Zgjidh Një Pemë Me Manit! Tri Ide Të Mrekullueshme Me Këtë Frut Unik

Përmbajtje:

Video: Zgjidh Një Pemë Me Manit! Tri Ide Të Mrekullueshme Me Këtë Frut Unik

Video: Zgjidh Një Pemë Me Manit! Tri Ide Të Mrekullueshme Me Këtë Frut Unik
Video: Zgjidh një pemë të lumturisë dhe zbulo çfarë të pret në këtë vjeshtë 2024, Nëntor
Zgjidh Një Pemë Me Manit! Tri Ide Të Mrekullueshme Me Këtë Frut Unik
Zgjidh Një Pemë Me Manit! Tri Ide Të Mrekullueshme Me Këtë Frut Unik
Anonim

Manit, i njohur në pjesë të ndryshme të Bullgarisë si gajde ose bubonka, është një bimë jashtëzakonisht e dobishme, vetitë shëruese të së cilës kanë qenë të njohura nga mjekët në Greqi.

Vende të ndryshme kanë bërë pretendime të ndryshme se çfarë saktësisht mund të bëjnë për të përdorur manit, por është fakt që në mjekësinë popullore përdoren të gjitha pjesët e saj.

Prandaj është mirë të mësosh se si mundesh për të konsumuar manit, këtu ne ju ofrojmë 3 nga recetat më të njohura dhe të shijshme me manit:

Sallatë me manit, dardha dhe mollë

Receta me manit
Receta me manit

Produktet e nevojshme: 150 g manit, 1 mollë, 1 dardhë, 2 tbsp sheqer kafe, një grusht lajthi

Metoda e përgatitjes: Qëroni një mollë dhe një dardhë dhe grijini ato në një rende të madhe. Përzihet me manitët e larë paraprakisht, spërkatet me sheqer dhe përzihet mirë. Shërbejeni të spërkatur me lajthi të grira imët.

Reçeli i manit

Reçeli i manit
Reçeli i manit

Produktet e nevojshme: 1.5 kg boronicë, 550 g sheqer, 20 g pektinë, 2 pluhura vanilje, 1 lugë. limontose, 150 ml ujë (nëse është e nevojshme)

Metoda e përgatitjes: Manit pastrohen nga gjethet dhe degëzat e panevojshme dhe lahen. Lërini të kullojnë mirë dhe hidheni në një enë mjaft të thellë. Sheqeri dhe pektina përzihen dhe derdhen mbi fruta. Llokoçis dhe lëreni të qëndrojë derisa manat të fillojnë të lëshojnë lëngun e tyre. Nëse duket e pamjaftueshme, shtoni ujë. Kjo përzierje frutash zihet me trazime të vazhdueshme, duke shtuar vanilje dhe lëng limoni. Nëse është e nevojshme, hiqni shkumën që formohet në sipërfaqen e enës. Kur reçel i manit trashet mjaftueshëm, derdhni ndërsa është ende i nxehtë në kavanoza të vegjël, të cilët janë larë paraprakisht dhe tharë. Lëreni me kokë derisa të ftohet.

Komposto e manit

Komposto e manit
Komposto e manit

Produktet e nevojshme: 2 kg manit, 630 g sheqer për 1 litër ujë

Metoda e përgatitjes: Të bëhesh e bukur komposto manit, është mirë të zgjidhni vetëm fruta të pjekur që nuk janë të shqyer. Përndryshe, kompoti mund të bëhet ose shumë i thartë ose shumë i thartë. Pasi manit të lahen me kujdes, renditen në kavanoza të pastër, në mënyrë që të marrin rreth 2/3 e tyre. Zieni ujin dhe sheqerin derisa sheqeri të tretet plotësisht dhe hidhni këtë shurup sheqeri mbi kavanoza. Mbyllni dhe sterilizoni për 15 minuta.

Recommended: