2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
E para për sezonin shalqi tregjet vendase tashmë ishin përmbytur dhe njerëzit nxituan të blinin frutat me lëng. Por agronomët kryesorë bullgarë ju rekomandojnë që të përmbaheni nga blerja e tyre.
Rezulton se frutat janë me cilësi jashtëzakonisht të ulët, përveç kësaj ato janë plot me pesticide dhe nitrate, paralajmërojnë agronomët kryesorë bullgarë.
Vetëm gjysmë ore pas prerjes së shalqirit, ajo zbutet dhe shndërrohet në një mush pa formë. Pjesët më të mëdha ngjiten së bashku dhe duken si një sfungjer shkumë, ankohen të sëmurët.
Sipas prodhuesve vendas, kjo është për shkak të faktit se shalqinjtë në treg importohen kryesisht nga Turqia, ku përdorimi i produkteve për mbrojtjen e bimëve dhe plehrave nuk kontrollohet si në Bashkimin Evropian.
Disa prodhues supozojnë se një pjesë e prodhimit mund të jetë Bullgare, por e fryrë shumë me të gjitha llojet e kimikateve, në mënyrë që të mund të shtojë peshë shpejt dhe të piqet herët.
Fruti me lëng përmbyti tregun e shtëpisë në fillim të javës së kaluar, me shalqinjtë e parë që ofroheshin me një çmim prej rreth 70 stotinki për kilogram.
Por të shtypur nga sasia e madhe e importeve të lira, tregtarët u detyruan të përgjysmonin çmimin e tyre dhe aktualisht një kilogram shalqi u ofrohet rreth 35 cent në bursë.
Agronomët paralajmërojnë se shalqinjtë më të hershëm bullgarë do të shfaqen në treg vetëm në fund të korrikut, në fillim të gushtit. Deri atëherë, gjithçka që ofrohet është ose import nga vendet e ngrohta ose shalqinj të mbushur me një sasi të fortë kimikatesh.
Sipas njerëzve të njohur me këtë çështje, shalqinjtë më të mëdhenj janë më të rrezikshëm sepse madhësia e tyre është një shenjë e sigurt se ata kanë marrë shumë pleh azoti.
Ekspertët gjithashtu këshillojnë që të mos blini shalqinj të ofruar përgjatë rrugëve të zënë, sepse edhe pas prerjes fruti vazhdon të marrë frymë me lëkurën e tij dhe thith çdo toksinë nga ajri.
Nëse ende nuk mund të prisni që shalqinjtë vendas të piqen, ndaloni në një frut të mesëm. Kur feta, lini të paktën 1 cm bërthamë të kuqe në lëvore, pasi në lëvore përqendrohen nitratet më të dëmshme.
Recommended:
Theksoni Shalqinjtë Dhe Pjeprat Këtë Verë
Në verë në tregun Bullgar ka një përzgjedhje jashtëzakonisht të madhe të frutave - më të preferuara gjatë sezonit janë shalqinjtë dhe pjeprat. Pak të ftohur, këto fruta janë një mënyrë e shkëlqyeshme për të kursyer veten të paktën pak nga nxehtësia e verës.
Shalqinjtë Grekë Përmbytin Tregjet E Shtëpive
Almostshtë pothuajse e pamundur të blini shalqinj bullgarë nga tregjet në vendin tonë, pasi shumica e frutave të verës importohen nga Greqia. Prodhuesit bullgar fajësojnë shiun për mungesën e shalqinjve bullgarë. Përveç faktit që prodhimi është jashtëzakonisht i ulët këtë vit, fermerët vendas gjithashtu përballen me vështirësi të mëdha me konkurrencën nga pala greke, sepse frutat nga fqinji ynë jugor ofrohen me çmime më të ulëta se prodhimi vendas.
Shalqinjtë E Parë Bullgarë Janë Tashmë Në Treg. Mos I Blini
Prodhimi i parë i shalqinjve bullgarë është tashmë i disponueshëm në vendin tonë, por sipas prodhuesve ato nuk blihen, pasi ato ofrohen me çmime pak më të larta se ato të importuara. Rrjeti tregtar tashmë është përmbytur me shalqinj grekë dhe maqedonas, të cilët kanë ulur seriozisht vlerën e frutave të verës, në mënyrë që fermerët bullgarë të mos jenë në gjendje të tregtojnë prodhimin e tyre, raporton bTV.
Inspektime Masive Të Frutave Dhe Perimeve Të Freskëta Në Tregje
Inspektorët e Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore ( BFSA ) fillojnë inspektime masive të tregjeve vendase, shkëmbimeve, tregjeve, depove dhe zinxhirëve me pakicë, ku ofrohen fruta dhe perime të freskëta, sipas qendrës së shtypit të agjencisë.
Bullgaria Dhe Rumania Do Të Ndërtojnë Tregje Të Përbashkëta
Zëvendës Ministrat Bullgarë të Bujqësisë Burhan Abazov dhe Yavor Gechev ranë dakord në Ruse me Sekretarin e Shtetit të Ministrisë së Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural të Rumanisë Daniel Botaniu për ndërtimin e 2 tregjeve Bullgaro-Rumune. Shkëmbimet do të vendosen rreth dy urave në Danub dhe ndërtimi i tyre do të financohet në kuadër të Programit të Bashkëpunimit Ndërkufitar.
