2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vaji përgatitet nga lëndët ushqyese të vlefshme të kafshëve. Struktura fizike e vajit përbëhet nga acide yndyrore. Vaji i ofruar në dyqane nuk është aq i shëndetshëm sa përmban konservantë dhe papastërti. Shumica e tyre janë bërë nga qumështi i pasterizuar.
Vaji i bërë në shtëpi përmban acid yndyror linoleik, i cili zvogëlon rrezikun e kontraktimit të sëmundjeve të rënda siç është kanceri pasi lufton radikalet e lira. Gjithashtu zvogëlon kolesterolin total dhe arterosklerozën.
Gjalpi i bërë nga qumështi i lopës përmban sasi të mëdha të vitaminës E dhe betakarotinës. Në këtë rast, ngjyra e vajit është më e errët. Ky është një tregues se vitaminat dhe lëndët ushqyese të vlefshme janë në vajin me një ngjyrë të verdhë të errët.
5 hapa për të bërë vaj organik shtëpiak:
Përbërësit: 2 gota qumësht bie organike, kripë deti ose aroma të tjera ose lëndë ushqyese shtesë sipas zgjedhjes suaj.
1. Derdhni qumështin në një kavanoz të madh, i cili mbyllet fort me kapak. Advisshtë e këshillueshme që kur zgjidhni një kavanoz t'i kushtoni vëmendje faktit se vetëm 1/3 e tij duhet të jetë e plotë. Pastaj tundeni kavanozin mirë derisa të formohet shkuma sipër.
2. Nëse mendoni se metoda juaj e parë e përzierjes do të jetë e vështirë, mund të përdorni një mikser, duke e përzier për 10 minuta me shpejtësi të lartë.
3. Pas përzierjes së sipërme, formohet një strukturë e grimcuar, e cila është në të vërtetë vaji. Tani është koha për të ndarë vajin nga lëngu.
4. Duke përdorur një filtër, merrni vajin dhe kalojeni atë përmes ujit të ftohtë. Kjo do ta bëjë më të lehtë shtrëngimin. Nëse dëshironi, mund të shtoni 1 lugë. sol
5. Vendoseni vajin në një enë të vogël dhe ruajeni në frigorifer. Nëse ju pëlqejnë aromat e ndryshme të gjalpit, mund të shtoni edhe erëza dhe aromë të ndryshme.
Këtu janë disa sugjerime të vogla: Parmezan të integruar dhe borzilok të freskët të copëtuar; copa të vogla djathi ose ullinj të zi të copëtuar; lëvore limoni dhe majdanoz të grirë hollë; xhenxhefil të integruar dhe disa pika vaj ulliri; koriandër të copëtuar imët dhe salcë domate të hidhur; piper i zi dhe kripë deti.
Shijoni!
Recommended:
Si Të Bëni Liker Shtëpiak: 3 Receta Të Lehta
Edhe pse ato njihen kryesisht si pija ideale e grave, likerët janë të dashur edhe nga pjesëtarët e seksit të fortë. Ato mund të përdoren për të përgatitur kokteje të ndryshme, për të bërë të shtëna, tronditje dhe pije të tjera, ose thjesht për t'u konsumuar vetë.
Këshilla Për Të Bërë Kremin E Përsosur Shtëpiak
imagjinoni krem perfekt - shije dhe aromë e pasur, strukturë kremoze, e lëmuar dhe kadifeje, fantazi absolute. Ndoshta mendoni se kjo arrihet me përzierjet e gatshme në dyqan? Mendohu perseri! Ekziston një mënyrë tjetër e thjeshtë për tu marrë krem i përsosur shtëpiak por të bëra nga ju.
Gjashtë Hapat Dhe Pesë Format Për Suflen E Përsosur
Përgatitja e suflesë në kundërshtim me besimin popullor, në të vërtetë është një përpjekje shumë e lehtë. Në fakt, ajri i nxehtë është elementi më i rëndësishëm i çdo sufle - e bën atë të fryhet. Dhe nëse ajri hyn në përzierje dhe e pjek, atëherë suflla do të fryhet.
Katër Hapa Për Të Bërë Një Shkundje Të Përsosur Të Shëndetshme
Ka fjalë për fjalë mijëra receta të shkundjes që mund të gjesh, për sa kohë që dikush vendos të kërkojë. Mënyra më e lehtë për të gjithë është të shohin se çfarë produktesh të përshtatshme keni në frigorifer përpara se të përgatisni pije freskuese.
Si Të Bëni Një Pastrim Shtëpiak Me Produkte Kuzhine?
Pastrim shtëpiak me mjaltë, kos dhe kafe është shumë i dobishëm për trupin dhe për njerëzit me probleme të lëkurës. Le të analizojmë produktet e përdorura për ta bërë atë. Mjalti është produkti më universal për trajtimin e të gjitha sëmundjeve.