Birrë Me Fruta - Si Ta Përfshini Në Pjata

Përmbajtje:

Video: Birrë Me Fruta - Si Ta Përfshini Në Pjata

Video: Birrë Me Fruta - Si Ta Përfshini Në Pjata
Video: Brenda ambienteve të fabrikës së Birrës “Korça”. Xoxa: Birra më e preferuar 2024, Nëntor
Birrë Me Fruta - Si Ta Përfshini Në Pjata
Birrë Me Fruta - Si Ta Përfshini Në Pjata
Anonim

Birrë frutash nuk është vetëm një pije freskuese e shijshme dhe e këndshme, por edhe një përbërës i mirë për lloje të ndryshme pjatash dhe ëmbëlsirash.

C birrë frutash mund të bëhen biskota të shijshme.

Produktet e nevojshme: 200 gram gjalpë, 2 gota miell, 100 mililitra birrë frutash, 2 copa kripë të trashë ose 2 pincë sheqer të grimcuar.

Birrë limoni
Birrë limoni

Metoda e përgatitjes: Shtoni gjalpin e ngrirë të integruar në miell. Përzieni gjithçka në thërrime, shtoni 100 mililitra birrë frutash dhe gatuani brumin.

Rrokulliset, spërkatet me kripë të trashë ose sheqer të grimcuar, pritet në forma sipas dëshirës dhe piqet në 180 gradë derisa të marrë ngjyrë rozë.

Një ëmbëlsirë interesante dhe e shijshme është supa e ëmbël e birrës.

Produktet e nevojshme: 2 feta bukë, 2 gota birrë frutash, 2 vezë, 2 gota qumësht, 2 lugë sheqer.

Metoda e përgatitjes:

Qumështi është zier dhe në të shtohet një përzierje e birrës, vezëve dhe sheqerit. Pasi të vlojë, hiqeni nga zjarri dhe shërbejeni të ftohet, me krotone të bëra nga feta të prera në kubikë dhe të pjekur.

Petullat bëhen shumë të shijshme me të birrë frutash.

Produktet e nevojshme: 350 gram miell, 2 vezë, 1 lugë gjelle krem të lëngshëm, 3 gota birrë frutash, majë kripe.

Pancakes me birrë
Pancakes me birrë

Metoda e përgatitjes: Përzieni miellin me të verdhat, shtoni 1 filxhan birrë, kripë dhe krem. Rrihni mirë me një mikser, shtoni birrën e mbetur dhe vezët e rrahura. Petullat janë skuqur në një tigan të nxehtë me shumë pak yndyrë.

C birrë frutash ju mund të bëni një salcë të shijshme ëmbëlsirë çokollate.

Produktet e nevojshme: 50 gramë çokollatë natyrale, 50 gramë çokollatë qumështi, 4 të verdha të vezëve, gjysmë filxhani sheqer, 2 lugë miell, 2 lugë çaji qumësht, 1 filxhan birrë frutash, gjysmë filxhani krem të lëngshëm, 1 vanilje.

Metoda e përgatitjes: Grijeni çokollatën e ngrirë në një rende të imët. Rrahim të verdhat me sheqerin derisa të zbardhen. Skuqni miellin derisa të bëhet kremoze në një tigan të thatë dhe shtojini tek të verdhat pasi të ftohet. Shtoni çokollatën.

Qumështi, birra dhe kremja përzihen dhe nxehen në nxehtësi të ulët në 60 gradë.

Përzierja e qumështit derdhet në çokollatë në një rrjedhë të hollë me nxitje të vazhdueshme. Shtoni vaniljen dhe ngrohni salcën në mjedisin më të ulët derisa të trashet. Shërbejeni të ftohtë.

Mous luleshtrydhe fiton një shije çuditërisht të këndshme me të birrë frutash.

Produktet e nevojshme: 200 gram luleshtrydhe, 150 gram sheqer, 30 gram xhelatinë, 10 gram acid limoni. Për shurupin: 50 gramë luleshtrydhe, 150 mililitra birrë frutash, 100 gram sheqer.

Buding birre
Buding birre

Metoda e përgatitjes: Luleshtrydhet fërkohen përmes një sitë dhe lihen në frigorifer. Ajo që ka mbetur në sitë hidhet me pak ujë të nxehtë dhe zihet për 5 minuta, pastaj kullohet. Në këtë zierje shtoni sheqerin, të fryrë paraprakisht në xhelatinë me ujë të ftohtë dhe ngrohni gjithçka në valë, pastaj hiqeni nga nxehtësia.

Ky zierje kombinohet me luleshtrydhet e shtypura nga frigoriferi, ftohen në 40 gradë dhe copëtohen për të formuar një masë të trashë homogjene, e cila dyfishohet në vëllim. Hidheni në kallëpe dhe lëreni në frigorifer të ngurtësohet.

Shërbejeni të kthyer në një pjatë, të lagur me shurup. Shurupi bëhet nga luleshtrydhet pure, të cilat derdhen me birrë të ngrohtë, zihen për 4 minuta, shtohet sheqeri dhe gjithçka zihet për 2 minuta të tjera.

Recommended: