2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Të gjitha ushqimet e prodhuara në rajonet malore të vendit do të kenë një etiketë të veçantë që garanton cilësinë e tyre. Cilësi më e lartë do të thotë gjithashtu një çmim më i lartë për këto produkte.
Djathi dhe të gjitha produktet e tjera të qumështit, mjaltë dhe reçel manaferrash, të cilat prodhohen në zona malore të tilla si Stara Planina dhe Rodopet, do të marrin një etiketë të veçantë.
Lajmi u njoftua nga Presidenti i Departamentit të Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural dhe Mjedisi në Komitetin Social dhe Ekonomik Evropian Dilyana Slavova.
Qëllimi është që përveç klientëve të njohin produkte me cilësi më të mirë në treg, të mbështesin prodhuesit më të vegjël në zonat malore.
Në qumështoret e vogla në vend prodhimi është tre herë më i ulët se në qytetet e mëdha industriale. Kjo përcakton të ardhurat e tyre më të ulëta, megjithëse ato ofrojnë një produkt cilësor dhe të dobishëm.
Etiketa do të jetë një garanci e cilësisë, e cila do të lejojë prodhuesit vendorë të ofrojnë mallra në më shumë tregje, madje edhe jashtë vendit.
Sipas Slavova, një praktikë e tillë tashmë po funksionon në Austri, ku etiketa speciale ndihmon ushqimin lokal të malit dhe punën e mjeshtrave vendas. Etiketa zgjeron shitjet dhe i ndihmon ata të rritin ekonominë e tyre.
Cilësi më e lartë për konsumatorët bullgarë do të thotë një çmim më i lartë. Por ekspertët thonë se të paktën klientët do të jenë të sigurt në ushqimin që blejnë.
Një përpjekje e ngjashme është bërë tashmë në Bullgari për të mbështetur prodhuesit organikë në Parkun Natyror Bulgarka pranë Gabrovo.
Të gjitha produktet e prodhuara në këtë zonë të mbrojtur, siç janë produktet e qumështit, mjalti, përgatitjet bimore dhe kozmetike, gdhendje të ndryshme në dru dhe shumë të tjerë u shënuan me një etiketë të veçantë që dëshmon se ato janë punë e tregtarëve vendas.
Një funksion i ngjashëm kryhet nga ushqimet e aprovuara sipas standardit Stara Planina dhe Bullgarisë. Ata sigurojnë që një produkt të përgatitet në përputhje me kërkesat teknologjike të një Këshilli Ekspertësh.
Recommended:
Mousse Me Qumështor Me Limon - ëmbëlsira Më E Freskët Për Një Rast Të Veçantë
Kur të vijë pranvera, gjithçka ndryshon. Ditët zgjaten dhe moti ngroh. Greenshtë e gjelbër dhe plot ngjyra kudo, dhe gjithçka ndihet më e ndritshme - përfshirë ëmbëlsirat. Timeshtë koha të lini mënjanë byrekët me mollë dhe kungull dhe t'i lini vendin aromave të pranverës.
Me Një Dietë Të Veçantë - Të Shëndetshme Dhe Të Dobët
Të gjithë kemi dëgjuar për ngrënie të veçantë. Bazohet në parimin se disa ushqime nuk janë të përshtatshme me të tjerët, sepse trupi prodhon substanca të ndryshme për të thithur ushqime të ndryshme. Sidoqoftë, është e vështirë të kesh njerëz që mund të durojnë një jetë duke kufizuar veten dhe monitoruar se cili ushqim është në cilin grup dhe nëse është i pajtueshëm me një tjetër.
Uthulla E Vërtetë Do Të Jetë Në Një Raft Të Veçantë Nga Imitimet
Nga viti 2017, shitësve me pakicë do t'u kërkohet të vendosin uthull të vërtetë në një raft të veçantë në dyqan, në vend se ta vendosin atë midis imitimeve të saj, siç është praktikë tani. Kjo thuhet në urdhëresën e re të Ligjit për Verërat dhe Shpirtrat.
Ushqimi I Veçantë Sipas Sistemit Shelton
Dr. Herbert Shelton është një nga ithtarët më të mëdhenj të një diete të veçantë. Ai është amerikan dhe specialist në mjekësinë alternative. Dr. Shelton argumenton se lloje të ndryshme të lëngjeve ndihmon tretjen e ushqimit janë të nevojshme për të përpunuar ushqime të ndryshme.
Do Të Ketë Vetëm Një Lutenitsa Me Tmerr Në Etiketë
Pas gati një viti gjyqësor, gjykata më në fund vendosi që vetëm Bulcons Parvomay do të kishte të drejtën të prodhonte lyutenitsa me tmerr në etiketë. Prodhimi i Conservinvest konkurrues do të tërhiqet nga rrjeti i tregut. Conservinvest u ndalua gjithashtu të prodhonte lyutenitsa me etiketat Parvomaiska lyutenitsa, shtëpi të bluara trashë dhe Parvomayska lutenitsa Rachenitsa.