë.
Ushqime Me Përmbajtjen Më Të Lartë Të Pesticideve
Pesticidet janë ato kimikate të krijuara për të trajtuar ushqime inorganike. Ato janë treguar të dëmshme për shëndetin e njeriut. Sidoqoftë, shumica e ushqimeve që ne konsumojmë përpunohen me to. Edhe pse në sasi të vogla, pesticidet mund të çojnë në shfaqjen dhe zhvillimin e sëmundjeve të ndryshme, madje edhe kancerit.
Për Shkak Të Pesticideve Të Paligjshme, Perimet Tona Janë Plot Helme
Importi i paligjshëm i produkteve për mbrojtjen e bimëve në vendin tonë është dyfishuar, njoftoi Dr Petar Nikollov, kryetar i Shoqatës Bullgare të Mbrojtjes së Bimëve, në Trud. Këto produkte janë kancerogjene dhe të rrezikshme për pemët dhe perimet, si dhe për bletët.
Speci I Importuar U Ndalua Për Shkak Të Pesticideve
Agjencia Rajonale e Sigurisë Ushqimore në qytetin Haskovo kapi 1,340 kilogram piper të ëmbël të importuar nga Turqia për shkak të pranisë së pesticidit difenthiuron. Agjencia Rajonale raporton se dërgesa ishte e destinuar për në Sofje, por speci i ëmbël i dëmshëm u ndalua në Kapitan Andreevo BIP.
Thuaji Po Kufizimit Të E-ve Të Rrezikshme
Shkencëtarët bullgarë kanë bërë një peticion për të kufizuar përdorimin e lejuar të E-ve të rrezikshme. Këto shtesa janë treguar të dëmtojnë ndjeshëm ADN-në e njeriut dhe mund të çojnë në kancer. Këto janë E250, E143, E132, E127, kafeinë dhe 4-amino-antipirinë.