Fruta E Pasionit: Një Frut I Pasionuar Me Një Shije Të Mrekullueshme

Përmbajtje:

Video: Fruta E Pasionit: Një Frut I Pasionuar Me Një Shije Të Mrekullueshme

Video: Fruta E Pasionit: Një Frut I Pasionuar Me Një Shije Të Mrekullueshme
Video: Fruti i pasionit/ Nuk importohet nga Amerika latine, por prodhohet për herë të parë në Shqipëri 2024, Nëntor
Fruta E Pasionit: Një Frut I Pasionuar Me Një Shije Të Mrekullueshme
Fruta E Pasionit: Një Frut I Pasionuar Me Një Shije Të Mrekullueshme
Anonim

Përkundër faktit se sot në raftet tona mund të gjeni shumë lloje frutash që më parë ishin ekzotike për ne, disa prej tyre mbeten të pazakonta dhe të pakuptueshme. Një frut i tillë është fruta i pasionit. Shumë njerëz e kanë gjetur atë në listën e përbërësve në lëngje, kos dhe më shumë.

Ekzistojnë dy lloje të frutave të pasionit që ndryshojnë në pamje, por shija është e njëjtë. Njëra prej tyre është madhësia dhe forma e një veze të madhe, me lëkurë ngjyrë kafe të purpurt. Tjetra është shumë më e madhe, e rrumbullakët dhe ka madhësinë e një portokalli dhe është e verdhë e verdhë nga jashtë. Të dy speciet përmbajnë një masë si pelte me qindra fara të vogla, të zeza.

Fruti i pasionit konsiderohet të jetë vendas në Amerikën e Jugut, por tani është rritur në Izrael, Sri Lanka, Hawaii, Zelanda e Re dhe ishujt Galapagos. Fruti është rritur në kopshte të mëdha. Gjatë lulëzimit, fruta e pasionit është e mbuluar me lule të bukura të bardha dhe vjollcë.

Fruti në vetvete ka një formë dhe ngjyrë të rrumbullakët ose pak të zgjatur nga e verdha në të purpurtën. Sipërfaqja e lëkurës së saj është e lëmuar dhe me shkëlqim, me çarje të vogla të ashpra. Fruta e pasionit ka një shije të ëmbël. Fruta e pjekur e pasionit arrin një madhësi të konsiderueshme dhe ka një peshë mbresëlënëse, mishi është shumë aromatik dhe me lëng. Frutat e mëdha dhe me lëng përdoren shpesh për të bërë lëngje.

Shumica e varieteteve të frutave të pasionit kanë lëvore helmuese që nuk janë të përshtatshme për konsum njerëzor, por ka edhe fruta nga lëkura e të cilave përgatiten reçelë, fruta të ëmbëlsuara dhe më shumë.

Fruti i pasionit
Fruti i pasionit

Për të shijuar shijen e mahnitshme, mjafton të prisni frutat në gjysmë dhe të nxirrni përmbajtjen e tij me një lugë.

Sa i dobishëm është fruti i pasionit

Ka shumë substanca të dobishme në frutat e pasionit. Përbërja e tij është e pasur me minerale, midis të cilave kaliumi, hekuri, bakri dhe zinku kanë një pozicion udhëheqës, dhe në sasi më të vogla gjenden magnez, fosfor, klor, natrium, kalcium, fluor dhe squfur. Përveç kësaj, frutat janë të pasura me vitaminë C dhe PP, dhe kanë një përmbajtje të vitaminave K, H dhe E.

Ky raport i ushqyesve e bën frutin një produkt shumë të vlefshëm për trupin e njeriut. Përdorimi i rregullt përmirëson gjendjen e lëkurës dhe flokëve, si dhe sistemin nervor dhe zemrën. Fruti i pasionit është i shkëlqyeshëm në parandalimin e kancerit dhe pastron në mënyrë efektive trupin nga substancat toksike.

Karakteristikat e tij përdoren për të forcuar imunitetin, për të përmirësuar shikimin, për të eleminuar inflamacionin dhe për të luftuar stresin dhe pagjumësinë. Ky frut është shumë i dobishëm në problemet e tretjes, sëmundjet e sistemit gjenitourinar dhe mëlçisë. Ndihmon në normalizimin e presionit të gjakut, lehtëson migrenën dhe zvogëlon gjasat e sulmeve të astmës.

Fruta e pasionit është shumë e dobishme për njerëzit që mbajnë dietë. Për shkak të vlerës së ulët të energjisë së frutit dhe përmbajtjes së tij shumë të ulët të yndyrës, ai mund të përfshihet në mënyrë të sigurt në menunë e dietës. Përmirëson metabolizmin dhe pasurimin e trupit me substanca thelbësore.

Bërthama e frutave të pasionit ka shumë fibra, të cilat ndihmojnë në çlirimin e kolesterolit dhe mbrojtjen e mukozës së zorrëve. Një zierje përgatitet nga gjethet e kësaj bime për të parandaluar simptomat e menopauzës, problemet gastrointestinale, pagjumësia dhe nervozizmi. Substancat që përmbajnë farat e frutave të pasionit janë një burim i shkëlqyeshëm i proteinave. Ngjyrat e saj pranohen si antispazmatik dhe qetësues.

Chembëlsirë me fruta pasioni
Chembëlsirë me fruta pasioni

Vaji i frutave të pasionit përdoret gjerësisht në kozmetikë. Isshtë e pasur me eikosanoik, acid oleik, kalium, alkaloide, aminoacide, saponina, pektinë dhe vitamina C dhe vaji i frutave të dafinës Laurel përdoret për gatim dhe si një agjent rigjenerues dhe hidratues në kremëra, maska, xhel dushi, vajra masazhi, shampo dhe agjentë terapeutikë.

Ndihmon në ekzemë dhe madje edhe me psoriazë. Rikthen elasticitetin, ushqen dhe ruan rininë e lëkurës, përmirëson gjendjen e flokëve, heq thonjtë e qëruar dhe të brishtë. Vaji ka një efekt antipruritic dhe qetësues.

Recommended: