2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në Lajmërimi - një nga festat më të rëndësishme të krishtera - në tryezën rituale duhet të jetë e pranishme buka e bërë pa qumësht dhe pa vezë, vetëm me sode, sepse ato duhet të respektohen Agjërimet e Pashkëve.
Buka me sodë, e përgatitur për festën e krishterë, vendoset në një pjatë qeramike dhe mbulohet me një peshqir të kuq. Kur të gjithë në familje ulen në tryezë, peshqiri hiqet dhe secilit i jepet një copë bukë rituale.
Të gjithë të ulur në tryezë duhet të mbajnë një copë të vogël sodë buke nga tavolina Lajmërimi dhe të nesërmen në mëngjes për të dalë, duke mbajtur copën e bukës në xhep.
Nëse një person dëgjon një qyq dhe ka një copë nga kjo tortë në xhep, fati do të jetë me të deri në fund të vitit.
Ndër ushqimet rituale për të cilat vihen në tryezë Lajmërimi, mjalti është i detyrueshëm. Vendoset në një tas të vogël në të cilin shkrihen copa të vogla të bukës së sodës.
Tradicionalisht, në një ditë të ndritshme, lloje të ndryshme të piteve përgatiten, përsëri pa vezë.
Në tryezën e Lajmërimi, i njohur gjithashtu si Blagovets, shtohet një lloj peshku, pa marrë parasysh çfarë. Nuk ka rëndësi se si përgatitet peshku, e rëndësishme është që të keni një pjatë peshku.
Peshku mund të piqet, por gjithashtu lejohet në tryezë për të Lajmërimi të keni supë peshku ose pellg peshku - një pjatë me peshk të pjekur me oriz.
Përveç pellgut të pjatave rituale në tryezë për Lajmërimi shtohet një lloj tjetër peshku. Besohet se sa më shumë pjata në tryezë, aq më e pasur është korrja në vjeshtë.
Enët e peshkut për tryezën rituale të Lajmërimi përgatiten pa përdorimin e vezëve për të respektuar agjërimet e Pashkëve.
Për zbukurimin e peshkut, zarzavate të prera dhe të ziera shërbehen - dok, lëpjetë, hithër.
Në tryezë për Lajmërimi gjithashtu përgatitet një byrek me qepë ose një spinaq. Mund të përgatitet si me qepë të vjetra ashtu edhe me qepë të njoma të freskëta.
Në tryezën rituale për festën e krishterë Lajmërimi vera gjithashtu lejohet, megjithëse ata janë duke agjëruar.
Gaforret e ziera ose prodhimet e tjera të detit gjithashtu mund të vendosen në tryezën rituale. Këtu janë disa ide më shumë për pjatat e Lajmërimit.
Recommended:
Tabela Përkujtimore
Për keqardhjen tonë të madhe, herët a vonë do të përballeni me atë për të cilën duhet të merrni pjesë tryeza përkujtimore dhe ka shumë të ngjarë që në një moment kaq të trishtuar të mos keni ide se çfarë duhet t’i shërbehet asaj. Në këtë linjë mendimi, ne do të përpiqemi të jemi të dobishëm për ju, duke renditur vetëm ato gjëra pa të cilat a tryeza përkujtimore nuk është e përshtatshme të përgatitemi për të mirëpritur njerëzit më të afërt të të ndjerit.
Tabela E Sirni Zagovezni
Në Djathë zagovezni - Të Dielën para fillimit të agjërimeve të rrepta të Pashkëve, bëhet një tryezë me produkte shtazore, por pa mish. Enët e bëra nga djathi dhe vezët, gjalpi dhe qumështi shërbehen në tryezë. Tradita dikton që në këtë ditë të bëni një byrek me djathë dhe të keni një hallvë të bardhë me arra.
Fuqia E Bukës Rituale
Askush nuk është më i madh se buka! Duke pasur parasysh këtë proverb të vjetër bullgar, gjatë festave, gruaja bullgare përgatiste një tryezë të pasur dhe gjithmonë i jepte vendin më të rëndësishëm bukës. Buka rituale shoqëron jetën e Bullgarit për mijëra vjet.
Një Histori E Shkurtër E Bukës Rituale
Buka rituale është bukë me lloje të ndryshme të qëllimeve, e cila piqet me rastin e kalendarit dhe festave familjare. Dekoratat në bukën rituale kanë një kuptim simbolik. Për lloje të ndryshme të festave kishte dekorime të veçanta që kanë një kuptim të veçantë - për shembull, rrushi është një simbol i pjellorisë, i cili lutet kështu nga fuqitë e larta.
Tabela E Lajmërimit: Receta Dhe Tradita
Lajmërimi , i njohur gjithashtu në Bullgari si Blagoets ose Blagovets , është një nga festat e krishtera më të mëdha dhe më të nderuara, e cila është festuar që nga shekulli i 7-të jo vetëm nga Ortodoksët Lindorë, por edhe nga Kisha Katolike Romake.
