2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ata janë me lëng, të ëmbël dhe me një shije absolutisht të paimitueshme. Ne i presim me padurim sepse periudha në të cilën mund t'i shijojmë është shumë e shkurtër. Por vera nuk do të ishte e njëjtë pa një tas me qershi ose pa feta shalqi dhe pjepër në tryezë. Këtu janë tre ushqimet e preferuara të verës, pa të cilën ky sezon nuk mund të jetë i njëjti!
Qershi
Zakonisht qershitë i hamë natyrale, por i përdorim edhe për të bërë reçel dhe komposto. Të thata, pak kompensoni nostalgjinë për verën dhe dimrin. Ata gjithashtu mund të ngrihen pasi gurët të jenë hequr. Spanjollët i kombinojnë ato në mënyrë të përsosur me qengjin. Ata janë gjithashtu pjesë e ëmbëlsirave të ndryshme, dhe një koktej elegant nuk do të ishte i njëjtë pa një ose një qershi tjetër për prekjen e fundit.
Përveç cilësive të padiskutueshme të shijes, ky frut ka edhe përfitime të dëshmuara, dhe lista nuk është aspak e shkurtër. Antioksidant i fortë, qershitë rregullojnë presionin e gjakut për shkak të përmbajtjes së kaliumit, përmirësojnë kujtesën, përmirësojnë tretjen, kanë një efekt detoksifikues dhe nxisin gjumin e qetë. Dhe sa më të errëta të jenë me ngjyra, aq më të dobishme janë. Prandaj, kur të vijë koha, mos vononi, por shijojeni ato në maksimum.
Pjepri
Pjepri fitoi kampionatin e aromave. Edhe lëvorja nuk mund ta ndalojë aromën e saj hyjnore. Sigurisht, jo të gjitha 500 varietetet e njohura e kanë këtë karakteristikë. Por për ne në Bullgari ajo ka qenë gjithmonë një udhëheqëse në zgjedhjen.
Lëng dhe i ëmbël, ky frut është një shërues i kujdesshëm i trupit tonë. Isshtë i mirë për veshkat, tëmthin dhe mëlçinë, lufton dhimbjet e kokës, stresin dhe mban rininë e qelizave - përmes germaniumit që përmban. Pjepri është baza perfekte për një sallatë frutash, bën një reçel të mrekullueshëm dhe meze të pjeprit dhe proshutës ka një vend të veçantë në menutë e restoranteve italiane. Kështu, ëmbëlsia e saj me fruta harmonizohet shkëlqyeshëm me shijen e kripur të mishit, në mënyrë që shija të vallëzojë në shije me kënaqësi të plotë.
Shalqiri
Shalqi - mbretëresha e verës! Një sezon tjetër nuk do t’i shkonte ashtu. Së pari, sepse na mbron nga dehidrimi në nxehtësi, dhe së dyti, sepse është efektiv në ethet e muskujve - në verë sigurisht që aktiviteti fizik është më shumë se në stinët e tjera.
Shalqiri është gjithashtu një luftëtar i provuar kundër aterosklerozës, kancerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare. Dhe në terma të kuzhinës është plot surpriza. Ajo shkon mirë me borzilok, limon, majdanoz, nenexhik dhe anise. Frutat që i përshtaten janë limoni, gëlqereja, portokalli, shega, pjepri, boronicat dhe mjedrat.
Djathrat janë gjithashtu një partner i mirë, me dele dhe dhi që bien në sy, veçanërisht ato që janë më të kripura.
Dhe koktejet nuk janë të huaja për të. Përveç kombinimit klasik me pije aniseed, shalqiri pëlqen vodka dhe tequila. Dhe për tu siguruar që është kështu, nuk keni zgjidhje tjetër veçse të provoni.
Recommended:
Cilat Pjata Nuk Mund T’i Bëjnë Pa Aromë?
Bahar quhet "pipenta", nga spanjishtja - piper i zi, nga zbuluesi Christopher Columbus. Sidoqoftë, shpejt kuptohet se ajo që ai solli në Spanjë nuk është spec. Erëza është një frut i gjelbër, globular. Kur thahet, bëhet kafe, e ngjashme me specin, por më e madhe.
Çfarë Mund Dhe Nuk Mund Të Vendosni Në Pjatalarëse
Pjatalarëse është një pajisje që vitet e fundit mund të gjendet në pothuajse çdo familje. Por problemi i mosnjohjes së asaj që mund dhe nuk mund të vihet në të është i përhapur. Le të shohim se cilat enë mund të lajmë dhe cilat jo në pjatalarëse.
Tre ëmbëlsira Verore Me Pjepër Që Do Të Bëhen Të Preferuarat Tuaja
Përveç që janë shumë lëng dhe të ëmbël, pjeprat janë të përshtatshëm për përgatitjen e ëmbëlsirave shumë të lehta dhe të shijshme. Shumëllojshmëria e recetave është me të vërtetë e madhe, por këtu kemi zgjedhur edhe 3 mundësi jo standarde për të bërë ëmbëlsira pjepri.
Tetë Pjata Bullgare Pa Të Cilat Nuk Mund Të Jetojmë
Si pjesë e larmisë kulturore të botës, kuzhina bullgare karakterizohet nga shije e shkëlqyeshme dhe larmi e jashtëzakonshme. Shumë prej pjatave përgatiten sipas recetave të vjetra, të transmetuara brez pas brezi për shekuj me radhë. Në Bullgari ne jemi rritur me shijen e disa pjatave specifike, pa të cilat do të ishte e vështirë të imagjinohet një tryezë e bukur tradicionale.
Çfarë Mund Dhe Nuk Mund Të Jetë Në Tryezë Për Vitin E Ri
Viti i Ri është një nga festat më të mëdha, i cili festohet solemnisht në çdo shtëpi. Deri kohët e fundit, pritja e saj shoqërohej kryesisht me shkëmbimin e dhuratave, por tani kjo bëhet në shumicën e familjeve në Krishtlindje. Sidoqoftë, ajo që nuk ka ndryshuar, pavarësisht nga dekadat e kaluara dhe vetë ndryshimit të shoqërisë, është tryeza e Vitit të Ri.
