2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 10:31
Gjatë inspektimeve të tyre të Krishtëlindjes, inspektorët e BFSA gjetën produkte me origjinë të paqartë. Zogjtë e gjallë u shitën gjithashtu afër vendit, gjë që është një shkelje e qartë e Urdhëresës.
Sipas Aktit të Ushqimit, çdo produkt duhet të shoqërohet nga një dokument që përshkruan origjinën e tij dhe garanton cilësinë e tij. Sidoqoftë, alarme të tilla btv mungonin.
Zogjtë dhe ushqimi u ofruan në një nga tregjet qendrore në kryeqytet, megjithë kufizimet e qarta, veçanërisht për kafshët e gjalla në territorin e Komunës së Sofjes.
Komuna siguron që ata do të përmirësojnë kontrollin e tregut dhe ushqimet e zbuluara dhe potencialisht të rrezikshme për shëndetin do të shkatërrohen.
Inspektimet e Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit do të vazhdojnë gjatë gjithë sezonit të dimrit, me inspektimet më të forta në vendpushimet vendore të skive.
Në muajin e kaluar, Agjencia ka hartuar 19 akte të shkeljeve dhe 343 receta për inspektime në kopshte, çerdhe, kafene shkollore dhe mensa.
Rreth 75% e mospërputhjeve të regjistruara janë në shkelje të Urdhëresës për mosrespektim të kërkesave për ofrimin e vajit sipas standardit të industrisë Vaj luledielli i rafinuar. Gati 50% e numrit të përgjithshëm të shkeljeve janë për përdorimin e miellit të grurit të bardhë, i cili nuk është në përputhje me Standardin e Krijuar për Bukë dhe Miell Bullgari.
Kishte raste të izoluara të ushqimeve të përgatitura nga yndyrnat e hidrogjenizuara në turshi, biskota, waffles dhe të tjerët, pije freskuese me ëmbëlsues, ngjyra dhe konservantë, kefir me kripë tryeze të shtuar, bukë xhenxhefili, briosh dhe ëmbëlsira të qëndrueshme me konservantë.
U shkatërruan 5 kilogramë mish të grirë me origjinë të panjohur.
Recommended:
Ata Zbuluan 7 Nga Sekretet E Mëdha Të Restoranteve Kineze
Nëse gjithmonë keni dashur të dini se çfarë po ndodh në kuzhinën e restoranteve kineze, atëherë sot është dita juaj me fat. Një punonjës në një restorant të trashëguar kinez, i cili ka kaluar tërë jetën e tij atje ka vendosur të ndajë gjëra të rëndësishme me ju që ndoshta nuk i dini.
BFSA Filloi Inspektimet E Ushqimit Para Krishtlindjeve Dhe Vitit Të Ri
Agjencia Bullgare e Sigurisë së Ushqimit ka filluar inspektimet e ushqimit të ofruar përpara festave të Krishtlindjeve dhe Vitit të Ri. Dhe gjatë pushimeve vetë do të ketë ekipe në detyrë. Do të inspektohen vendet e prodhimit dhe tregtisë së ushqimit, depot me shumicë, institucionet hotelierike, tregjet dhe shkëmbimet me pakicë.
BFSA: Numri Më I Madh I Ushqimeve Të Rrezikshme Në Vendin Tonë Vjen Nga Turqia
Nga një total prej 650 ushqimesh të rrezikshme për konsum në tregjet tona, Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore ka regjistruar që 490 prej tyre importohen nga fqinji ynë jugor Turqia. Lajmi u njoftua nga Dr. Sergej Ivanov nga Qendra për Biologji Ushqimore në Bullgari ON AIR.
Inspektorët E BFSA Zbuluan Një Punëtori Të Paligjshme Për Patatet E Skuqura
Gjatë një inspektimi, inspektorët e BFSA zbuluan një strukturë të paligjshme të skuqjes së patates. Gati 4 tonë patate, 740 kilogramë boshllëqe dhe 100 kilogram patate të skuqura të gatshme për shitje u kapën nga punishtja. Veprimi u krye së bashku me Agjencinë Bullgare të Sigurisë Ushqimore dhe Drejtorinë e Sofjes.
BFSA Vazhdon Inspektimet Për Shkak Të Etiketave Të Rreme
Punonjësit e Agjencisë Bullgare të Sigurisë Ushqimore shkojnë për inspektime gjatë gjithë ditës për shkak të sinjaleve të shumta për zëvendësimin e etiketave të mallrave të skaduara. Drejtori Ekzekutiv i Agjencisë - Profesor Plamen Mollov, njoftoi se është vërtetuar se disa nga zinxhirët kryesorë të shitjes me pakicë në Bullgari po zëvendësojnë etiketat e mallrave të skaduara ose të errëta.