2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Për Bullgarinë dhe Ballkanin më i zakonshmi është qumështi i lopës, por ai mund të gjendet gjithashtu në dyqane dhe buall, dhi, dele, etj. Megjithatë, ekziston edhe qumështet e tjera, të cilat prodhohen nga një teknologji tjetër, prandaj ne do t'i quajmë ato qumështet speciale.
Në shumicën e rasteve, ato nuk janë inferiore në cilësi ndaj qumështit që jemi mësuar të konsumojmë, por ka disa ndryshime të konsiderueshme. Këtu janë disa nga qumështet speciale dhe një përshkrim i shkurtër i tyre:
1. Qumësht i kondensuar
Zakonisht ëmbëlsohet, por mund të përgatitet edhe pa sheqer. Mund të merret edhe nga qumështi i skremuar ose i plotë. Përdoret në vendet ku ruajtja e qumështit është më e vështirë ose përdoret për zona me lidhje të dobëta transporti. Qumështi i kondensuar është shumë i trashë dhe duhet të hollohet me ujë për ta bërë atë të duket si qumësht i zakonshëm.
2. Qumësht i vitaminizuar
Për këtë specie qumësht shtohen vitamina shtesë dhe rekomandohet konsumimi i tyre nga nënat shtatzëna dhe gjidhënëse, si dhe nga pacientët me rakit.
3. Qumësht pluhur
Ky lloj qumështi merret duke hequr ujin nga qumështi. Ka pluhur qumështi të plotë dhe të skremuar. Ajo është përdorur gjerësisht në ëmbëltore, dhe madje ka tableta qumështi, në blloqe, etj. forma të çuditshme.
4. Qumështi i maltit
Isshtë marrë kur malt i shtohet qumështit dhe është shumë i njohur në Amerikë. Ka një vlerë shumë më të lartë energjie dhe për këtë arsye shumë më tepër kalori sesa qumështi i zakonshëm.
5. Qumësht me aromë
Mund të jenë të gjitha llojet e qumështit - të freskët, të thartë, të skremuar, me yndyrë të plotë, të pasterizuar dhe të sterilizuar. Sidoqoftë, aroma të tilla si aromat e frutave, kakaoja, vanilja dhe të tjera u shtohen gjithmonë atyre. Në shumicën e rasteve, vlera ushqyese e qumështit nuk cenohet, vetëm shija e tyre, por ka edhe përjashtime.
5. Qumështi i humanizuar
Këto në fakt janë pluhurat e qumështit për fëmijë, të cilat synojnë ta sjellin qumështin sa më afër qumështit të gjirit. Një zëvendësues i plotë për qumështin e gjirit nuk dihet ende, por qumështet moderne të humanizuara janë zëvendësime të mira për qumështin e gjirit nëse nëna nuk e ka atë.
Recommended:
Dietë Speciale Me Mollë - 3 Mollë Në Ditë
Fondacioni Amerikan për Humbje të Përhershme të Dhjamit ka zbuluar se kur disa nga klientët e saj hanë një mollë para çdo vakti pa ndryshuar asgjë tjetër në dietën e tyre, ajo është në gjendje të ndalojë marrjen e kilogramëve të tepërt. Filluan eksperimente dhe eksperimente të shumta me këtë qasje.
Si Të Rrisni Hemoglobinën - Receta Speciale
Nivelet e hemoglobinës mund të rriten me produktet e mëposhtme: krunde, qull gruri, kajsi, kajsi të thata, çokollatë e errët, mollë jeshile, bukë me drithëra, panxhar, bishtajore, bajame, shegë, lëng kumbulle, kumbulla, rrush të thatë, bizele, lëng domate, lakër Brukseli, brokoli, gjalp kikiriku, bollgur, ananas (përfshirë të konservuar).