2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nuk ka asgjë më të mirë se tradita - kjo na jep një vështrim prapa në të kaluarën dhe një mbështetje për të ardhmen. Ne mund të gjejmë tradita në gjithçka, por jo gjithmonë arrijmë t'i përmbushim ato për shkak të mungesës së kohës ose sepse nuk jemi mjaft të njohur me to.
Traditat e pushimeve ndiqen më shpesh - për të pastruar shtëpinë si më poshtë, për ta dekoruar, për të ofruar ato të përshtatshme sipas pjatat e traditës në tryezë.
pragu i vitit te ri shoqërohet gjithashtu me tradita, megjithëse me kalimin e kohës ato gjithnjë e më pak kryhen dhe gjithnjë e më pak njerëz i njohin dhe u kushtojnë vëmendje atyre. Por meqë nuk po flasim për diçka të pamundur për të bërë, le të përpiqemi ta ruajmë atë dhe ta vazhdojmë me kohë në mënyrë që brezat e ardhshëm të marrin diçka nga e kaluara dhe ta zbatojnë atë në të ardhmen.
Tavolina e Vitit të Ri përfshin të gjitha llojet e gjërave - ideja është të kesh tryezë e mbushur me njerëz me të gjitha llojet e pjatave të shijshme në mënyrë që i gjithë viti tjetër të shkojë në këtë mënyrë - të ketë shumë.
Përbërësit e detyrueshëm nga tryeza e Vitit të Ri janë mish derri, gjel deti, hudhër, grurë, mjaltë, arra, arra të ndryshme, verë dhe shampanjë, fruta agrumesh.
Enët në tryezën e Vitit të Ritë cilat duhet të jenë të pranishme janë:
- Byrek me fat
- Bukë me monedhë
- turshi
- Meze të ndryshme të thara
- akembëlsirë ose kungull
Një degë pishe duhet të vendoset në mes të tryezës festive, dhe njerëzit që festojnë duhet të vishen me rroba festive, nëse është e mundur të reja. E gjithë tryeza festive duhet të jetë e rregulluar shumë mirë - kushtojini vëmendje jo vetëm pjatave, por edhe mënyrës së rregullimit dhe pamjes së tyre.
Byreku prishet nga burri në shtëpi, tryeza është temjan - në një masë të madhe zakonet mbivendosen me ato në prag të Krishtlindjes.
Foto: VILI-Violeta Mateva
Tradita dikton që personi më i moshuar në shtëpi duhet kthejeni byrekun e Vitit të Ri tre herë.
Pastaj ai e vendos atë në tryezë dhe të gjithë marrin copën që është përpara tij. Kjo traditë është vërejtur në pothuajse çdo familje bullgare - mos harroni se byreku pritet pas Vitit të Ri.
Recommended:
Çfarë Duhet Të Vendosni Në Tryezën E Pashkëve Këtë Vit
Si çdo vit, kështu që tryeza e kulluar duhet të jenë të pranishëm vezë të pikturuara, ëmbëlsira të Pashkëve, lepuri i pjekur ose qengji i pjekur. Ne gjithashtu mund të vendosim një lloj torte Pashkësh që kemi bërë, si ëmbëlsirat e saj në formën e një qengji ose një lepuri.
Terrene Mbretërore Për Tryezën E Vitit Të Ri
Surpriza e madhe për tryezën e Vitit të Ri mund të jetë një terren mbretëror me mish dhe kërpudha. Duhet kohë për t’u përgatitur, por rezultati ia vlen të përpiqesh. Ju duhen 250 gram mish derri, 650 gram gjel deti, 450 gram mëlçi pule, 500 gram proshutë të prerë, njëqind gram proshutë të zier dhe të tymosur.
Menuja Festive Për Tryezën E Vitit Të Ri
Për tryezën festive të Vitit të Ri, përgatitni me të vërtetë befasuese me shijen dhe pamjen tuaj enët që do të kujtohen nga të ftuarit tuaj. Për të filluar, shërbejeni një sallatë mesdhetare me gjuhë dhe tapenadë. Për 8 racione ju nevojiten 1 avokado, gjysmë filxhani oriz, 1 qepë, 1 gjuhë viçi, 2 domate, 1 karotë, 2 marule.
Dekoroni Tryezën E Vitit Të Ri
Për tryezën festive të Vitit të Ri duhet të kujdeseni jo vetëm për të gjitha llojet e meze, sallata dhe pjata të shijshme, por edhe për shërbimin e tyre të bukur. Easyshtë e lehtë të krijosh një atmosferë magjike festive, kërkon përpjekje elementare.
Derr I Pjekur Për Tryezën E Vitit Të Ri
Mishi i derrit të pjekur është pjata më e rëndësishme në tryezën e Vitit të Ri. Mund ta përgatisni lehtë dhe të shkëlqeni para të afërmve dhe miqve tuaj, me të cilët do të festoni së bashku. Ju duhet një derrkuc, të cilin duhet ta ujitni me ujë të valë dhe ta fshini të thatë.
