2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Eastershtë Pashkë së shpejti dhe është koha për të agjëruar përsëri. Shumë njerëz vëzhgojnë abstenimin e plotë nga produktet e kafshëve dhe e bëjnë këtë me besimin e plotë se janë më afër Zotit. Të tjerët kalojnë në një dietë vegjetariane thjesht nga dëshira për të pastruar trupat e tyre në fund të dimrit.
Sido që të jetë arsyeja, të gjithë janë të vetëdijshëm se shumëngjyrësh dhe të larmishëm, kuzhinë vegjetariane është larg mërzitshme dhe pa shije. Dhe jo vetëm gjatë agjërimi. Me kalimin e kohës, është provuar të mos jetë një prirje e përkohshme, por një mënyrë e vërtetë e jetës që frymëzon gjithnjë e më shumë mjeshtra të mëdhenj në kuzhinë.
Me të, perimet kthehen në qendër të pjatës dhe nuk janë më vetëm një pjatë anësore për mish dhe peshk. Një përfaqësuese e kuzhinës botërore, kuzhina vegjetariane është frymëzuar nga pjesë të ndryshme të planetit dhe i bën adhuruesit e saj të vazhdojnë të udhëtojnë. Humusi, falafeli, thjerrëzat, kerri i perimeve… janë disa nga më të ofruarat për vegjetarianët.
Këtu janë disa 100 për qind receta vegjetarianeqë do të përfitojë nga ju koha e agjërimit, por edhe sa herë që zgjidhni.
Sallatë me dy ngjyra quinoa
Për të përgatitur këtë sallatë jashtëzakonisht të shijshme, në mënyrë që të zgjasë të paktën gjashtë, do t'ju duhen rreth 250 g quinoa. Përziejeni - të bardhë dhe të kuq - për shije më të mirë. Gatuajeni atë për dhjetë minuta në ujë, i cili është dyfishi i vëllimit dhe është pak i kripur. Lëreni të ftohet në ujin në të cilin e keni zierë, pastaj kullojeni.
Shpëlajeni një çikore të kuqe (ose ndonjë sallatë tjetër të shëndetshme dhe me mish). Ruani gjethet më të mëdha dhe prerë thelbin. Sezoni atë me 3 lugë vaj ulliri, 2 lugë gjelle uthull balsamic, 1 lugë gjelle lëng limoni, kripë, piper dhe 1 qepë të copëtuar imët. Shtoni quinoa dhe përzieni. Renditni gjethet e ruajtura të çikores në një tas dhe dekorojeni me quinoa. Shërbejeni të ftohur.
Burger me erëza
Hidhni 400 g thjerrëza të kuqe në ujë të vluar me kripë dhe gatuajini për rreth dhjetë minuta. Tashmë jashtë zjarrit, shtoni rreth 200 g bulgur të para-gatuar, lëreni të ftohet dhe kullohet. Përziejeni, duke shtuar dy ose tre lugë miell, 4 kokat e skuqura derisa të artë në shallots ulliri, një thelpinj hudhër dhe 30 g xhenxhefil të freskët.
Opsionale shtoni erëza të copëtuara, kerri ose ndonjë erëz tjetër sipas zgjedhjes suaj. Lëreni përzierjen në frigorifer për të paktën një orë. Pastaj bëni 6 burger dhe i skuqni lehtë - për rreth tre minuta në secilën anë në vaj ulliri të nxehtë. Piqni në furrë dhe 6 hamburgerë, të prerë në gjysmë. Vendosni në to një "biftek" thjerrëzash dhe bulgur, gjethe marule të freskëta, një copë tofu, unaza domate dhe qepë të kuqe.
Luleshtrydhe melba
Kjo recetë është për ata që nuk mbajnë agjërim të rreptë, por përkundrazi kanë vendosur të kufizojnë mishin. Receta mund të jetë plotësisht e dobët nëse qumështi nuk është me origjinë shtazore.
Bëni akullore nga kosi. Për ta bërë këtë, rrahni 6 kos të plotë (lopë, dhi ose sojë) me 200 g sheqer (mund të përdorni edhe shurup agave ose shurup orizi).
Shtoni lëngun dhe lëkurën e integruar të një limoni të madh dhe përgatiteni atë me një makinë akulloreje sipas kohës së specifikuar. Pastaj bëni topa akullore dhe ndani ato në gjashtë tasa. Mbuloni me luleshtrydhe, mjedra dhe boronicë.
Recommended:
Pse është Dimri Koha Perfekte Për Një Mocktail?
Rënia e temperaturave dhe zhvendosja e dëborës na predispozojnë për të pirë pije ngrohëse. Çaji me rum, gluvine, verë e butë janë vetëm një pjesë e vogël e pijeve që na japin rehati në netët e ftohta të dimrit. Por cilat janë opsionet për njerëzit që abstenojnë nga alkooli?
Koha E Përkryer Për Kafe Nuk është Herët Në Mëngjes
Ne nuk duhet të pimë kafe deri në orën 10 të mëngjesit, sipas rezultateve të hulumtimit. Arsyeja është se në orët e para të mëngjesit nivelet e hormonit kortizol janë më të larta në trup, dhe konsumi i pijeve me kafeinë në nivele të larta të hormonit mund të shkaktojë probleme.
Koha Më E Mirë Për Kafe është Ndërmjet Orës 9.30 Dhe 11.30
Shumica prej nesh e fillojnë ditën me një filxhan kafe. Disa preferojnë të qëndrojnë zgjuar vonë, ndërsa të tjerët janë herët zgjuar. Shkencëtarët kanë provuar se kur është koha më e mirë për të pirë një filxhan aromatik të energjisë me kafeinë.
Inspektimet E Vezëve, ëmbëlsirave Të Pashkëve Dhe Qengjit Fillojnë Para Pashkëve
Inspektimet e përbashkëta të Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit dhe Komisionit të Mbrojtjes së Konsumatorit fillojnë para pushimeve të Pashkëve. Nga sot, 2 Prill, fillojnë inspektimet intensive në rrjetin tregtar dhe hapësirën online të vezëve, ëmbëlsirave të Pashkëve dhe qengjit, të cilat tradicionalisht janë të pranishme në tryezën festive.
Akesmbëlsira False Të Pashkëve Do Të Përmbytin Tregjet Para Pashkëve
Pjekësit e brendshëm paralajmërojnë konsumatorët bullgarë se për këtë Pashkë tregjet mund të jenë plot me ëmbëlsira false të Pashkëve që nuk janë bërë nga produkte tradicionale. Industria informon se ëmbëlsirat false të Pashkëve mund të njihen nga çmimet shumë të ulta me të cilat ato ofrohen.
