Receta Të Lehta Dhe Ushqyese Për Kampe Dhe Kuzhinë Në Terren

Përmbajtje:

Video: Receta Të Lehta Dhe Ushqyese Për Kampe Dhe Kuzhinë Në Terren

Video: Receta Të Lehta Dhe Ushqyese Për Kampe Dhe Kuzhinë Në Terren
Video: Per nje jave rresht hengri oriz te Zi dhe me kuroi semundjen e tij me te madhe 2024, Dhjetor
Receta Të Lehta Dhe Ushqyese Për Kampe Dhe Kuzhinë Në Terren
Receta Të Lehta Dhe Ushqyese Për Kampe Dhe Kuzhinë Në Terren
Anonim

Meqenëse jemi tashmë në shekullin 21 dhe nuk jemi mësuar ta privojmë veten nga asgjë, moderne vendet e kampeve ofrojnë kushte të jashtëzakonshme për një pushim të këndshëm.

Energji elektrike, ujë i pastër, kuzhinë me sobë dhe sobë me gaz, frigoriferë dhe frigorifer, por ende nuk dëshiron të gatuajë, restorantet dhe dyqanet aty pranë janë gjithmonë vakte të gatshme.

Megjithatë, ne do të ndajmë katër të shpejtë dhe receta të lehta për kampe dhe për gatim në një kuzhinë në terren:

Supë stomaku me puse

500 g kërpudha kërpudhash;

250 g gjalpë;

1 litër qumësht të freskët;

piper;

piper i kuq;

sol

Kërpudhat lahen dhe priten në copa të mesme. Nxehim vajin në një sobë me gaz dhe skuqim kërpudhat për të lëshuar aromën e tyre. Shtoni erëzat, skuqini shumë pak. Shtoni me kujdes qumështin, i cili është ngrohur paraprakisht në temperaturën e dhomës, në një rrymë të hollë. Lëreni supën edhe për 10 minuta në zjarr të ngadaltë.

Spinaq me quinoa dhe oriz

Recetë për kampe
Recetë për kampe

Foto: Vanya Stoycheva

500 g spinaq;

100 g quinoa;

100 g oriz;

400 ml ujë të vakët;

piper;

vaj;

sol

Vendosni spinaqin e pastruar dhe të copëtuar në yndyrë të nxehur më parë. Skuqeni lehtë për të lëshuar aromën. Shtoni orizin dhe skuqeni derisa të jetë i tejdukshëm. Shtoni ujë të vakët dhe gatuajeni për 15 minuta, pastaj shtoni quinoa dhe gatuajeni derisa të bëhet. Sezoni me piper të zi dhe kripë.

Zierje me patate dhe bizele

Receta të lehta dhe ushqyese për kampe dhe kuzhinë në terren
Receta të lehta dhe ushqyese për kampe dhe kuzhinë në terren

Foto: Vanya Stoycheva

500 g patate të qëruara dhe të qëruara;

1 kavanoz bizele;

1 domate;

1 qepë;

1 spec;

vaj;

sol

Skuqni domatet, specat dhe qepët, të prera paraprakisht, në një pjatë të nxehtë. Vendosni patatet dhe shtoni 1 litër ujë të vakët. Kur patatet të jenë gati gati, shtoni bizelet nga kavanoza dhe erëzat. Në nxehtësi të ulët, lëreni zierjen të lirojë yndyrën.

Djathë në një pjatë / për 1 porcion /

Receta të lehta dhe ushqyese për kampe dhe kuzhinë në terren
Receta të lehta dhe ushqyese për kampe dhe kuzhinë në terren

300 g djathë feta;

vaj ulliri;

trumzë e thatë, e shtypur.

Vendoseni djathin e fërkuar paraprakisht me vaj ulliri dhe erëza në tepsi alumini të disponueshëm / ose fletë metalike të trashë /. Renditni tabaka në skarë qymyr druri. Nëse dëshironi, mund të kthehemi, por ideja është të ngrohim djathin për të lëshuar aromat e tij dhe gjithashtu për të thithur aromën e vajit të ullirit dhe trumzës. Fillimisht, nuk ka nevojë për trajtim të nxehtësisë, prandaj bëni kujdes që të mos e zieni shumë.

Recommended: