2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Hamburger ose i quajtur ndryshe burger, hamburger, është një sanduiç që zakonisht përgatitet me viçi të grirë të vendosur në mes të një buke. Shpesh shërbehet me shtesa marule, domate, qepë, turshi, djathë, madje edhe proshutë. Nga salcat e zgjedhura, ju mund të zbukuroni me mustardë, ketchup ose majonezë dhe ta hani me kënaqësi.
Në varësi të llojit të mishit të përdorur, mund të gjeni burger pule, burger gjeldeti dhe të tjerët, dhe ekziston edhe një burger vegjetarian.
Termi hamburger, siç mund ta mendoni, e ka origjinën nga qyteti i Hamburgut - i dyti për nga madhësia në Gjermani. Ajo u soll në Shtetet e Bashkuara nga emigrantët.
Në fillim, hamburgerët tanë të preferuar ishin mishi i grirë në formën e qofteve, të vendosur midis dy fetave të bukës. Ky krijim fitoi popullaritet në Amerikë në 1900 për shkak të Louis Lessing, një emigrant danez dhe pronar i një restoranti të ushqimit të shpejtë.
Ka shumë polemika rreth themeluesit të burgerëve të parë ose prototipit të tyre.
Sidoqoftë, Biblioteka e Kongresit në Shtetet e Bashkuara njoftoi zyrtarisht Louis Lessing si zbuluesin e sanduiçit të mishit, me revistën New York duke shtuar se pjata fillimisht nuk kishte një emër derisa disa marinarë të zhurmshëm të Hamburgut filluan ta quanin atë një copë mishi vite më vonë. -Më vonë, nga vjen emri i tij.
Pretendimet e para erdhën nga Charlie Nagrin, i cili pretendoi të kishte shitur sanduiçe të tilla me mish në rrugën e kthimit në 1885 në një panair në Seymour. Sidoqoftë, ky pretendim nuk u mbështet.
Polemika tjetër erdhi nga Otto Kuz, i cili në 1891 përgatiti mishin me gjalpë dhe zbukuroi me një vezë të skuqur. Ekziston një mosmarrëveshje nga i njëjti vit, i cili erdhi nga Oscar Bilby, në të cilin Guvernatori Frank Keating shprehu mendimin se ai krijoi hamburgerun e parë të vërtetë.
Ka edhe fakte të diskutueshme nga Frank dhe Charles Menches, të cilët pretendojnë se kanë shitur sanduiçe me viç që në 1885 në një panair në Hamburg, New York. Ka pretendime të ngjashme nga Fletcher Davis, i cili gjithashtu pretendon të jetë babai i burger.
Njerëzit thonë se ai hapi një restorant në Athinë në vitet e largëta 1880, ku shërbeu një hamburger me viçi të skuqur, qepë, mustardë dhe shtoi turshi si një pjatë dytësore.
Në vitin 1921, gjatë Luftës së Parë Botërore dhe ndjenjave të përhapura anti-gjermane, u krijua një emër alternativ për burger - Salisbury Steak. Pas luftës, megjithatë, filloi shitja e një numri të madh burgerësh të vegjël katrorë, dhe në 1995 ato filluan të gjenden në versione të ngrira dhe në makinat e shitjes (të tilla si aparatet për kafe, ëmbëlsirat dhe të tjera).
Në vitin 1940, u hap zinxhiri i ushqimit të shpejtë McDonald's, i cili në 1953 fitoi një licencë për të bërë dhe shitur burger.
Recommended:
Ide Burger Shtëpi
Përgatitni me lehtësi hamburgerë të shijshëm të shijshëm dhe të shëndetshëm në shtëpi që do t'i bëjnë të dashurit dhe miqtë tuaj të lëpijnë gishtat. Burger me salmon Adhuruesit e peshkut do të bien në ekstazë, duke provuar kafshatën e parë të një hamburgeri salmon.
Si Të Bëni Burger Të Shijshëm Keto?
Ushqimi keto është diçka e re në dietat që imponohet dhe zgjidhet gjithnjë e më shpesh. Kjo lloj diete njihet ndryshe edhe si ngrënie me shumë yndyrë, por termi vjen nga ketoza. Kjo është një gjendje në të cilën shumë trupa ketone janë të pranishëm në trup, të cilat djegin dhjamin për t'i dhënë trupit energji.
Ne Festojmë Ditën Botërore Të Burger-it
23 gushti shënon Ditën Botërore të Burger, e cila është ushqimi i preferuar i amerikanëve dhe shumë i njohur në vendin tonë dhe në botë. Burger-i popullor u bë për herë të parë në qytetin gjerman të Hamburgut dhe në formën e tij klasike u bë në Shtetet e Bashkuara, pasi gjermanët vendosën të bluanin mishin për biftek për ta bërë atë më të butë për t’u ngrënë.
Big Mac - Marshimi Fitimtar I Burger, I Cili Pushtoi Botën
Tre bukë të shijshme, fara susami, dy biftek viçi, djathë kafe, marule, turshi, qepë dhe e gjithë kjo e mbuluar me një salcë të shijshme! Po, kjo është e famshmja Big Mac në McDonald's . Ai mbushi 50 vjeç vitin e kaluar. I adhuruar nga disa, i mohuar nga të tjerët, që nga vitet '60 të shekullit të kaluar, ai vazhdon të gjenerojë pasione.
Faktet Kurioze Për Burger-et
Vetëm ata që nuk kanë provuar kurrë në jetën e tyre një burger të vërtetë të përgatitur fllad, nuk mund ta kuptojnë kënaqësinë e shqisave dhe qiellzës, duke veshur këtë sanduiç jo shumë të shëndetshëm, le ta quajmë atë. Buka me kore të freskët, gjethe marule të freskëta, djathë të verdhë aromatik dhe të gjitha llojet e produkteve të tjera është aq e famshme në të gjithë botën saqë për disa vjet në 28 maj, festohet Dita Kombëtare e Sanduiçit.
