Ata Zbuluan 7 Nga Sekretet E Mëdha Të Restoranteve Kineze

Video: Ata Zbuluan 7 Nga Sekretet E Mëdha Të Restoranteve Kineze

Video: Ata Zbuluan 7 Nga Sekretet E Mëdha Të Restoranteve Kineze
Video: 6 fakte shkencore rreth Kuranit 2024, Dhjetor
Ata Zbuluan 7 Nga Sekretet E Mëdha Të Restoranteve Kineze
Ata Zbuluan 7 Nga Sekretet E Mëdha Të Restoranteve Kineze
Anonim

Nëse gjithmonë keni dashur të dini se çfarë po ndodh në kuzhinën e restoranteve kineze, atëherë sot është dita juaj me fat. Një punonjës në një restorant të trashëguar kinez, i cili ka kaluar tërë jetën e tij atje ka vendosur të ndajë gjëra të rëndësishme me ju që ndoshta nuk i dini.

1. Sekreti i ushqimit autentik kinez është në salcë - shumica e njerëzve që janë përpjekur ndonjëherë të bëjnë pjata të tilla në shtëpi, thonë se të gatuar në shtëpi, ata nuk kanë shijen e njohur të restoranteve.

2. Pavarësisht nëse e besoni apo jo, tigani është thelbësor kur gatuani enët kineze - nëse ëndërroni të gatuani kinezishten e përsosur, më mirë blini Wok dhe menjëherë do të vini re ndryshimin.

3. Sekreti i pulës së përsosur është te skuqja - marinoni mishin paraprakisht, ngrohni gjalpin, vendoseni pulën në vaj të nxehtë, pastaj zvogëloni fuqinë e sobës për të gatuar mishin brenda. Sapo ta nxirrni, ndërsa është akoma e nxehtë, hidhni sipër salcën e duhur.

4. Nëse fotot në menunë tuaj duken perfekte, mos prisni të merrni të njëjtat pjata në tryezën tuaj. Shumë restorante kineze përdorin të njëjtat fotografi kur bëjnë menutë e tyre.

Kineze me kërpudha
Kineze me kërpudha

5. Mos i besoni një restoranti që promovon ushqim të shëndetshëm dhe përpiqet t'ju bindë se nuk përdor Monosodium Glutamate në përgatitjen e pjatave të tij - edhe nëse nuk shtojnë një tjetër, sigurisht që është i pranishëm në përbërjen e salcave kineze.

6. Ushqimi në stilin mongol është një luks absolut - një kombinim interesant i ëmbël, pikant dhe i kalitur mirë. Nëse hasni në një restorant që ofron kuzhinë mongoliane, mos hezitoni ta porosisni. Ju do të jeni të kënaqur!

7. Gjëja që ju patjetër nuk keni nevojë të provoni në një restorant kinez janë patatet e skuqura. Ata janë kudo, prandaj është më mirë të mos e humbni kohën dhe shansin tuaj, por të provoni shije të reja, interesante dhe ekzotike.

Shpresoj t’i mbani mend këto këshilla herën tjetër kur të hapni menunë në restorantin kinez të lagjes.

Recommended: