2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
21shtë 21 korrik dhe festa e kremit popullor Bure. Shija e parezistueshme e creme Brulee mund të tundojë këdo. Sidoqoftë, ëmbëlsira trazon shpirtrat midis dy qyteteve, të cilat kundërshtojnë autorësinë e saj.
Një qytet është Kembrixh. Sipas përfaqësuesve të Kolegjit Anglez Trinity, kremja ka qenë specialiteti i tyre që nga shekulli i 17-të. Ata e thirrën atë Krem i djegur nga Kembrixh, dhe sheqeri u dogj me një pjatë të veçantë me një stemë të gdhendur të kolegjit.
Vendi tjetër në hartën e Evropës, i cili është atdheu i ëmbëlsirave, është Spanja. Delikatesa është përgatitur që nga shekulli i 18-të dhe quhet krem katalanas/ Krem katalanisht në emrin e qytetit me të njëjtin emër.
Në fakt, receta për kremin Brulee u shfaq për herë të parë në librin francez të gatimit Francois Masiello nga 1691.
Krem Brulee është një ëmbëlsirë e krem karamele veze e spërkatur me sheqer, e cila karamelizohet me një furrë gazi gatimi ose nën skarë në furrë.
Shërbejeni të ftohur dhe me erë vanilje, çokollatë, liker, fruta, uiski ose nenexhik.
Kryesor përbërësit e creme brulee janë të verdhat e vezëve, sheqeri, kremi i lëngshëm, aroma të ndryshme, dhe teknologjia e prodhimit është e vendosur në mënyrë rigoroze dhe në rast mosrespektimi nuk garanton shijen unike të kësaj ëmbëlsire të preferuar.
Recommended:
Cili është Ndryshimi Midis Kremit Të Thjeshtë, Kremit Të Rrahur, Kremës Dhe ëmbëlsirave?
Kremi është një nga përbërësit më të përdorur në gatim. Të gjithë e përdorin atë për të bërë ushqime të shijshme. Përdoret në përgatitjen e salcave, kremrave, llojeve të ndryshme të mishit dhe natyrisht - pasta. Shpesh është baza e kremrave të ndryshëm, tavave të kekut dhe kremrave dhe është një pjesë e detyrueshme e çdo tundimi tjetër të ëmbël.
Fakte Kurioze Rreth Kremit
Të dashura zonja, a e dini se 100 gramë krem përmbajnë 280 kalori? Kremja është e pasur me proteina, minerale, vitamina A, D dhe B dhe megjithëse është e lartë në kalori, është jashtëzakonisht e dobishme. Përdoret në trajtimin e sëmundjeve të veshkave, parandalimin e diabetit dhe të tjerët.
Rëndësia E Kremit Për Ekspresin Perfekt
Kremi është shkuma që mbështetet në ekspresin e bërë rishtas. Çuditërisht, krem është një përbërës i diskutueshëm. Eithershtë ose një shenjë e një ekspresi të përsosur ose një shkumë e mbiçmuar, e cila është e shkëlqyeshme nëse e merrni, por nuk është ndonjë punë e madhe nëse nuk mund ta merrni.
Gëzuar Auver Ose Gëzuar Orë - çfarë Na Tundon Në Vende Të Ndryshme Në Botë
Koncepti i lumtur Auver Happy Hour u shfaq në Angli në fillim të viteve 80-të. Pubet në Londër janë të parët që ofrojnë dy pije me çmimin e një në disa orë në mënyrë që të rrisin shitjet e tyre. Kjo është pritur shumë mirë nga klientët dhe arrin suksesin e rrufesë.
Sekretet E Kremit Katalanas
Kremi katalanas (Crema Catalana), është një ëmbëlsirë tradicionale me krem në Barcelonë. Shtë në dispozicion në pothuajse çdo restorant dhe kafene si si krem ashtu edhe në formën e likerit. Të detyrueshme në kremin katalanas janë kanella dhe limoni.
