2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ditë para Pashkëve, Agjencia e Sigurisë Ushqimore filloi inspektimin e intensifikuar në dyqane. Inspektorët monitorojnë cilësinë e qengjit, vezëve, ëmbëlsirave të Pashkëve dhe të gjitha produkteve të blera para festës.
Ekspertët janë të bindur se çdo produkt që ka një afat të gjatë të ruajtjes duhet të merret me dyshim. Kjo është thënë nga Dr. Tsvetanka Terzieva në BNT.
Në të kaluarën, ishte shumë më e mundshme që produkte me cilësi të ulët të gjendeshin në dyqane dhe, rrjedhimisht, në shtëpitë tona. Sot ka organe shumë të rrepta kontrolli dhe edhe nëse ndodh, është shumë e rrallë, siguron BFSA.
Një nga rreziqet më të mëdha nga kohërat e lashta është cilësia e ushqimit për sa i përket kimikateve shtesë që përmbahen në ushqim ose të ashtuquajturat E-të. Ato janë emulgatorë, aromë, ngjyra ose gjithçka që mund të zgjasë jetën e një produkti.
Foto: Maria Simova
Këto produkte tërheqin blerësin dhe i japin një shije të këndshme, megjithëse produkti nuk është i dobishëm dhe madje është i dëmshëm në raste të caktuara.
Për të mbrojtur konsumatorin bullgar, është mirë të qëndroni larg çdo produkti që ka një afat të gjatë të ruajtjes. Sasitë minimale të ruajtësve në një produkt nuk janë të dëmshme. Sidoqoftë, kur konsumojmë sasi të mëdha të këtyre E-ve, ato grumbullohen në trup dhe bëhen të dëmshme. Nëse flasim për një fetë të tortës së Pashkëve - nuk do të ketë dëm, por në rastin e përgjithshëm, konsumi nuk është i kufizuar në një sasi të tillë.
Recommended:
Inspektimet E Vezëve, ëmbëlsirave Të Pashkëve Dhe Qengjit Fillojnë Para Pashkëve
Inspektimet e përbashkëta të Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit dhe Komisionit të Mbrojtjes së Konsumatorit fillojnë para pushimeve të Pashkëve. Nga sot, 2 Prill, fillojnë inspektimet intensive në rrjetin tregtar dhe hapësirën online të vezëve, ëmbëlsirave të Pashkëve dhe qengjit, të cilat tradicionalisht janë të pranishme në tryezën festive.
Shalqinjtë E Parë Bullgarë Janë Tashmë Në Treg. Mos I Blini
Prodhimi i parë i shalqinjve bullgarë është tashmë i disponueshëm në vendin tonë, por sipas prodhuesve ato nuk blihen, pasi ato ofrohen me çmime pak më të larta se ato të importuara. Rrjeti tregtar tashmë është përmbytur me shalqinj grekë dhe maqedonas, të cilët kanë ulur seriozisht vlerën e frutave të verës, në mënyrë që fermerët bullgarë të mos jenë në gjendje të tregtojnë prodhimin e tyre, raporton bTV.
A Po Blini Ushqime Të Shëndetshme? Mendohu Perseri
Rezulton se edhe ndërsa ne rritemi dhe prindërit tanë na rritin dhe përpiqen të na mësojnë se çfarë është e mirë për ne dhe çfarë nuk është, ata kanë formuar padashur tek ne disa pamje jo plotësisht të vërteta të jetës përreth nesh. Kjo është veçanërisht e vërtetë për dietat tona.
BFSA: Mos Blini Misër Në Plazh
Mos blini misër nga tregtarët që e mbajnë atë në tenxhere në plazh, këshillon drejtori i Kontrollit të Ushqimit në Agjencinë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit - Raina Ivanova. Nëse ju pëlqen misri i zier ndërsa jeni në plazh, këshillohet që ta blini nga karrocat që e ofrojnë pranë plazhit, thotë eksperti.
Pjesëmarrës Në Master Chef: Mos Blini Makarona Nga Dyqanet, Ato Shkaktojnë Kancer
Mariela Nordel, e cila u bë e famshme për pjesëmarrjen e saj në shfaqjen e kuzhinës Master Chef, njoftoi një zbulim tronditës. Zonja ndau informacione tmerruese për produktet ushqimore që janë të mbushura jo vetëm me zinxhirët e huaj të shitjes me pakicë, por edhe ato në vendin tonë.