2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një etiketë që përshkruan qartë se nga vjen mishi në musaka që na serviret në një restorant u kërkua nga Parlamenti Evropian me rekomandimin e inspektorëve nga Komisioni Evropian.
Propozimi është që pronarët e restoranteve dhe institucioneve të tjera që ofrojnë pjata të gatuara të shtojnë etiketat në menutë e tyre në të cilat të informojnë klientët për origjinën e mishit në pjata.
Parlamenti Evropian po bën presion për këtë ndryshim pas skandalit të mishit të kalit, i cili u ofrua në një numër restorantesh në formën e qofteve të mishit, suxhukut dhe lazanjës, të cilat hëngrën klientët e paditur, duke besuar se po hanin viçi.
Pas skandalit të mishit të kalit, tani na mbetet ne që të rimarrim besimin e konsumatorit, tha Giovanni la Via, kryetari i Komitetit të Mjedisit.
Ai nxit Komisionin Evropian të hartojë një propozim ligjor që detyron restorantët në Shtetet Anëtare të Bashkimit Evropian të etiketojnë pjatat e tyre.
Sigurisht, ne duhet të sigurojmë që kjo të mos çojë në ngarkesa shtesë për ndërmarrjet e vogla dhe të mesme në sektor, shtoi La Via në adresën e saj.
Sidoqoftë, pronarët e restoranteve e kundërshtojnë propozimin. Sipas tyre, futja e një urdhërese të tillë do të kërkojë rritjen e çmimeve me ndërmjet 15 dhe 50%, e cila në fund të fundit do të ndikojë në vetë klientët.
Sidoqoftë, një analizë nga Shoqata Franceze e Konsumatorëve doli me një rritje shumë më modeste të çmimit - një mesatare prej vetëm 0.6%.
Sipas Parlamentit Evropian, midis 30% dhe 50% të të gjitha enëve në Evropë përmbajnë mish të përpunuar. Pjesa më e madhe shitet në restorante dhe pika të tjera të shitjes, ku ushqimi pa etiketë është i disponueshëm lirshëm.
Nisma e re nga eurodeputetët është pjesë e fushatës së tyre globale për etiketimin e ushqimit.
Një urdhëresë tashmë është miratuar, sipas së cilës do të jetë e detyrueshme të vendosni etiketa në mish të freskët, të ftohur ose të ngrirë, pavarësisht nga lloji i tij. Dispozita hyn në fuqi në 1 Prill të këtij viti.
Recommended:
Jamie Oliver Mbyll Edhe Dy Restorante
Shefi i kuzhinës Jamie Oliver ka probleme serioze financiare. Shefi i famshëm i kuzhinës do të mbyllë dy restorante të tij në Londër. Dy restorantet kryesore të kuzhinierit popullor kanë falimentuar. Njëri është një restorant me Barbecue në rrugën Piccadilly, i cili do të mbyllet vetëm një vit pas rihapjes.
Ushqimet Më Të Tmerrshme Që Shërbehen Në Restorante
Çdo udhëtar që pëlqen të vizitojë destinacione të largëta është pothuajse i detyruar të njohë si traditat e një vendi ashtu edhe kuzhinën e tij. Sidoqoftë, ushqimi shpesh perceptohet si një lloj pasqyre e moralit në një shoqëri. Dhe sa më larg destinacioni, aq më ekstravagante është kuzhina.
Katër Restorante McDonald's Në Rusi Janë Mbyllur
Inspektimet masive të restoranteve të McDonald's filluan në Rusi më 15 gusht. 4 nga vendet e zinxhirit ushqimor tashmë kanë mbyllur dyert, dhe inspektimet masive në vend vazhdojnë. Si arsye e veprimit, autoritetet shtetërore tregojnë ankesat e shumta nga klientët e zinxhirit të ushqimit të shpejtë dhe mungesën e kontrollit adekuat sanitar në restorante.
Tre Restorante Të Tjerë McDonald's Janë Mbyllur Në Rusi
3 të tjerë nga restorantet e rrjetit të ushqimit të shpejtë McDonald's mbyllën dyert në Rusi pas inspektimeve masive të shërbimit të mbrojtjes së konsumatorit - Rospotrebnadzor. Dy nga restorantet e mbyllura janë në Soçi, dhe një - qyteti i Serpukhov, i vendosur në rajonin e Moskës.
Mëlçia E Patë është Përsëri Në Restorante Në Kaliforni
Në javën e parë të punës të vitit 2015, një gjykatë në Kaliforni hoqi ndalimin e shitjes së mëlçisë së patë, sipas Agence France-Presse. Në 2012, California i ndaloi restorantet të ofronin këtë ëmbëlsirë. Të gjithë restorantet që kanë vendosur të injorojnë ndalimin dhe të ofrojnë mëlçi të patë në dy vitet e fundit e gjysmë janë kërcënuar me një gjobë prej $ 1,000.
