2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Tavolina e Pashkëve supozohet të jetë e pasur dhe e bollshme, por edhe e shijshme në mënyrë që të mund të argëtojë të gjithë familjen. Tradicionalisht, në këtë festë, përveç vezëve dhe tortës së Pashkëve, duhet të ketë Sallatë Pashkësh, lepuri ose qengji.
Këtu janë disa receta për sallatat klasike të Pashkëve:
1. Për marule klasike keni nevojë për një tufë marule, një tufë qepë të freskët, një tufë rrepkë, gjysmë tufë hudhër të freskët, 100 gram djathë, 2 tbsp. vaj ulliri dhe dy vezë.
Të gjitha produktet pastrohen dhe lahen mirë. Sallata mund të pritet me thikë, por është më mirë ta presësh në mënyrë që të mos rrudhoset dhe të qëndrojë e freskët më gjatë. Rrepkat priten në qarqe ose gjysmërreth, qepët dhe hudhrat priten në copa të vogla. Ata shtohen në marule të copëtuar dhe atyre u shtohet pak kripë dhe vaj ulliri.
Pastaj shtoni djathin në kubikë dhe ullinjtë (opsionale). Përsëri, gjithçka përzihet mirë, pastaj vezët rregullohen sipër, priten në oktapodë ose planifikohen. Kjo është një nga sallatat më tradicionale të Pashkëve.
2. Sallatë patate me tranguj, e cila kërkon një kilogram patate, 4 vezë, 2 tranguj, 200 gram majonezë, 300 gram djathë dhe 200 gram kos, pak lëng limoni.
Zieni patatet (jo të qëruara) dhe vezët (veç e veç) dhe lërini të ftohen. Pasi patatet të jenë zier dhe të jenë ftohur mirë, ato planifikohen, në një rende të madhe, në një enë të madhe dhe i kaurdisur me pak lëng limoni dhe kripë. Në të njëjtën tas, grijmë djathin, kastravecat dhe vezët e ziera të qëruara sipër patateve pa i trazuar.
Në një tas të veçantë, përzieni majonezën dhe kosin mirë. Kur të rrihet mirë, hidhni përzierjen mbi sallatën me patate dhe lëreni për 20 minuta të shijojë mirë, pa e trazuar përsëri. Më pas mund të spërkatet me pak majdanoz nëse dëshironi dhe të shërbehet.
3. Sallata klasike me patate bëhet me një kilogram patate, 4 qepë mesatare të mëdha ose 2 tufa qepë të freskëta, një majë kripe, 6 tbsp. vaj
Foto: Diana Kostova
Vendosni patatet e pa qëruara në një tenxhere dhe lërini në sobë derisa të gatuhen. Kur të zihen mirë, lëreni të ftohet. Gjatë kësaj kohe, qepa pritet në gjysmëhëna me trashësi mesatare nëse janë qepë ose jo shumë imët nëse janë qepë të freskëta.
Prisni patatet në kubikë të mesëm dhe shtoni qepët. Lini një lugë gjelle vaj në një pjatë të nxehtë në një tas të vogël për ta ngrohur me forcë.
Në fund, spërkatni patatet dhe qepët me kripë dhe vaj të nxehtë dhe përzieni mirë. Nëse dëshironi, qepa mund të zëvendësohet me presh. Sasi e vogël me majdanoz për shije. Një tjetër e shijshme dhe sallatë klasike e Pashkëve.
Nëse këto ide nuk do të mjaftonin për ju, shikoni më shumë sugjerime për sallatat e shijshme të Pashkëve.
Recommended:
Sallata Të Shëndetshme Dhe Argëtuese Të Pashkëve (FOTO)
Ushqimet e rënda janë klasike për festat e Pashkëve. Qengji, vezët, ëmbëlsirat e Pashkëve, bukët rituale, çokollatat janë të domosdoshme për tryezën gjatë festës së dytë më të madhe të krishterë. Përzierja e kaq shumë ushqimeve të ndryshme u jep kënaqësi të pakrahasueshme buds tonë shije, por pastaj ajo bëhet një katastrofë për stomakun tonë të mbingarkuar.
Sallata Perfekte E Festave: Sallata Nisoaz
Sallata e famshme franceze shërbehet në pothuajse çdo restorant, por çdo kuzhinier e përgatit atë ndryshe. Disa njerëz mendojnë se shtimi i patateve dhe bishtajave është një shtesë e keqe, ndërsa të tjerët janë të lumtur të provojnë gjithnjë e më shumë shtesa.
Inspektimet E Vezëve, ëmbëlsirave Të Pashkëve Dhe Qengjit Fillojnë Para Pashkëve
Inspektimet e përbashkëta të Agjencisë Bullgare të Sigurisë së Ushqimit dhe Komisionit të Mbrojtjes së Konsumatorit fillojnë para pushimeve të Pashkëve. Nga sot, 2 Prill, fillojnë inspektimet intensive në rrjetin tregtar dhe hapësirën online të vezëve, ëmbëlsirave të Pashkëve dhe qengjit, të cilat tradicionalisht janë të pranishme në tryezën festive.
Torta E Pashkëve - Kënaqësia E ëmbël E Pashkëve
Pemët po fletojnë, dielli ka filluar të ngrohë, shirat janë të shkurtër dhe së shpejti do të marrë erë kudo. Buka e Pashkëve . Një kohë e preferuar kur një person mund ta shijojë këtë tortë unike me kënaqësi dhe pa pendim. Të gjithë e duan sepse është një festë, sepse mbledh, sjell kujtime dhe sepse është aq e ëmbël dhe e shijshme joshëse.
Sallata Caesar: Një Histori Frymëzuese Dhe Klasike Që Të Gjithë E Duan
Ekzistojnë disa versione të ndryshme të origjinës së tij historia e sallatës Cezar . Çfarë e bën të ndryshme sallatën Cezar? Shtë e thjeshtë, elegante, e lirë dhe e famshme. Këto janë disa nga cilësitë e tij më të jashtëzakonshme, por ajo që na tërheq me të vërtetë në këtë recetë është historia e saj autentike dhe frymëzuese.
