Ushqimi I Studentëve Tani Do Të Jetë Vetëm Sipas Standardeve Shtetërore

Video: Ushqimi I Studentëve Tani Do Të Jetë Vetëm Sipas Standardeve Shtetërore

Video: Ushqimi I Studentëve Tani Do Të Jetë Vetëm Sipas Standardeve Shtetërore
Video: Nëse keni ndërmend të lini duhanin, këtë ushqim mos e futni në gojë 2024, Shtator
Ushqimi I Studentëve Tani Do Të Jetë Vetëm Sipas Standardeve Shtetërore
Ushqimi I Studentëve Tani Do Të Jetë Vetëm Sipas Standardeve Shtetërore
Anonim

Nga sot, të gjitha shkollat në vend do të jenë të detyruara të shpërndajnë ushqim sipas standardit shtetëror Bullgar. Karriget kishin një periudhë faljeje prej një viti për të pastruar magazinat e tyre nga ushqimet e vjetra.

3 nëntori 2016 ishte afati i fundit dhe nga sot fillon furnizimi i vetëm produkteve sipas standardeve shtetërore. Norma e re zbatohet për të gjitha produktet e qumështit dhe të mishit.

Buka dhe mielli duhet të prodhohen sipas standardeve të përcaktuara, dhe vaji i lulediellit dhe lyutenitsa - nga industria.

Produktet e qumështit duhet të jenë të standardit Stara Planina. Të gjitha produktet e mishit të derrit, viçit dhe pulave gjithashtu duhet të prodhohen sipas këtij standardi. Buka dhe mielli duhet të përmbushin standardin bullgar.

Futja e standardeve në ushqimin e studentëve ka për qëllim përmirësimin e dietës së adoleshentëve. Përmirësimi i cilësisë së ushqimit nuk do të ndikojë në çmimet e partive studentore ose madhësinë e pjesëve.

sanduiçe për fëmijë
sanduiçe për fëmijë

Në fillim të këtij muaji, Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore kreu gati 2,500 inspektime të kuzhinave në kopshte, karrige shkollore dhe bufe.

Inspektorët hartuan gjithsej 19 akte të shkeljeve dhe 197 receta. U tërhoqën 65 kilogramë ushqim, ndër të cilët sasia më e madhe ishte lutenitsa dhe vaj luledielli.

Shkeljet e tjera që haseshin më shpesh nga BFSA ishin mungesa e pajisjeve dhe mosrespektimi i kërkesave të sigurisë ushqimore.

BFSA paralajmëron që gjatë vitit shkollor njësitë e kuzhinës në çerdhe, kopshte, kuzhina për fëmijë dhe ambientet e ushqimit të fëmijëve do të inspektohen nën kontrollin zyrtar të planifikuar.

Recommended: