2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Një degëz majdanozi mund të jetë shumë më tepër sesa një zbukurim në pjatën tuaj. Majdanozi përmban dy lloje të përbërësve të pazakontë që ofrojnë përfitime unike shëndetësore.
Vajrat e tij të paqëndrueshëm, veçanërisht myristicina, janë treguar në eksperimentet e kafshëve për të penguar formimin e tumorit të mushkërive. Myristicin gjithashtu aktivizon enzimën glutathione-S-transferaza, e cila ndihmon në bashkimin e molekulave glutathione në molekulat e oksigjenit, të cilat përndryshe dëmtojnë trupin.
Aktiviteti i vajrave të paqëndrueshëm të majdanozit e përcakton atë si një ushqim "kimoprotektiv". Një që ndihmon në neutralizimin e llojeve të caktuara të kancerogjenëve (të tilla si ato që janë pjesë e tymit të cigares dhe tymit të qymyrit).
Flavonoidët në majdanoz veprojnë si antioksidantë që kombinohen me molekula shumë reaktive që përmbajnë oksigjen për të parandaluar dëmtimin e qelizave. Ekstrakti i majdanozit është përdorur në eksperimente me kafshë për të rritur aftësinë antioksiduese në gjak.
Vajrat thelbësorë të majdanozit janë një burim i shkëlqyeshëm i dy lëndëve ushqyese që janë të rëndësishme për parandalimin e shumë sëmundjeve: vitaminës C dhe vitaminës A (sidomos përmes përqendrimit të saj të karotenoidëve dhe beta-karotinës së provitaminës A).
Vitamina C ka shumë funksione të ndryshme. Shtë një antioksidant i tretshëm në ujë që neutralizon radikalet e lira të rrezikshme në të gjitha pjesët e tretshme në ujë të trupit. Nivelet e larta të radikalëve të lirë kontribuojnë në zhvillimin dhe përparimin e një game të gjerë sëmundjesh, përfshirë aterosklerozën, kancerin e zorrës së trashë, diabetin dhe astmën.
Përveç kësaj, vitamina është një agjent i fuqishëm anti-inflamator, i cili shpjegon dobinë e saj në kushte të tilla si artrozë dhe artrit reumatoid. Dhe për shkak se vitamina C është e nevojshme që sistemi imunitar të funksionojë si duhet, ajo mund të jetë e dobishme në parandalimin e infeksioneve të përsëritura të veshit ose ftohjet.
Beta-karoteni është një tjetër antioksidant i rëndësishëm që punon në pjesë të tretshme në yndyrë të trupit. Dietat me përmbajtje të madhe të beta-karotinës gjithashtu zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit dhe përparimit të kushteve të tilla si ateroskleroza, diabeti dhe kanceri i zorrës së trashë.
Beta-karotina shndërrohet në trup në vitaminë A, e cila është ushqyese dhe aq e rëndësishme për sistemin imunitar sa pseudonimi i saj është "vitamina anti-infektive".
Majdanozi është një burim i mirë i acidit folik, i cili luan një rol shumë të rëndësishëm në sëmundjet kardiovaskulare. Mund të zvogëlojë rrezikun e sulmit në zemër dhe goditjes në tru.
Acidi folik është një lëndë ushqyese e rëndësishme për ndarjen e duhur të qelizave dhe për këtë arsye është jetike për parandalimin e kancerit në dy zona të trupit që përmbajnë qeliza që ndahen shpejt, përkatësisht zorrën e trashë dhe qafën e mitrës.
Recommended:
Tahini I Susamit - Të Gjitha Përfitimet
Farat e susamit i japin trupit shumë substanca të dobishme, por trupi ka vështirësi në thithjen e tyre për shkak të lëvozhgës së fortë të farës. Prandaj, përpunimi i tyre në formën e Tahini është mënyra e duhur për t'i bërë ato më të lehta për tu marrë.
Gatim Me Avull - Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore
Avullimi është një mënyrë jashtëzakonisht e lehtë dhe e dobishme për të përgatitur ushqimin. Në vitet e fundit, kjo metodë është bërë gjithnjë e më popullore, por edhe kinezët e lashtë gatuanin kështu. Cilat janë të gjitha përfitimet shëndetësore të avullit?
Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore Të Farave Chia Në Një Vend
E merituar farat chia kane reputacion si superushqim. Ata mund të jenë shumë të vegjël, por janë një hit i jashtëzakonshëm vitaminash ushqyese. Në fakt, vetëm 1 lugë gjelle fara chia përmban vetëm 69 kalori dhe mburret me 5 gram fibra, 4 gram yndyrë dhe 2 gram proteina.
Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore Të Balsamit
Balsami i limonit ka një efekt qetësues dhe është i përshtatshëm për njerëzit me gjumë të shqetësuar. Ai gjithashtu largon ndjenjat e tensionit dhe eksitimit, ankthit dhe ankthit. Bari eliminon spazmat në stomak dhe zorrët, ngadalëson rrahjet e zemrës, ul presionin e gjakut.
Çaji Shërues Ivan - Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore Në Një Vend
Pija Çaj Ivan është njohur prej kohësh në Rusi dhe është kërkuar nga segmente të ndryshme të shoqërisë. Hasshtë prodhuar në mënyrë industriale që nga fundi i shekullit të 18-të dhe quhet Çaj kopre , me emrin e fshatit Koporie, ku prodhimi i tij u organizua për herë të parë.
