Gatim Me Avull - Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore

Përmbajtje:

Video: Gatim Me Avull - Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore

Video: Gatim Me Avull - Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore
Video: Nëse doni që të mos shkoni asnjëherë tek mjeku për këto probleme, ju duhet vetëm ky përbërës 2024, Nëntor
Gatim Me Avull - Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore
Gatim Me Avull - Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore
Anonim

Avullimi është një mënyrë jashtëzakonisht e lehtë dhe e dobishme për të përgatitur ushqimin. Në vitet e fundit, kjo metodë është bërë gjithnjë e më popullore, por edhe kinezët e lashtë gatuanin kështu.

Cilat janë të gjitha përfitimet shëndetësore të avullit?

Përgatitur në këtë mënyrë, produktet ruajnë të gjitha substancat e tyre të vlefshme, pasi ato përpunohen vetëm me ndihmën e avullit. Ata ruajnë kripërat e tyre minerale dhe nuk thithin ujë. Përdorimi i yndyrës nuk është i nevojshëm në këtë metodë, e cila përveç se është e shëndetshme, mbron kuzhinën tuaj nga aromat ndërhyrëse.

Kur dëgjojmë gatim me avull, ne e shoqërojmë atë me respektimin e dietave speciale ose parandalimin e një lloj sëmundjeje, por nuk duhet të jetë kështu.

Mund të bëhet lehtësisht rutina juaj e përditshme, pasi është mënyra e vetme për të ruajtur të gjitha mineralet dhe vitaminat në ushqim.

Pothuajse të gjitha perimet, mishi, prodhimet e detit dhe drithërat mund të zihen në avull. Ka edhe produkte që nuk rekomandohet të përpunohen në këtë mënyrë. Këto janë makarona dhe kërpudha.

Zakonisht gjatë gatimit shumica e lëndëve ushqyese mbeten në ujë. Ushqimi në avull lehtëson punën e aparatit tretës dhe ka një aromë të mahnitshme.

Gatim me avull nuk kërkon një investim të madh. E vetmja gjë që ju nevojitet është një tenxhere me ujë dhe një kullesë metalike. Sigurisht, ka edhe tenxhere të veçantë dhe avullore që mund t’i blini nëse vendosni të filloni të ushqeheni shëndetshëm.

Për të ruajtur përbërësit më të vlefshëm dhe për të arritur shijen më të mirë, rekomandohet të zvogëloni nxehtësinë kur uji vlon.

Përgatitja e ushqimit me avull
Përgatitja e ushqimit me avull

Gatimi në nxehtësi të ulët është mënyra më e mirë për trajtimin e nxehtësisë. Shtë e rëndësishme të dini se sa minuta secili produkt duhet të përpunohet në mënyrë që ai të ruajë substancat e tij të dobishme.

Nëse e mbani ushqimin në avull për shumë kohë, ai përsëri mund të humbasë vetitë e tij të vlefshme. Ata që janë më kuriozë mund të gjejnë tavolina në internet, të cilat tregojnë minutat që secili produkt duhet të ziejë në avull. Importantshtë e rëndësishme të theksohet se koha e gatimit nuk është e njëjtë me kohën e gatimit ose të pjekjes.

Përgatitur në këtë mënyrë, ushqimi ka sa më pak kalori, prandaj rekomandohet nga shumica e dietologëve. Sipas tyre, ushqimi në avull përmirëson shëndetin e thonjve, flokëve dhe lëkurës për faktin se produktet mbajnë të gjitha vitaminat dhe mineralet.

Nëse keni nevojë për një ndryshim të shpejtë dhe të shëndetshëm, mos hezitoni të filloni të përgatitni ushqimin tuaj në këtë mënyrë, duke mbajtur parasysh sa më sipër përfitimet e avullit. Metoda nuk kërkon kohë shtesë ose investime, kështu që ju mund ta përmirësoni shëndetin tuaj lehtë, për sa kohë që keni dëshirën.

Recommended: