Përfitimet E Pecans - Arra Amerikane

Përmbajtje:

Video: Përfitimet E Pecans - Arra Amerikane

Video: Përfitimet E Pecans - Arra Amerikane
Video: Këshilla mjekësore - Përfitimet e mjaltit dhe e arrave 2024, Nëntor
Përfitimet E Pecans - Arra Amerikane
Përfitimet E Pecans - Arra Amerikane
Anonim

Arra amerikane njihet edhe si pecan. Extremelyshtë jashtëzakonisht e dobishme për trupin. Veçanërisht gratë duhet ta preferojnë atë në dietën e tyre sepse është e pasur me antioksidantë që ngadalësojnë shfaqjen e rrudhave dhe plakjen e lëkurës.

Gjithashtu, marrja ditore e pecans ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit. Isshtë gjithashtu e pasur me acide yndyrore omega-6 - ato janë gjithashtu të nevojshme për shëndet të mirë.

Arra amerikane i ngjan një arre të zakonshme në dukje, por ka një nuancë të kuqërremtë dhe një formë më të rrafshuar. U gjet si një ushqim tradicional për popullsinë e Botës së Re dhe u importua në Evropë nga Spanjollët në shekullin e 16-të.

Pecans mund të hahet i gjallë, por është gjithashtu shumë i popullarizuar në ëmbëltore. Tani do t'ju paraqesim një recetë për lehtë byrek me pecan.

Produktet e nevojshme:

Për brumin: 1 dhe një e katërta gota miell, 2 lugë çaji sheqer, 1/8 lugë çaji kripë, 1/2 filxhan gjalpë i ftohtë, 1 vezë, miell i mbështjellë

Byrek me pecan
Byrek me pecan

Për mbushje: 5 lugë gjalpë, 1 filxhan sheqer kafe, 3/4 filxhan shurup misri, 1/2 lugë çaji kripë, 2 gota arra të pjekura (pecans), 2 vanilje, 3 vezë

Metoda e përgatitjes:

Ju përgatisni produktet e brumit me dorë. Nëse e shihni shumë të thatë, shtoni pak ujë të ftohtë. Mbështilleni brumin me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për 1 orë. Më pas rrokulliset me një kodrinë dhe formohet në një formë pite. Vendoseni përsëri në ngrirje për gjysmë ore tjetër.

Ngroheni furrën në 200 gradë, piqni bazën e byrekut derisa të artë. Ndërkohë, përgatisni në tavë mbushjen e gjalpit, sheqerin kafe, shurupin e misrit dhe kripën. Vendoseni në sobë të ziejë për 1 minutë. Hiqeni nga zjarri dhe ndërsa përzieni shtoni petat e pjekura (në një tigan ose furrë të thatë) dhe vaniljen. Ftohet për 5 minuta dhe më pas shtoni me kujdes vezët e rrahura. Hidhni masën mbi brumë në formën e një byrek.

E pjekim në furrë për 40-45 minuta, nëse skajet bëhen kafe, por mbushja nuk është gati, mbështillim byrekun me letër alumini.

Recommended: