2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Guliya quhet gjithashtu molla e tokës, Angjinarja e Jeruzalemit ose Angjinarja e Jeruzalemit. Ajo është një përfaqësuese e familjes Compositae, në mesin e shumë përfaqësuesve të zakonshëm të së cilës janë gjithashtu luledielli, margarita, kamomili, yarrow, edelweiss dhe lloje të tjera të bimëve të njohura në Bullgari.
Një tas me këtë perime përmban vetëm 109 kalori. Isshtë gjithashtu e pasur me fibra, inulinë, tiaminë, fosfor, kalium dhe hekur. Alsoshtë gjithashtu jashtëzakonisht i dobishëm për shkak të përmbajtjes së tij të ulët të yndyrnave të ngopura, kolesterolit dhe natriumit, si dhe indeksit të ulët të glikemisë.
Goulash mund të hahet i gjallë, i zier ose i pjekur. Dhe recetat e ofruara me të janë jashtëzakonisht të shumta dhe shijojnë larminë dhe shijen e tyre të mrekullueshme. Këtu janë disa prej tyre:
Sallatë me goulash
Produktet e nevojshme: 4 copë gulash, 1 karotë, 1 mollë të vogël, ½ një tufë kopër, 2 lugë fara luledielli, gjysmë limoni.
Metoda e përgatitjes: Rrënjët e goulashit lahen mirë, pastaj qërohen dhe priten. Karrotat lahen dhe pastrohen, pastaj grihen. Qëroni një mollë dhe grijeni ose priteni në kubikë të vegjël sipas dëshirës. Produktet përzihen dhe derdhen me lëng limoni të shtrydhur.
Llokoçis mirë në mënyrë që lëngu i limonit të arrijë kudo. Nuk lejon që molla, karrota dhe gulashi i integruar të errësohen. Sezoni sallatën me një lugë çaji kripë, shtoni vaj ulliri ose vaj perimesh dhe përzieni. Para se të shërbeni, spërkatni sallatën me kopër të copëtuar imët dhe fara luledielli.
Kroketa perimesh
Produktet e nevojshme: 150 g gulash, 400 g qumësht, 70 g bollgur, 2 vezë, 40 g copëza buke, 1 lugë çaji sheqer, 40 g gjalpë, 150 g karrota, 200 g lakër, 200 g kungull i njomë, kripë, vaj për skuqje.
Metoda e përgatitjes: Karrotat e qëruara dhe gulashi janë të grira. Hidhni qumësht të nxehtë sipër, duke shtuar gradualisht kripë, gjalpë dhe sheqer. Rezultati është i zier nën një kapak. Shtoni lakrën e copëtuar, kungulleshkat e qëruara dhe të prera në feta dhe ziejini përsëri derisa të zbuten.
Kur kjo të ndodhë, bollgur shtohet me nxitje të vazhdueshme. Zieni për 8-10 minuta, pastaj hiqeni përzierjen nga zjarri. Shtoni të verdhat, përziejeni mirë dhe ftoheni. Nga rezultati, formoni kroketat, i zhytni lehtë në të bardhat e vezëve të rrahura, i rrokullisni në copa buke dhe i skuqni mirë nga të dy anët.
Recommended:
Çfarë Të Gatuaj Sot
Shihni sugjerimet tona për receta të shijshme për të befasuar këndshëm familjen tuaj. Receta e parë është për bërxolla derri me djathë të shkrirë në një tavë Produktet e nevojshme: 1 kg bërxolla derri, 1 kavanoz kërpudha, rreth 300 g djathë të shkrirë, erëza të përshtatshme për mish, 4 tbsp.
Çfarë Të Gatuaj Për Pashkë
Pashkët janë në pragun tonë, propozimet për pjatat festive vazhdojnë të bien shi. Shikoni disa receta të shijshme. Qengji me kërpudha, i gatuar në një qese pjekjeje Produktet e nevojshme : 800 g mish qengji, 100 ml verë të kuqe, 300 g kërpudha, 2 lugë.
Çfarë Të Gatuaj Me Sardele
Ndizeni sardele të freskëta dhe përbërës nga dollapi në një pjatë autentike dhe të thjeshtë siciliane me makarona. Pse Sepse sot ajo festohet në të gjithë botën dita e sardeles . Ata janë të shijshëm dhe të përgatitur në një mënyrë të caktuar, ju mund të merrni një pjatë komode për të gjithë familjen ose një delikatesë të hollë për ju dhe mysafirët tuaj.
Çfarë Të Gatuaj Për Ditën E Shën Valentinit
Dita e Shën Valentinit - Shën Valentini , është koha më e mirë për të kombinuar aftësitë tuaja të kuzhinës me ndjenjat tuaja të thella. Ne ju japim disa ide të këndshme për këtë çfarë të gatuaj për ditën e Shën Valentinit sepse është mirë të merrni parasysh menunë tuaj paraprakisht.
Çfarë është Melekuqi Dhe çfarë Të Gatuaj Me Të
Melekuqe është një kokërr e pasur me proteina me një strukturë si mel. Në Shtetet e Bashkuara, fermerët përdorin melekun për ushqimin e bagëtive. Në Afrikë dhe Azi, njerëzit e përdorin atë në pjata të tilla si bollgur dhe bukë. Sorghum është një alternativë e mirë për ushqimin për njerëzit që janë të ndjeshëm ndaj glutenit - një proteinë që gjendet në ushqime të tilla si gruri, thekra dhe elbi, pasi nuk përmban gluten dhe mund të shërbejë si zëvendësim i grurit.
